很多农户看好养殖肉羊的前景，但是心中又有不少的疑虑。“我不懂养殖肉羊技术，能养得变吗？”，“我不懂得销售，能卖得出去吗？”，“投资养殖肉羊，会不会有钱赚”……

去年由于猪肉价格的暴涨，最高曾经涨到35元/斤，现在回落到26元/斤左右。猪肉价格的上涨，不同程度的拉长了其他肉类的价格上涨。2020年春节期间，牛肉的价格涨到了60元/斤，有的地方甚至涨到了70元/斤，羊肉的价格涨到了50元/斤，甚至有的地方涨到了60元/斤。很多农户想投资养殖肉羊，但是心里又有很多担心，到底投资养殖肉羊可不可行？下面就农户普遍关心的问题答复如下：

1、前景问题，市场前景会不会很好？

羊肉已然成为我国城乡居民重要的“菜篮子”产品之一，尤其是随着国内城乡居民收入水平的不断提高，以及人们生活水平的不断改善，肉类饮食消费观念逐步转变，国内人均羊肉消费量持续增长。据市场数据显示，我国人均羊肉消费增加至 1.78kg/人，人均消费比十年前增长了8倍，今后有望会继续强力增长。目前养殖肉羊是一个比较火爆的养殖行业，这个行业的市场需求量还是很大。 现在羊肉销量比较大，全年都是羊肉的旺季，夏季有烧烤，冬季有火锅，这些都是以羊肉为主的。所以羊肉的需求量非常的大，国内肉羊的市场前景非常广阔。

2、投资问题，投入资金会不会很多？

养殖肉羊的投资可以讲是比较小，小到二三千元就可以起步发展，很是适合农户散养。农户可以从小规模养殖开始，养殖3只肉羊，一只公羊，两只母羊。每只肉羊的价格在1000元左右(有的地方600元左右)，3只羊的话共计3000元左右，也就是说只需要投资3000多元，就可以搞养殖了。每只母羊每年产胎2次，每次按成活2只羔羊计算，那么一年下来，可以增加8只羔羊。这样做的最大好处是，投资金额不多，资金压力不大，而且可以在养殖的过程中，慢慢积累丰富的经验，然后逐步的扩大养殖规模，把产下的母羔羊继续培养成母羊，不断循环，实行滚动式发展。

有些农户问:“网络上讲建造羊舍大约需要资金10000元，什么羊舍要备羊床、羊槽以及产房等？”。那是标准化养殖的配置，一般养殖户办不到，也没有必要那样办。要从自己的实际出发，花最少的钱，办成最大的事。现在农村新房就像雨后春笋样建起，于是很多老房子闲置不用。因此完全可以利用老房子进行改造，可以花极小的钱就可以把羊舍建好。我的堂哥就是利用废弃的烤烟房作为母羊的产房，然后用竹木把屋前屋后的空地围起来，再搭载个棚子，作为羊平时的活动空间，改造资金不到1000元。

3、风险问题，养殖肉羊风险会不会很大？

2020年春节是个不同往年的春节，由于武汉新型冠状病毒疫情发生，武汉市自2020年1月23日启动封城，而后全国各地相继封村封路，农贸市场一度封市，不准进行活禽交易。原本就是鸡鸭销售的旺季，现在销售停滞不前，市场关闭，销售受阻。养鸡养鸭的每天成本支出比较大，有的养殖户维持不下去，只有亏本抛售，在湖南的一些地方，甚至出现15元可以买到一只鸡，由于买的人多，后来涨到18元一只。再说养鸡也有很大的风险存在，运气不好的话，遇到发鸡瘟，那整个养殖场会全军覆没，血本无归。但是羊的抵抗力强，发病率小，目前没有听说发羊瘟之说，所以养殖肉羊风险很低。

4、管理问题，养殖管理及技术会不会很难？

山羊适应性强，在农区的山区养肉羊，可以放牧为主。现在农村退耕还林，生态环境保护得越来越好，加上现在农村都是使用清洁能源液化气或者电，山林植被破坏程度小，山上草木众多。农闲季节农作物少，早上把羊群赶到山里，到下午边到山上再把羊赶回来，基本不用什么看管。我家附近就有位养羊的小伙子，在山里搭盖棚子，建起简陋的羊舍，早上把羊圈的门一开，然后回来到田间地头侍候农作物，一举两得，两不误。再说肉羊是食草家畜，便于圈养，能大量利用牧草和秸秆等各种草、树叶、藤等，农村很多农作物的秸秆都是废弃不用，烂在田里地里，只要人勤快，都可以捡拾回来饲养羊，还可以节约成本。即使不赶到山上放牧，在家里圈养也是容易管理。一早到田地里或山里割一担草，撒在羊圈里即可，根本不用什么管理，省事、省力、省时。有的农户问:“我没有一星半点的养殖羊的技术，怎么养殖？”肉羊的抗病力强，在养殖的过程不需要太多专业化的技术。没事的时候，有空就到羊圈里打理一下，平时在饲养的过程中多份细心，认真观察羊的生长情况，做好羊舍的清洁卫生，做好消毒和病毒预防。碰到不懂的地方，随时可以上网查询，可以通过观看视频学习相应的管理技术，甚至可以加入相应的群里，互相交流讨论经验得失，不断的提高自己的管理技术。

5、销售问题，市场销售情况会不会很不好？

由于山羊的主要饲料是牧草，受各种污染，尤其是农药、化肥等物质的污染很少，其他家畜的饲料在加工过程中，都要加入一定量的抗生素，而羊饲料到目前为止还没有或基本没有使用抗生素。这说明，羊肉在所有肉类中是安全系数较高的食品，是健康的绿色食品。现代人们生活水平不断提高，对食材的要求是越来越高，不仅要营养，而且要健康。羊肉正好符合人们大众的需求，营养价值高，温和火气不大，口味纯正。羊肉中含有丰富的脂肪、维生素、钙、磷、铁，特别是钙、铁的含量显著地超过了牛肉和猪肉的含量，且胆固醇含量低，是滋补身体的绝好食品。羊肉肉质细嫩，容易被消化，同时羊肉还可以增加消化酶，保护胃壁和肠道，从而有助于食物的消化，羊肉有补肾壮阳的作用，适合体虚畏寒的人食用，还能促进血液循环。随着羊肉不断的走向餐桌，走进人们的消费视野，羊肉越来越多的受到消费者认可。有农户问:“养殖出来的肉羊怎么销售，会不会销售不出去？”现在网络信息发达，随时随地都可以销售，销售的渠道广阔。可以自己宰杀，自产自销；可以联系饭店酒家，送货上门；可以卖给商贩，薄利多销等。我的那位堂哥，本人就是个农民大老粗，文化程度不高。但是他家里的儿媳妇会上网，就帮他在网络上发布出售肉羊的信息。结果有位怀化的老板看到信息后，经过微信联系，一番讨价还价，生意成交，直接开车过来，一下要走100多只肉羊。

6、利润问题，养殖的利润会不会低？

养殖肉羊利润可观，一般来说，羔羊养殖到7个月的时候就可以出售了，平均每只35斤，每斤市价按35元计算，每只羔羊的售价为1225元。母羊饲料：每只母羊每天大概需要消耗1.1公斤饲料，每斤饲料成本大概2元，一年共计需要饲料费1606元。羔羊饲料：羔羊大概养殖7个月就可以出栏，其中需要喂5个月的饲料，平均每只羔羊每天需要1公斤饲料，每斤饲料2元。8只羔羊共计需要饲料费2400元。8只羊羔的收入减去成本投入，得到净利润近4400元。如果养50只母羊一年的利润有10-15万元左右。这些都是按专业养殖户养殖计算的，在农村散养，由于青草饲料比比皆是，成本会降低很多，相对利润来说会高出不少。当然，如果养殖户养的越多，羔羊的成活率越高，每年可获得的利润也就更多。

养殖肉羊适合小本投资，要求不高，投资不大，前景看好。虽然说不能一本万利，但是只要经营得当，可以讲是稳赚不赔的。你有什么想法或建议，评论区留言，或者关注乡下土货，带你走进更广阔的农村天地，了解更多的农村故事趣事。