优质柑橘高效栽培关键技术

1 建园

应选择土层深厚、质地疏松、肥力中上等、保水性好、有机质含量高、水源充足、排水良好、交通便利、电力设施齐全的地块建园。坡地建园,坡度在 15°以下的缓坡地,应等高开垦起垄栽植。控定植穴(或沟)改土,穴深、宽 80cm 以上,保证每立方米回填杂草、秸秆等有机物 40kg、磷肥 0.5kg,土肥分层混合填入,表土在下,底土在上。

将地表部分活土层堆积形成凸起垄面,垄面宽 80cm,垄高 35~45cm,树苗栽于垄面上。行间开沟,小雨的雨水滞于沟内,大雨过多时雨水可慢慢排出。随着树体的不断扩大,沟逐步加宽加深。横垄上注意间作绿肥或采取生草栽植等措施增强沟的防冲刷能力。

2 栽培方法

栽植时间主要根据各地气候特点、苗木类型、苗木枝梢老熟情况、园地排灌设施和果农种植习惯来定,一般可选择春、秋两个时期定植。栽植密度,建议实行“宽行密株”栽植,即株行距 2.5m×4m,每 667m2 栽植 66 株。选择 2~3 年生容器大苗定植,可提早收益。

3 合理施肥

施肥应坚持看树、看土、看肥施用,以施有机肥为主、化肥为辅。施肥量一般应掌握结果多、生长势弱的树多施,结果少、生长旺盛的树少施。

3.1 催芽肥

应看树施肥,对枝细、叶薄、树势偏弱的柑橘树或春秋季未施基肥的树要施好催芽肥;对树势旺的柑橘树可以不施,以免大量抽发春梢,加剧落花落果。催芽肥约占全年施肥量的 10%,以速效性氮肥为主,每株施尿素 0.15~0.20kg,沿树冠滴水线开沟浅施,深度不超过 18cm,于萌芽前 15~20 天施下。

3.2 保果肥

一般在花谢 3/4 至幼果期,叶面喷施0.3%尿素+0.2%磷酸二氢钾+0.2%硼砂。对结果多而树势弱的树,可于谢花后根际施氮素 0.10~0.15kg,切不可看树势普遍施用,而导致诱发大量夏梢,加剧落果。

3.3 壮果促梢肥

开沟施肥,以速效性氮肥为主,增施磷、钾肥,施肥量约占全年施肥量的 30%,每株施充分腐熟的饼肥 2~3kg,结合灌水追肥。

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3.4 还阳肥

作为基肥应于采果前半个月内尽早施下,施用过晚则难以达到预期的效果。施肥量约占全年施肥量的 60%,以施腐熟有机肥为主,并加入少量速效性氮肥。一般每株可施绿肥、堆肥或厩肥 40~50kg,人粪尿10~15kg 加尿素 0.25kg,饼肥 0.5~1.0kg,磷肥 40~50kg,根据树体大小、结果量酌情增减。

4 整形修剪

4. 1 幼龄树整形修剪

整形时采用自然开心形。在主干高40~50 cm 处定干,在主干上选留 3~4 个生长强壮、分布均匀的新梢作为主枝,其余的酌情暂留作辅养枝。随着主枝的延长,在每个主枝上配置 2~3 个副主枝。幼龄树修剪宜轻,除延长枝外,尽量避免短截;还要进行抹芽放梢,使夏梢、秋梢抽发整齐,便于管理。

4.2 结果树修剪

以冬剪为主,夏剪为辅。冬剪在采果后至春梢萌发前进行,先去除无用的大枝,再剪除交叉枝、重叠枝、过密枝、病虫枝、枯弱枝、果蒂枝等。夏剪在 5~7 月进行,主要抹除萌发的夏梢,剪除徒长枝、落果枝、下部着地枝。

5 土壤改良

每 2~3 年进行 1 次深翻改土,一般以10 月~11 月沿树冠的滴水线进行,可采用机械深翻,深度达到 50~60cm,宽度达到40cm 以上。行间种植三叶草、藿香蓟、百喜草、紫云英等绿肥品种,待绿肥生长到 30~50cm 时,结合深翻将绿肥压入土中,提高土壤有机质含量。

6 果实套袋

套袋是提高果品质量的关键措施。用黑色纸袋套果,能促进果皮转红,防治病虫为害,减少用药次数,提高果品质量。套袋时间以生理落果后至高温干旱季节来临之前为宜。套袋前要先疏去病虫果、畸形果、过密果,再根据病虫发生情况全园喷药 1次,在喷药后 3 d 内完成果实套袋。

7 病虫害防治技术

柑橘常见的病虫害有红蜘蛛、疮痂病、溃疡病、蚧壳虫等。

7.1 生物防治

生物防治是一种通过保护天敌和利用生物制剂防治病虫害的方法。通过对果园进行生草覆盖,改善生产环境;保护和利用天敌,进行生物控制。具体防治方法:一是以虫治虫,通过人工饲养寄生蜂、瓢虫、草蛉和捕食螨等,降低害虫虫口密度;二是以菌治虫,白僵菌、虫草菌等对不少害虫均有良好的防治效果;三是以家禽治虫,果园放养鸡鹅群,对控制田间害虫有积极作用。

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7.2 物理防治

一是捕杀或摘除,冬季人工摘除害虫越冬卵块及各种病叶;二是灯光诱杀,利用昆虫的趋光性,在蜜蜂养殖轮放空闲区选用对植食性害虫有极强引诱力的光源诱杀害虫;三是在果园内安装黄板诱杀害虫,使果园实现“绿色灭虫”。

7.3 有机农药防治

根据不同农时,把握时机喷施兼治多种病虫的有机农药,如苦参及其制剂、天除虫菊、毛鱼藤、石灰、波尔多液、苏芸金杆菌等。为防止产生抗药性,农药要交替使用。

7.4 加强病虫害的预测预报

建立病虫害监测网点,在柑橘病虫害发生前了解病虫发生的动态,根据当地的环境条件、柑橘的生长发育和栽培管理状况,判断病虫害未来的发生趋势,提供防治的科学依据,提早做好防治准备,掌握最佳的防治时期,可以提高防治效果,有效控制病虫危害。


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