盛夏是水果的盛宴，各种各样的水果争先恐后的上市，带给我们味觉上的享受。其中桃子便是大家最熟悉的夏季水果之一。而桃子本身也分很多品种，比如毛桃、鹰嘴桃、油桃和水蜜桃等，近几年随着鹰嘴桃越来越多人种植，市场占有率也越来越大。那就让我们来了解下鹰嘴桃为什么那么多人种植，而种植技术又是怎样的呢？

一、为什么近几年越来越多果农种植鹰嘴桃

1、人们对于水果品种有了更多的需求

如今大家购买水果已经越来越普遍，同时越来越挑剔了。从本地水果到全国各地水果，甚至越来越多进口水果，只要是以前没有的，大家都买来吃。从一个品种到越来越多品种，大家对于水果不再满足于一个品种，所以桃子也一样，鹰嘴桃由陌生到越来越多地区的人购买，市场需求变得很大。

鹰嘴桃图片

鹰嘴桃也叫鹰嘴蜜桃，相对于其他品种的桃子，它兼具了很多优点，比如果实大而外形美观，尾部长相像"鹰嘴"，色泽黄色中带有淡绿色和红色，果肉脆爽呈白红或者绿红色，口感香甜，有蜜味，清香扑鼻。跟毛桃相比，鹰嘴桃更大更甜；跟油桃比，鹰嘴桃水分更足，更香；跟水蜜桃比，鹰嘴桃口感更脆，更清新，不易坏。

2、水果市场的整体需求促进了果农的种植业发展

随着人们生活品质的改善，以及水果的消费观念进步，带动了整体水果市场的需求量越来越大，从而促进了果农的种植也发展。而鹰嘴桃的市场还不是非常普遍，目前只有广东省部分地区的鹰嘴桃种植业比较成熟，其他基本上较为空白，所以鹰嘴桃种植潜力很大。

鹰嘴桃种植

如今各种鲜果的价格普遍上涨，而鹰嘴桃卖相好，口碑好，产量也很大，所以种植鹰嘴桃的经济效益比较好；而鹰嘴桃管理的好，第三年产量就已经上来了，之后每年有产出，对环境要求不高，所以种植鹰嘴桃的风险成本较低。所以越来越多果农选择种植鹰嘴桃。

3、赣南脐橙大面积的砍伐让很多果农不得不另谋出路

近几年由于赣南脐橙受到黄龙病的影响，连续几年大面积的砍伐病树，因此很多以此生存的果农失去了自己的经济来源，短时间又不能种回脐橙树，果农如今空有大片果山、果田，还有几十年的种植技术。所以很多人还是希望种植另一种果树来另谋出路。

鹰嘴桃种植

恰好鹰嘴桃的习性跟赣南脐橙的习性有相似之处，同时种植管理方法大同小异，于是在经过很多考察对比之后，原来的赣南脐橙种植基本在部分果农的带领下，和当地政府的鼓励支持下，引进了好的鹰嘴桃品种，大规模的种植，两三年期间已经看到收获，于是如今越来越多果农大胆种植鹰嘴桃！

既然鹰嘴桃市场需求量大，种植前景很客观，那么鹰嘴桃的种植技术又是怎样的呢？下面就让我们一起来分析了解下！

二、鹰嘴桃的种植管理技术

鹰嘴桃种植

首先鹰嘴桃喜欢微酸性土壤，越是富含矿物质果肉越甜。同时需要较为温暖的亚热带气候，并且保证排水系统的完善。如果土壤易板结或者不易排水的洼段不适宜种植。新梢成长期最忌积水，如果遇到连续下雨天会影响桃树的成长，开花期则最怕寒冷，气温低会影响开花或者花期推迟。

其次水肥的管理比较简单，一般都是在发芽期下第一次肥促进生长，挂果期追肥促进果实成长，过冬前再施肥一次，帮助树木抵御严寒和为来年开春打好基础。期间可根据实际状况增加几次施肥，比如在采摘后很多人也会选择施肥，以促进树木的成长。

最后树形的修剪一定要及时，保证了树形才能保证产量，这里包括新梢的修剪，一般修剪为自然开心形，秋冬季最适合树形的修剪。至于病虫害，主要是前期喷洒农药，预防为主，很多果农也会选择进行“套袋”保护。因为后期如果发现了虫害，由于已经挂果往往损失难以追回，成熟后期桃子很容易引发虫害，影响整个市场的口碑。

注意，鹰嘴桃各地区引进时候，由于每个地方气候差异，即使相同的品种成熟期也会有很大的改变。随意建议成熟早期就开始大量销售市场，如果一味的拖延，可能熟透之后价格反而不如意。因为后期病虫害风险很大，加上成熟期短的地区非常容易出现大面积的“果裂”现象，直接影响产量。

鹰嘴桃图片

综上所述，我们了解了近几年越来越多果农种植鹰嘴桃的三个原因，以及鹰嘴桃的种植管理技术。总之，种植鹰嘴桃的前景可观，风险主要在收获期，相信以后市场份额会越来越大的。你还有哪些关于鹰嘴桃的资讯或者问题么？欢迎在评论区留言分享哦！

鹰嘴桃图片