眼下又到出产市场最受走俏的冬蜜的黄金时节，仙游县林下养蜂示范基地石苍乡的新老蜂农们开始忙碌了起来。近日，正指导社员赶往书峰、常态等乡镇追花夺蜜的仙游县鲤城蜂围蜂业专业合作社负责人黄元伟开心地告诉笔者说：“现在莆田全域的生态环境越来越好，枇杷、桂花、鸭脚木等冬季蜜源也越来越丰富了，为林下养蜂成助农增收的新兴产业夯实了基础。今年我们石苍乡不仅春蜜、夏蜜丰收，冬蜂产量估计低不了，而且现在蜂蜜价格行情看好，今年又是个甜蜜蜜的lsquo;蜂rsquo;收年！”

地处仙游县东北部山区的石苍乡，拥有18万亩林地，其中12万亩可以发展林下经济，还有近2万亩油茶、枇杷等经济林，四季蜜源不断，且无工业污染，发展林下养蜂产业具有得天独厚的条件。可过去养蜂用的是土方法，过于依赖自然条件，“甜蜜事业”一直处于小打小闹的状态，养殖成本高、产品销路窄、养殖效益差，经常大起大落。为摆脱这种困局，这几年仙游县蜂业协会在林业部门支持下，以仙游县鲤城蜂围蜂业专业合作社为依托，将石苍乡隔壁、济川、五湖等村打造成林下养蜂示范片，用推广新品种、技术培训、经验交流等方式，着力提高蜂农养殖技术，促进全乡整体养蜂水平迅猛进步，去年全乡蜂业产值达600多万元。

养蜂是一项不争田、不占地、投资少、见效快的“空中农业”，林下养蜂经济效益丰厚，除直接食用和广泛应用于中药制剂、食品工业、化妆品制造等的蜂蜜外，还有既是天然食品又可治疗疾病的蜂花粉、蜂王浆、蜂胶等产品，市场前景广阔，且具有实施传花授粉、增强森林景观效益、促进生态环境良性循环的生态效益。据此，为切实培育农民增收新渠道，今年来，仙游县林业部门联合石苍乡因势利导，立足境内良好的自然资源和生态环境，深挖石苍林下经济增长潜力，从养殖规模、扶持措施、增收目标等方面制订发展规划，积极引导群众以市场为导向探索林下特色养殖之路，通过政府主导、政策拉动等多种有力举措，把林下养殖意蜂作为主攻方向，以鲤城蜂围蜂业专业合作社为依托大力实施石苍乡林下经济养蜂示范项目，投资近300万元重点高起点高标准建设林下养殖意蜂示范基地2000箱，为农民增收致富开辟一条绿色通道。

据介绍，在石苍乡实现“林—蜂”养殖新模式的科学化、规范化中，鲤城蜂围蜂业专业合作社以技术培训为突破口，多次举办意蜂养殖培训班，为农民传授收蜂、装箱、分蜂、摇蜜等饲养管理实用技术；还把技术人员集中起来，成立了养蜂技术专业服务队，对养蜂社员进行跟踪指导服务。制订标准化生产流程和质量安全控制标准，改进传统采蜜方式，申报注册获批“蜂围牌”品牌，按照纯天然绿色保健食品的市场定位，打响“仙游”蜂蜜特色品牌，逐步实现林下养蜂“专业化、规模化、品牌化”发展，并辐射带动全县林下养蜂渐成气候。

据仙游县蜂业协会会长黄元伟介绍，石苍林下养蜂产业经过发展，年事已高、无法外出打工的老蜂农争先转型从事林下养蜂，预计全年蜂产品可创产值1000多万元，如隔壁村黄金喜、黄玉添、黄文桂等蜂农，靠意蜂在林下采蜜，天天有效益，年可挣个四五万元不成问题，推动林下养蜂产业逐步成为增加全乡山区农民收入的又一新兴绿色产业。目前，全乡逐步走出一条“协会+专业合作社+蜂农+标准化生产”的合作互惠之路，年可生产绿色、无公害蜂蜜200多吨，创产值1000多万元元。尤其是在拓展销路上取得很大进展。蜂围专业合作社不仅在仙游、泉州开了蜂蜜销售专卖店，还通过网络平台把优质蜂蜜卖到国内外。店主叶琦介绍说，林下养蜂火了合作社抱团蜂农的生意，特别是合作社注册的“蜂围”品牌获评莆田市知名商标，我们的生意越做越大，很多客商都来定期批发蜂蜜。今后我们将全面推行标准化生产，为蜂农打开更多销路，让广大蜂农过上更幸福的“甜蜜”生活。（陈国孟）