野外散养柴鸡（农户传统养殖的土鸡、笨鸡）觅食植物嫩叶、草子、昆虫等天然食物，补喂部分绿色专用饲料，迎合了人们崇尚天然、回归自然的消费理念，虽然价格较高，但市场上却供不应求。养柴鸡不但能向市场提供放心安全的畜禽产品，而且还是增加农民收入的一条好门路。

根据河北省赞皇县天然农产品开发有限公司，近几年组织农户养柴鸡发家致富的经验，谈几点怎样养好柴鸡多赚钱的看法。

养好柴鸡的基本条件

有场地

场地应选择远离污染源，通风良好的山场、林地等，柴鸡应野外散养，尽量使柴鸡多觅食一些天然植物叶子、草子、昆虫等，为使散养的柴鸡不破坏生态环境，亩载禽量以20只为宜，围栏圈养一定要留足柴鸡活动的空间。

做到水、电、路三通

水最好是天然泉水或山涧溪水，保证柴鸡有洁净的饮水。电用于场地照明及产蛋鸡的光照补充。路通保障饲料、柴鸡产品运输便利。

有柴鸡养殖技术

科学技术是第一生产力，要按照柴鸡养殖管理技术操作，柴鸡养殖技术并不深奥，是常规技术，通俗易懂，简便易学。

有养殖资金

一只柴鸡按一年一个周期计算，一只鸡所需资金约12元（含1元防疫费）。

以上四个基本条件养殖户必须具备，缺一不可。否则柴鸡养殖不能正常运转难以赚钱。

按市场规律养殖柴鸡

野外散养柴鸡与室内笼养蛋鸡的市场规律不同，经营理念也应有区别，根据资料显示，笼养蛋鸡的市场规律大约是3年半至4年一个周期，价格由高峰到低谷。而散养柴鸡的市场规律是一年一个周期，每年双节之前（中秋节、国庆节）柴鸡、柴鸡蛋价格达到高峰，一直高价位运行到春节，春节后进入低价位期。因此，柴鸡养殖户要根据市场规律安排生产和销售，巧打时间差才能多赚钱。

养殖上规模增加经济效益

过去农户养柴鸡，以自给自足为主，养殖规模较小，难以对接柴鸡产业的大市场。根据近几年赞皇县天然农产品开发有限公司的统计资料表明，按每只柴鸡一年一个周期计算，扣除成本年纯利润约20元左右，与其他养殖业相比较，养柴鸡投资较小，利润可观，但每只柴鸡的绝对利润量不是太大，因此，养殖柴鸡要想多赚钱应增加养殖量，才能实现规模效益，收到理想的经济效益。

另外，增加养殖量还可节约人力成本，养500只占用1人，1000只、2000只也是占用一人，只有达到一定规模，才能降低成本增加经济效益。但是，扩大规模一定要与自己的经济承受力相适应。

选择纯种柴鸡品种

过去农户传统养殖的柴鸡，都是青脚、细腿，羽毛有红、白、黑、花等颜色，20世纪80年代后，随着我国养鸡业的工厂化生产，国外鸡种大量进入，把本地柴鸡品种间接地不同程度地杂交，使品种退化，最明显的是一部分柴鸡体型变大、腿变粗、脚变黄，品质下降，消费者不欢迎，导致价格下降，正宗的纯种柴鸡产品是普通笼养蛋鸡的2倍~3倍。为迎合人们回归自然、返璞归真的消费理念，柴鸡养殖户应购进正规厂家的纯种柴鸡，这样可以多赚钱。如农民种地，同样耕种浇灌使用化肥，因种子是否优良，产量收入大不一样。

分群养殖

为使柴鸡个个肌体健壮，正常生长，应及时分群。

育雏期

由于柴鸡的个体差异性，个别弱小的鸡雏受挤压，吃不上食，喝不上水，使弱雏越来越弱，平时应细心观察，及时把弱雏挑出，分开饲养，精心管护。

放养期

雏鸡40日龄可辨清雌雄，应及时把公母鸡分群饲养。母雏青年期补喂的饲料，蛋白含量不宜过高，饲料质量应次一点，到产蛋期饲料质量要好，营养要全，这样可延长产蛋高峰期。

公鸡要适当进行催肥，采取的手段主要是减少公鸡的活动范围，提高饲料蛋白含量，增加补饲的次数和饲喂量。

搞好防疫灭病

柴鸡是我国农村几千年来自然选择的传统地方品种，本身肌体健壮，抗病力强，有极强的野外觅食能力；柴鸡野外天然散养，疫病很少，但是对疫病防治不能掉以轻心，应以预防为主，按当地免疫程序执行，做到一鸡不漏、一针不缺。发现病情及时找兽医解决，鸡病的预防保健比发病后治疗花钱少，切记病死鸡永远不能带来经济效益。平时要注意做好鸡场卫生，防止外人进入，避免疫病传染。

注意补饲

认为柴鸡渴了喝山泉水，饿了吃青草，谗了吃蚂蚱，只有这样养殖才能生产绿色天然食品，如果这样理解就太片面了。绿色柴鸡产品是指在无污染的环境里，柴鸡补喂的饲料不能含有激素、有害添加剂，并不是不让补饲。另外，北方到了冬季树木落叶，青草枯死，昆虫绝迹。鸡吃什么，需要给柴鸡补充足够的饲料，成年鸡补饲每只一天应在1两半左右。要求柴鸡饲料无毒无害。保证产品质量合格。

及时出售

散养柴鸡与笼养蛋鸡（洋鸡）的市场规律不同，故二者的经营理念也不同。赞皇县天然农产品开发有限公司几年来经营柴鸡产业的经验是：根据市场需求，有计划地补栏、出售，母鸡养殖周期1年至1年半，全进全出，尽量在春节前价格高峰期出售。反之，春节过后柴鸡、柴鸡蛋价格下跌，经济效益下降，还影响第二年春天补栏。

公鸡100日龄可达1.25千克左右，这时应及时出售，如果柴公鸡体重达到1.5千克以上，则喂料多、生长缓慢、经济效益低。

总之，养柴鸡新观念，不能单纯卖鸡蛋，卖蛋赚钱就卖蛋，卖鸡赚钱就卖鸡，怎么赚钱怎么干。