现在种菜和以前不一样了，亏钱是常态，赚钱是偶然，所以搞得大家每天都心神不定，辛苦之余还要提心吊胆。然而不管风调雨顺，还是多灾多难，身边总有一些人却赶上好时候，别人亏钱他赚钱，着实让人羡慕。很多朋友把这些赶上好时候的兄弟归结于他们运气好，其实一次二次是偶然，多次之后就是必然了，这背后肯定有我们不知道的秘密。

时代在变，方法也要不一样，大家首先要明白，当前蔬菜行业的一个大的格局就是：蔬菜总量供应过剩，阶段性供应不足，优质农产品需求旺盛，自然灾害仍然是改变供应的重要因素。那么在这样的环境之下，我们有哪些方法去适应和对付呢，遍访各路种菜赚钱的精英，学习和了解他们不一样的方法，大概总结了6大赚钱锦囊，相信你只要掌握一条，就会立足于不败之地。

一、巧妙避灾，别人无菜你有菜

现在这个时代，如果没有自然灾害，那么菜价肯定不会高，几乎就是大家一起死的状态，好在每年的天公都有点看不过眼，总会出来调节调节，算是让一部分人先富起来吧。如果灾害来临之时，别人无菜你有菜，就必然能赚大钱，所以锦囊的第一招就是，巧妙避灾。当你处于雨水较多的地方，基地选择一定能够规避水淹的，如果不行宁愿不干；当你处于台风多的地区，基地也要处于背风的位置。不管用什么方法，只要你能在灾害出现的时候，你能不受到影响或者影响很小，那么你一定能赚钱。

二、找到供应断档期，让别人意料不到

中国地大物博，幅员辽阔，很多地区气候分明，对于蔬菜来说由于生长受气候条件的限制，一年之中不管什么品种都有供应的断档期。如果我们能够找到这个供应断档期，然后寻找适合的地区种植，当产品很缺货的时候，结果你大量出货，让别人意料不到，你说你能不赚钱吗。举个例子，现在冬季苦瓜能供应的地区不多，很多地方难以种植，如果你能找到一个地区在冬季能种植的，一定会赚大钱，同样夏季的西兰花也是一样的道理，还有很多很多的品种断档期，等着大家去发现和研究。

三、品种革新要跟上，永远比人先一步

如果我们种植蔬菜不能与时俱进，总是跟在别人后头，就算能够赚钱，都是别人吃肉你喝汤。所以我们一定要有革新精神，在种植品种上要多试种新品，多引进新种，像前几年的黄番茄、迟菜心、红芥兰、银丝旺等品种，就让不少先知先觉的朋友们喝了“头啖汤”，赚得不清不楚的，而现在跟进的朋友，应该没有那个歌再唱了。好的品种是很多的，关键你愿意不愿意去找去尝试，建议大家有时间的话，可以留意各个地区的种子交易会时间，届时到那里去看一看，像前一段时间介绍给朋友种植的黄金老黄瓜、无渣大叶韭菜，他们就反应挺不错。

四、要把品质当生命，别人滞销你出货

这一招不算新招，然而想到容易，做到很难，在市场上看到不少基地和冷库过来的蔬菜，能够长时间保持品质的非常之少，估计不到20%。今天是蔬菜追求品质的时代，有品质的蔬菜再贵也有人要，没品质的蔬菜有时送都送不掉，所以建议大家从现在开始把品质当成生命那么重要，舍得提高点成本，加大点损耗，把自己的产品品质做到一流，要知道即使一不小心遇到滞销，你的菜一定还是最好卖的。别人滞销你出货，大家出货你价高，这就是品质的力量，坚持下来，你就会形成自己的口碑和品牌，想不赚钱都难。

五、品种选择不跟风，另辟蹊径避大流

大伙种菜很多时候都喜欢看周边别人种什么，然后自己跟着种，特别是如果某个品种去年价格高，大家跟风情况更加剧烈，一不小心滞销就出现了。统计过50个蔬菜的案例，其中47个是因为之前收货价格高，造成广大种植户不断扩大规模扩大面积所导致的。所以当大家发现这个规律的时候，建议大家宁愿错过也不要拼命掺和，因为风险太高了，不如另辟蹊径种植另外的品种，避开大集团大部队，往往有意想不到的规律。

六、多看数据多分析，找到机会再下手

供不应求时可以看经验，因为那是赚多赚少的问题，供过于求时必须靠数据，因为这是生死存亡的问题。任何机会都可以从数据中发现，关键是我们数据准不准，数据量大不大，只要又准又多，就一定有办法从中发现机会。像去年一个农户冬季选择种植玉米，今年春夏选择种植西兰花，他们就是通过数据分析的结果，最终到取得了非常好的市场效益。

归根到底，当下种植蔬菜要想赚钱，除了运气之外，你必须要了解现在的行业环境，不断创新，不断变化，结合数据与经验进行分析，找到行业的机会所在，就有可能立于不败之地。虽然以上所谓的“锦囊”可能不是新东西，但是如果能领略当中的奥妙，就如“老酒装新瓶”，同样也是醇香依旧的。

其实大家也可以分析分析自己身边那些成功朋友的经验，凭什么别人总是运气那么好呢？研究过了，大部分都是以上的6大锦囊，当然如果有新的，也希望大家能够留言分享，让大家一起学习。相信如果大家把上述“种菜赚钱的6大锦囊”，搞通弄透，不用6招只要1招，就已经全年无忧了。