3月14日，走进巴彦淖尔市乌拉特中旗石哈河镇楚鲁图村巴宏塔种植基地，温室大棚内芦笋尖尖春意渐浓。村长张凤歧轻轻扒开浮土，找到了一个个正在悄然萌动的白嫩芦笋芽儿后，脸上流露出掩饰不住的笑意。

“现在是芦笋的休眠期，等过几天我们就会掀开帘，给暖棚升温。到时候，芦笋芽儿就能破土而出。”张凤歧说，“可别小看这些芦笋，到了丰产期，它们一年可采摘两个月，一年平均亩产量有2000斤，每亩收入大概1.5万元，除去开支，每亩纯收入能达到7500元。这可是以后我们村集体收入的重要来源，更是村里贫困户们脱贫致富的希望。”

村民收获芦笋。(资料图)

张凤歧之所以这样说，是因为去年全村人就尝到了芦笋带来的甜头。

楚鲁图村所属的石哈河镇地处阴山北麓高台梁脊地，是典型的丘陵干旱地区，更是全市脱贫攻坚的主战场之一。2018年7月，石哈河镇党委、政府围绕产业帮扶，从实际出发，充分利用土地资源优势，把发展芦笋种植产业作为贫困群众脱贫致富的主要产业。该镇捆绑24万元的扶贫资金，对楚鲁图村、双盛美村、石哈河村的60亩集体温室进行了升级改造，引进种植芦笋。

收获的芦笋。(资料图)

芦笋种植采取“村党支部+村集体经济+贫困户”的经营模式，实行统一育苗、统一田间管理、统一品牌销售，销售收入的30%用于村级公益事业，30%用于困难群众的生活补助，40%用于扩大再生产。从种植、田间管理到包装销售均需要通过雇用周边贫困群众打短工，带动贫困群众稳定增收。

平地、育苗、开种……芦笋对于种惯了土豆、葵花、玉米等农作物的北方农民来说是个新鲜事物。为了种植好芦笋，楚鲁图村的村民们没少下功夫，查书籍、找技术人员、上百度，经过一番精心的管护，这些翠绿的嫩芽芽算是在山旱区的土地上扎下了根。

芦笋嫩芽。(资料图)

芦笋最大的特点就是种一次可连续采收十几年，管理起来也方便。第一年夏季开始种植，第二年开始有收获，第三年进入丰产期，以后年年可根据市场需求采摘。

2019年11月，楚鲁图村种植的38.5亩的芦笋迎来采摘期，采摘期大约50天左右。由于每株芦笋成熟的时间都不一样，每个温室每天都要不断地收割，村委便吸收村里5名贫困户到基地打工，还长期雇佣了3名贫困户在基地负责管理，实现家门口就业。

看着一盒盒芦笋幼苗在恒温下舒展出翠绿的嫩芽，张凤歧和村里的贫困户们乐得合不拢嘴。通过石哈河镇党委政府的牵线搭桥，楚鲁图村把收获的芦笋直接销往北京新发地蔬菜批发市场。

“38.5亩芦笋总产量约1.6万斤，收入22.4万元。除去开支，村集体增加了5万元的收入。在这5万元里，我们给村里的12户贫困户进行资产收益分红，每户800元。”据张凤歧预计，今年的产值至少翻一番。

今年，石哈河镇计划加大与河套学院、山西芦笋协会、巴彦淖尔市农牧业科学研究院合作力度，新增芦笋种植面积75亩，形成135亩种植规模的温室芦笋种植园区，力争打造成巴彦淖尔市最大芦笋种植生产基地、标准化基地，辐射和带动更多的贫困户增产增收。

小小的芦笋嫩芽，承载着山旱区村民的心愿：好好种植芦笋，大力实施绿色有机农产品种植，发展村集体经济，走上产业脱贫致富的康庄大道。

(内蒙古日报社融媒体记者：韩继旺 通讯员：梁震英)