2011年初,东莞市洪梅镇洪屋涡村的莫卫锋、赵锡衬夫妇在本村租赁了8.5亩农地组建夫妻档果园,取名“康乐果园”。近5年的时间里,园主借助微信的力量,将果品销售拓展到了市外甚至省外,相对畅通的销路,助推他们叩开创业致富的“芝麻门”。
创业选择 锁定番石榴
莫卫锋、赵锡衬和许多夫妻一样,就近做着一份清闲的工作,领着一份普通的薪水,过着自己的小日子。然而这对平凡的夫妇却有一个共同的梦想,就是希望通过创业实现致富。
为了创业,他们各自辞去原来工厂包装工和村治安员的工作。有多年种植香蕉经验的莫卫锋认为,做农业创业,品种应该选择市场需求大、经济价值相对较高的作物。为此,妻子赵锡衬还特别做了前期市场调查,把目标锁定在健康养生类水果的方向上,希望产品能满足越来越多的糖尿病及“三高”人群的需求,最后他们决定种植收成较快、有降压降脂降血糖功效、营养价值较高的水果——番石榴。
夫妻俩说做就做,2011年初,他们向村子里的农户以1000元/亩的价格租了8.5亩农地,并经亲戚介绍从番禺购买了优质番石榴果苗,正式组建夫妻档果园,并把果园取名“康乐果园”。“健康快乐”包含着两夫妻对果园产品、对自己、对客人的美好寄望。果园只有2个品种,分别是新世纪水晶及台湾珍珠1号。
微商助力 产品远销
从2011年至今,莫卫锋夫妇的果园已经经营了5个年头。笔者在果场看到,成片的番石榴已茁壮成长,枝头挂满了累累硕果。当问及这些年他们果园的收成时,莫卫锋表示没有认真统计过。不过他介绍,果园正常挂果从2013年开始,已有3年的收成了,每年挂果两次,平均亩产量4000多斤,除去损耗,按每斤均价4元的价格售卖,亩产值可达到1-1.5万元。
最初他们销售果品的渠道主要是自主销售,要么运输到镇中心市场和洪屋涡市场摆卖,间或接受一些亲朋好友前来采摘。目前,他们也跟上了电商的步伐,让亲戚将果品刷进微信朋友圈,吸引更多的客户前来采摘或在线订购,经过微信朋友圈的推介,远在上海的客户也前来订购。
多方取经 注重品质为先
莫卫锋表示,刚开始种植时,遇到不少困难,比如病虫害及烂果等问题。为了解决这些问题,他们夫妇通过电视、广播、网络等媒体广泛关注农科技术方面的信息,还主动向果苗场主及一些经验丰富的果农讨教。去年莫卫锋也参加了市农业局组织的首期青年农民创业培训班,经过农技专家指导、学员交流,再加上自身摸索、多方取经,他们逐渐成为了番石榴种植的行家里手。
“我们现在的重点是要抓好质量,注重水果品质,做精做细,突出安全健康,吸引更多客户关注。”赵锡衬爽朗地说。为了做到这些,他们坚持施放自己堆沤的农家肥,坚持幼果期开始套袋,减少农药用量,保证果品安全健康。
目前,果园还存在一些未解的难题,比如春季果实有松发感、果实表皮有黑点、内里有糖心,能否通过测土配方实现科学施肥,如何通过水肥一体化技术提升品质等等。他们希望得到相关农业技术部门更多的支持和指导。此外,果品销路也是他们担心的问题之一,莫卫锋表示,如果销路畅通,他们有足够的信心扩大种植面积,将果园发展壮大。