201 3年 第06期致富之道, 点金之笔。走立体生态养殖致富路土专家传授致富经在福建省 龙岩 漳平 市官田 乡 做暑茶的 好季节 , 街上飘来阵阵茶香,吸引 了 许多 前来收购 茶叶的 商人。种植加工能手陈居山 、陈清云等人忙得不 亦 乐 乎, 每天都有村民专程来找他们,请教茶叶加工技术。茶农小陈告诉笔者, 原先他做的毛茶1公斤只 卖了 70元, 通过制 茶能手的 指导后 , 现在做的 毛茶1公斤 可以 卖到90~100元, 增加了 不 少 收入。在官田 乡 , 像陈居山 、陈清云这样的乡 土技术人才备受茶农们 欢迎, 不 论乡 土技术人才 走到 哪里, 都有人向他们请教制 茶技术。近年来, 官田 乡 突出 抓好农业产业发展, 形 成了 以 茶、果、蔬、竹为 主的农业产业结构, 全乡 铁观音茶叶种植面 积达1.3万多 亩, 茶叶加工厂 300多 家, 产 值突破1.8亿元, 并建立了 官田 铁冠茶叶品牌。结合农业产 业发展实际, 官田 乡大力 实施“科技入户 ”工程, 提高了 广大农民的 科技素质, 培养了 一大批依靠科技致富的 乡 土技术人才 。该乡 组织党员 乡 土技术人才 挂钩帮扶1~2户贫困 家庭, 传授茶叶、竹业及花卉等种植、加工技术, 使这些 家庭逐渐摆致 富 点 金 Z HI FUDI ANJI N“现在是海参、花蛤下种的季节,我们要充分利用养殖池,节约资源,念活生态经。
像我这样大规模养殖的,现在大多都是花蛤、海参、对虾等多品种混养。” 福建省莆田市城厢区灵川 镇太湖现代农业公司养殖场负 责人黄玉棋向笔者介绍他的养殖情况。灵川 镇太湖、下尾等村, 大多 数村民都是靠水产养殖为生, 近年来在养殖模式上不断创新, “蛤虾混养”等立体生态养殖技术得到推广, 低碳又环保,大幅度提高了养殖户的收入。有着多 年海参养殖经验的 山 东人刘相友, 投资1000多万元在太湖村办起了300多亩的海参养殖场。他说,如果搞单一养殖, 不仅浪费土地, 且会造成水质污染, 租地成本、人工成本大大增加, 利润也就减少了 。现在,养殖场每天的用 水量大概在1000吨,他们引 进循环用水设备, 将排出 的废水进行二次处理, 不仅节约用 水量,而且还降低了水的消耗成本。十八大报告提出,建设生态文明 ,是关系人民福祉、关乎民族未来的长远大计。下尾村花蛤养殖户 陈明森对十八大报告有着自 己的理解与体会:“中央高度重视资源的 节约与保护,作为养殖户 , 我们更应顺应中央要求, 走生态养殖致富路。”(李 齐)编辑:商蓉(shangrong@jsagri.gov.cn)20