咖啡黄葵亦称黄秋葵，是锦葵科一年生草本植物。咖啡黄葵性喜温暖，原产地印度，广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。咖啡黄葵素有蔬菜王之称，有极高的经济用途和食用等价值。

黄秋葵的种植时间：一般选在春天，植物喜爱最温暖的气候，当温度高于25℃时，种籽比较容易生根发芽，因此播种的时间多的是终霜后。

此外，不同地域中间种植的时间也不一样，南方地区多的是2月播种，北方地区则需在5月上旬开展。

黄秋葵的种植方法：选种、挑选适合的地块、施足有机化学基肥、秋冬季深耕细作冻晒垄、开沟做畦、合理密植、栽种技术性、巧施施肥、防汛抗旱除渍、中耕锄草、剪技摘叶、病虫防治。

1、选种：挑选黄秋葵株高在1.5ｍ~1.8m前后，果子横剖面呈五角形，墨绿色种类较适合销售市场；品种有卡里巴、绿箭、浓密五角、新鲜水果黄秋葵等可以选用。

2、挑选适合的地块：黄秋葵为短日照绿色植物，耐高温力好，喜强光照，故需挑选自然通风朝阳、阳光充足的地段；直根系下葬深，主根比较发达，消化吸收液肥能力很强，需挑选土壤层浓厚、土壤松散富饶、含有有机物的土壤或沙质土壤；耐干旱耐湿，但不抗涝渍，略有存水，即叶黄根烂，种植地需地下水低，排水管道优良；不适合连作，忌酸性土壤，土壤ｐＨ值以6～6.8为宜；前茬最好菜园子，棉絮茬不适合种植，亦不适合连种。

3、施足有机化学基肥：1亩约使用通过充足腐熟的畜禽养殖粪1000kg之上，在春天翻耕前铺撒路面，随后翻埋土中，耙细翻拌，使土、肥充分混合，既可以提升肥效，又可改进土壤，以满足自己的成长发育的需求。

4、秋冬季深耕细作冻晒垄：提前准备种植黄秋葵的地块，在前茬获得后，要及时秋冬季深耕细作，争取耕临沂25厘米以上，再经过充足晒垄、冻垄，以加重熟土壤层，进一步松散土壤，提高土壤储水固土水平。

5、开沟做畦：春播前翻耕，规定做到细、平、松、软，上虚下实。在这个基础上，然后再进行开沟做畦。一般要求畦开间170cm，畦沟宽50cm，畦、沟求和，占地面积220cm，畦沟深20公分左右。那样，有益于黄秋葵宽度行种植及管理采摘，并确保排水管道顺畅，田不存水，苗不会受到渍。

6、合理密植：大规模种植实践活动都确认，1亩以移栽4000～6000株生产量最大。行间距是40公分，株间距15cm。

7、栽种技术性：移栽时核心技术是卡卡西栽种，应尽量地维护其根茎不会受到损害。即苗床育苗的，大树移植时要多备固根土；盆、钵及营养袋预苗的，始终保持钵、盆、袋土经久不散开。苗龄不宜过多，苗株不宜过大，以苗龄25天、小苗2～3叶为宜；留意采用大、小相当旺苗，去除柔弱苗；要浇过缓苗水，便于存活。

8、巧施施肥：黄秋葵生长期长，其嫩果收获期能长达100多天。因而，除在种植前施脚底肥外，还需及时巧施施肥。则在栽种活棵后，要追施1次提苗肥，1亩用尿素溶液5kg，对冷水500kg按棵浇入。进到开开花期后，追施1次促化肥，1亩自来水粪1500公斤上下，浇施于行与行。进到采果过后，再追施1～2次壮果肥，1亩每次用三元复合肥20kg，穴施在株倏地行与行，施后填土。除此之外，进入到开花、采果期后，也可用2%磷肥酸缸，在阴雨天或大晴天在下午4时之后，喷洒于叶部正反面，喷到叶部潮湿就可以。此外，南方地区土壤广泛缺硼，还应注意追施硼肥，或者进行叶部喷硼。

9、防汛抗旱除渍：黄秋葵虽属耐干旱、耐湿植物，但增产、高效率种植中，又务必防汛抗旱、除渍。因而，要注意保持土壤潮湿，尤其是采摘旺期及持续高温旱灾时，若发现干旱，一定要及时浇一次透水，以提升嫩果产量和质量;幼苗期怕淹水，需要注意排涝，尤其是多雨季节，更应清沟排水管道，进而在全生育期内，既不会受到渍、都不受旱，自始至终健硕，不至于衰老。

10、中耕锄草：施肥、浇灌或雨天过后，一定要中耕锄草，避免土壤结块；需要结合中耕、清沟等方面进行壅根松土，便于根茎伸展，使植株生长健硕，避免倒苗。中耕、锄草、松土等，已经进入了封垄后，就可以停止。

11、剪技摘叶：黄秋葵株苗(尤其是矮株种)下边会出现许多侧芽冒出。对种植较密、苗全苗旺的，枝条过多危害挂果，需及时抹除侧芽，以防耗费营养物质，并改善田里通风透光性；若株苗较稀，仅需剪去一部分柔弱发枝，留有粗大的，以增强果枝。步入丰产期后，植物出叶加速，需及时切除失效黄叶、枯叶，便于通风透光。黄秋葵根深株稳，一般不会有倒苗难题；但南方，进入夏天之后，大雨和强台风经常，也是有倒苗和断裂的危险性，应插棍子或竹杆，与主秆绑牢，避免损害。

12、病虫防治：黄秋葵抵抗性强，病害很少；其叶和叶茎有粗毛，又可降低害虫危害；进新菜区种植，非常少发觉病害。但需高度重视“防患于未然，防治”，选用农牧业、微生物、物理学及生态防治方式，操纵病害的产生。须经应用生物农药时，要充分、有效，确保其产品上农残量小于国家行业标准与对生态环境保护零污染。