地上的小倭瓜 篱笆墙上的大豆角

家乡的夏天，只要不缺雨水，家里的菜绝对不用买。田里坝堰上的倭瓜，家里篱笆墙上的豆角，就够吃了。

今年入夏以来，雨水不少，因此，老家的菜，就批量生长出来，甚至都吃不过来了，送给邻居一起品尝劳动果实。这也是山里人们的优良传统，谁家有了蔬菜、水果，只要别人家没有的，就会匀出一些送给对方。反之，对方也是一样。这种互通有无，有福同享，也是山里民风淳朴的一种体现，

在农村种一些倭瓜、豆角，一是这两种蔬菜，产量高，不用特殊管理，省时省力，或者说撒上种子，根本就不用管。再一个就是也比较好吃。倭瓜主要种植在坝堰或野山坡上，好让它随便爬，随便长，也碍不着别的作物。豆角主要种在家里的篱笆墙上，或跟玉米套种，间接的把玉米当成了篱笆墙。

倭瓜嫩的时候，是很好的菜肴。既可以素炒，也可以跟肉和鸡蛋炒。还可以跟玉米面和起来，做成倭瓜塌，菜饭一起，让做饭省时省力。倭瓜熬土豆，也是人们爱吃的大锅菜，民宿客人比较爱吃这道菜。豆角基本都是熬吃，也可以炒，但熬、炒要把握好火候，不熟会中毒。我们平谷地区的豆角沾卷子，号称“一锅鲜”，也是城乡人们喜爱的饭菜。

晚上下班，刚到家，邻居就送过来新摘的倭瓜和豆角，这浓浓的乡情，沾满绿色的生机。我知道，分享爱，就要传递爱，才能让爱像倭瓜秧、豆角秧，越长越长，越来越壮，结出更加丰硕的果实，美丽我们的家园，幸福我们的生活。