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“我是为了养蚯蚓才承包了这个果园,没想到果子的口感反倒更好了。”近日,在白鹤镇崔窑村洛阳地之源生态农业有限公司,负责人王志鑫轻轻翻动车厘子树中间的蚯蚓床,便能看到一条条红色的蚯蚓密布其间。

蚯蚓又称地龙,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,不仅是传统的中药材,也是提取西药“蚓激酶”的重要原料。今年45岁的王志鑫介绍,“蚓激酶”临床上主要用于血栓性疾病,近年来需求量不断增加,一定程度上带热了蚯蚓养殖。正是看准了蚯蚓养殖的前景,2022年王志鑫辞去工作,开始转行养蚯蚓。

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经过多方考察,王志鑫最终选择落户白鹤镇崔窑村。他说,这里地势平坦、土壤疏松、用水方便,适合蚯蚓养殖。品种选定为大平二号,这种蚯蚓体表红亮、生长快、繁殖率高,适合高密度养殖。更重要的是,蚯蚓喜食粪便,而附近正好就有一家养牛场。

所谓蚯蚓床,其实就是牛粪,它不仅能为蚯蚓提供适宜的生长环境,也是蚯蚓的最佳饲料。“牛粪按照80厘米宽、20厘米厚的规格铺好后,需要先用水反复冲淋,直到清水流出才适合放入蚯蚓苗。”王志鑫介绍。

地上种车厘子,地下养蚯蚓,车厘子可以为蚯蚓遮阳,蚯蚓则为车厘子提供了肥料。蚯蚓吞食牛粪后排出的蚯蚓粪富含氮磷钾及大量的有机质和菌群,能够帮助土壤重建生态系统,促进作物健康生长,是上好的有机肥。车厘子、蚯蚓套种套养本是无心之举,实际效果却出人意料,不仅实现了生态循环发展,而且收益可观。

王志鑫介绍,目前公司蚯蚓年产量达25万斤,蚯蚓粪产量达3000吨,年收入在160万左右。蚯蚓除销往外地药厂外,还向洛阳周边渔具店供货。蚯蚓粪则主要销往洛阳市内各大果园。

小小蚯蚓全身是宝。王志鑫表示,下一步将继续扩大养殖规模,推行种养一体化发展,用小蚯蚓“串”起循环农业产业链,带动更多群众增收致富。


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