你亲眼看见过金蝉脱壳吗?你是否又知道,金蝉小时候能入地,长大后能上天,养出来还能卖钱?
山东省阳信县的胡延和,带着农户养金蝉,一年销售额6000多万元。而这6000多万元的财富,竟然来自这样一根根的小树枝。
在山东阳信县,大家把养金蝉叫种金蝉,把捉金蝉叫做采摘金蝉。
在当地农户陈艳丽的金蝉采摘园里,在采摘季节里,连续20多天时间,每晚都有上万只金蝉钻出泥土想要逃出升天。而每只金蝉都可以给陈艳丽带来一元钱的收入,在20多天的时间里,金蝉采摘园能收入十几万元钱。
而这一切都是胡延和给当地农户带来的财富。
胡延和在山东省滨州市阳信县成立了金蝉养殖专业合作社,带领1000多户农户养金蝉赚钱,合作社一年销售额6000多万元。阳信县还形成了全国特有的金蝉批发市场。在金蝉出土的20多天里,每天交易量能达到20多吨,每天交易额能达到300多万元。
油炸金蝉在山东是有名的美食。每到夏天,人们会捕捉野生金蝉,做成油炸金蝉、咸菜蒸金蝉,当做酒席上招待客人的特色菜。一盘炸金蝉在餐馆能卖五十多元钱。
但在市场上,野生金蝉遭受连年捕捉,数量越来越少,金蝉价格一直走高。
2005年,胡延和还是一个承包地暖工程的包工头。在一次出差的路上,胡延和看到了一个养金蝉的广告牌,这个发现让他十分激动,他觉得一个发大财的机会来了。
然而在前两年,胡延和养殖的金蝉竟然全都死光了。
2007年,胡延和把包工程的活儿都停了,把家从济南市搬回了阳信县。他拿出自己仅有的十万元存款,承包了5亩地,要在地里摸索养金蝉。胡延和认为,只要金蝉养出来,赚的钱肯定比做工程要多的多。
直到2010年,一直专心养蝉而没有工作的胡延和,在家中积蓄见底的时候,终于迎来了收获的时刻。
2010年,胡延和养金蝉的技术条件成熟了。一亩地每晚能出1000多个蝉,能卖500多元钱。金蝉每年能出20多天,每年平均每亩地能卖出1万元左右。而且还不耽误果树生长。
2010年,胡延和告诉大家这养金蝉能赚钱,想让大家跟他一块儿养金蝉。可以前没人养过金蝉,在他费尽口舌之后,也只有100多户养殖户愿意跟着他养金蝉。
首批跟随胡延和种金蝉的100多户农户初尝甜头,在看到一只金蝉能卖5角钱,每晚一亩地能出大约1000个金蝉,一亩地就能收入五六百块钱。农户养殖的金蝉,大多数刚摘下来就在地头儿直接换成了钱。
渐渐地,金蝉养殖合作社农户由2010年的100户,增加到2014年的800多户。甚至连河南、河北省的一些农户也过来想要加入合作社养金蝉。
在山东省阳信县当地,由于金蝉出土量大,还推动形成了一个规模化的金蝉批发市场。在夏季交易高峰时,每天金蝉交易量能达到20多吨。
但是金蝉不宜长期保存,虽然金蝉一泡进水里就会假死,也不会立即脱壳,很多农户也用泡水的传统方法来保鲜。但泡水这个办法不能用于长途运输,时间过长金蝉就会泡死泡臭。
在多次实验泡烂了1000多只金蝉后,胡延和终于摸索出一个金蝉长途运输的妙招。把金蝉泡在水里,再加上冰块,利用低温减缓金蝉的新陈代谢。然后一路上不停地换水,清理掉金蝉新陈代谢的排泄物。
胡延和的金蝉也得到了广东福建等地市场的认可。在广东福建等地,金蝉还卖出了比在山东本地高一倍的价钱。
目前,胡延和的合作社里,有1000多户农户跟着他一块儿养金蝉。养殖面积达到8000多亩,金蝉养殖是阳信县一个特色养殖项目。
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