扁豆也叫眉豆、刀豆，以嫩荚或成熟豆粒食用，营养丰富，具有健脾利湿等药用功效。紫扁豆为扁豆中常见的一个品种，分紫边白扁豆和紫扁豆，外表紫色，豆荚和白扁豆类似，肉荚厚，煮熟后口感绵软，深受广大消费者欢迎，市场需求量大，下面我们就来介绍一下扁豆的种植技巧。

1、种植季节

扁豆一般在夏季露地栽培但是不同地区的气候不一样，播种时间也是不一样的。比如长江流域扁豆的种植时间在5-7月，而华北地区的种植时间大多在6月进行。

2、选种播种

扁豆按它的荚色可分为白扁豆。青扁豆以及紫扁豆，其中青扁豆荚偏薄；紫色与白色类似，荚肉厚，煮熟绵软。

3、整地施肥

种植扁豆的地块，播种或移栽前，要认真清理土内残留物，并集中烧毁或深埋，以减少病虫源发生，从而减少农药的使用和污染次数。

4、田间管理

扁豆耐旱能力强，苗期需适量浇水，一般在伸蔓期需浇水1-2次，花荚期每10天浇水一次。在浇水后要及时去除杂草，同时结合施肥，以防落花落荚或者徒长，花前要少施肥，花后结荚期要重施。

5、病虫害防治

扁豆的病害主要有蚜虫和豆荚冥，蚜虫可用呲虫啉和啶虫脒防治，在使用时要注意浓度。豆荚冥以幼虫食用豆粒，严重时将整个豆荚吃空，可采取叶面喷洒20%杀灭菊酯2500倍液或50%杀螟松1000倍液防治，每周换一次，以免产生抗药性。

以上这些就是小编给大家整理的有关扁豆的种植技术，希望对大家有帮助！