我们湖北十堰的一个特色蔬菜，疫情后目前依旧畅销，只要我们发扬艰苦奋斗的精神，结合市场，我们农民朋友即使在家也会有一个好发展，现在售卖13多元一斤，半个月前还是25一斤，堪比之前的猪肉价，比海鲜都好卖哦。

采摘小半筐

我们湖北十堰属于秦岭山区南麓，地理位置优越，气候宜人，还是南水北调中线工程核心水源区，在我们大山里面生长一个食材叫做阳荷姜，我们十堰人也叫它羊胡子姜，山东的朋友也叫他洋火姜，日本叫他茗荷，湖北朋友习惯性叫盐禾，四川朋友叫他阳荷姜，广东朋友叫洋合笋叫法真的是很大，朋友们那边是怎么叫的呢？

这是我们当地阳荷，红嘟嘟的

阳荷姜是一个多年生的草本植物，属于姜科属，和我们吃的生姜长的非常像，不同之处在于阳荷姜杆子长的很高，可以达到1.5-2.5米高，主要采食地下根茎食用，而且地下根茎果子吃着不辣，颜色粉嫩，清香味美，阳荷姜作为一种野生蔬菜，生存能力很强，特别适合山区种植和发展，基本不用农药化肥，可以说是非常天然生态了。

大山里面阳荷姜

我们大山里面门前屋后都会种植一点，在夏季没有菜吃的时候就是一个风味菜，非常好吃，不仅省下了菜钱现在越来越受欢迎，市民也抢着买。大山里面的特色蔬菜迎来了春天。

今天特意去县城转了一下，基本都是卖的13一斤而且还是外地货，外地过来的货物品种不太好，长的黑乎乎的，看着个头很大，但是没有我们当地的好，而且外地货物经过长途运输过来很多表皮腐烂了，品质没有我们当地好，当然市民也更倾向我们当地阳荷姜，买的人多了，老乡种植收成也多了，老乡好也开心，市民也愿意买，两厢情愿。

超市里面外地阳荷姜黑乎乎的

在我们山区阳荷姜还是一个重要的经济作物，一亩地种植一次可以四年不用采挖，每年都可以采摘阳荷姜果实，一次采摘可以长达两个月，刚上市30左右一斤到后期品质比较差也能达到2块钱一斤，可以说两个月能赚2万块钱，对老乡来说松松的。种植阳荷姜不仅满足了我们食客的胃口，也为我们老乡增收脱贫提供了一个种植方案。在我们贫穷山区阳荷姜已然成为我们致富法宝。

老乡都很开心，市民有口福了

今年疫情后很多老乡没办法外出打工，都靠着卖一些阳荷姜赚取一些生活开支，我和我的小伙伴也是做了一个决定，希望通过互联网把我们山区优质农产品分享给大家，不仅可以满足大家胃口，还可以带动我们老乡更好的增加家庭收入，我觉得做这样一件事情特别的有意义，朋友们会支持我们吗？朋友没吃过这个没有？欢迎大家一起互动一下哦。