竹梨,产自南亚的梨果竹,我国在建国初期作为友谊植物从南亚引进ヽ(・ω・´メ)

这玩意儿是南亚特产,主要常见于印度、孟加拉和东南亚缅甸的边境;六几年被鬼岛引进,本仓鼠之所以知道有这玩意儿,还是那个想当“鬼岛选调生”的家伙提到的。

他有一次问:鼠子你是不是到处冒险旅行,然后钻到哪里吃到哪里?

本仓鼠说是啊,那些土特产可比超市和物流运来的好多了,当地的东西总是最新鲜。

这家伙就说了,你听说过有些“土产”是必须要等年份才能吃到的嘛?比如说某种水果

本仓鼠就想了想,还真没听说过什么水果需要等年份,要说银杏这一类,现在应季吃到了啊。

这家伙就给本仓鼠出示了一张某种果实的照片,说是他一个大学长(年龄不算小了)从台北植物园拍的。

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这玩意儿就是,图是从痞客邦找的

“这玩意儿叫作竹梨,是来自印度的专有植物才长的,每3-40年一结果。”

(后来查证一些资料发现,所谓3-40年一结果的说法没有定论,我国华南(广西、广东、海南)栽种的梨果竹差不多5年一结果)

这鬼岛人说,梨果竹在被鬼岛引入后,得到悉心栽培,但鬼岛气温较之南亚还是差点意思,种了十来年竟然枯死一半儿以上,他的学长中有一个外系的,毕业后去了台北植物园当园丁头儿,想了各种方法,还尝试走民间渠道了解大陆是怎么让华南栽种的梨果竹能长好的,最后嘛,由于不懂园艺,这家伙说他学长勉强找到了一种方法(。・ω・。)

但这种栽培方法,导致梨果竹开花结果的时间变长了。

他那学长念书的时候,有幸吃过教授去印度游学时买到的竹梨,评价是“口感松脆、汁多香甜、有嫩竹清香”,就像吃糖渍竹笋和丰水梨的混合水果。结果从那时起,学长就抱了执念,一定要再吃一回竹梨……

虽然后来他那学长也因公外出到过竹梨原产地,但都没买到像样的(梨果竹分为梨竹和小梨竹,后者的果实汁水少,果实比较“艮”,但比前者结得快而且多);一是运气不好,二是“不赶趟”。

他那学长没辙,只好回来守着自家单位那片竹林,等啊等啊……( ̄. ̄)

“拍照片的时候,嘻嘻,就说明结了果啦!”

和大陆咱们有各项纪律注意不同,鬼岛人是直接摘了几个,简单处理了,削了果皮,切开去掉了种子吃了。

和他当年的感受一样。

说到这儿,本仓鼠认识的这鬼岛人像变戏法一样,掏出一个小纸袋,倒出了几个竹梨。

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晕菜。

还真让这鬼岛人给搞来了……过境的时候没被美帝海关的大狗追着闻味儿嘛?这些都不重要了。

没那么多处理方式,问所在的料理店要了餐刀,切开来,一股嫩竹雨后的清香(`・ω・´)

里面有一颗长种子,果实淡绿,中心洁白,看起来的确很像木梨之类的梨类水果。汁水没有想象的丰富,但香气很特别,品尝起来没有梨子的甜香,倒是有竹笋的回甘。

至于口感,很有梨子的感觉,但又有荸荠的错觉,甚至有一丝竹笋的意味,但的确是从未尝过的梨子滋味,靠近皮和种子的位置,还有几分青草苦涩d(´ω`*)

确实很奇怪,有些意思,有价无市,倒是最多满足一下好奇心。

这玩意儿应该没有同类吧,本仓鼠是照着梨子来拟定的,至于为什么叫竹梨,应该是长得像梨子而闻名的。

不过即使有了同类,也是天花板级别的,因为稀少(可能在三哥那边不是啦……

不知什么时候能在广西海南一带搞到咱们大陆土生土长的竹梨,尝尝看是否有另一种气味呢(#^.^#)


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