1.环境条件与饲养方式养殖场址宜选在远离城镇、村庄及生活区的地方,尽可能地避免外界的干扰。有自然水域,且水草丛生的地方尤为适宜。可进行散养和笼养。①散养:黑天鹅在散养情况下,水面积可大可小,一般100平方米水域可放养1对种鹅。在水池中种植一些挺水植物,池周空地可根据季节轮作牧草,供其采食,并栽植一些乔木供夏季遮阳。散养区的周围设置1.5米高的网片或栅栏,以防其他动物进入干扰。池水要定期消毒,一般每667平方米水面撒新鲜石灰粉50千克或漂白粉20千克。黑天鹅在散养情况下,要求人工断翅或每年人工剪羽1次,以防飞逃。剪羽方法简单,具体操作方法是:在每年秋季换完羽后剪去初级飞羽的5～6根即可。②笼养。舍面积为30平方米,内含水池10平方米,水深60厘米。每舍养1对种鹅,池水要定期更换。

2.饲料标准种鹅以精饲料(可用产蛋鸡颗粒料)为主,青饲料(包括牧草、青菜等)为辅。进入繁殖期时,需在精饲料中加5%的鱼粉与3%的贝壳粉,以满足其繁殖需要。雏鹅日粮中精饲料占70%、青饲料占30%。精饲料用蛋白质含量高的肉雏鸡颗粒料。雏鹅长至4月龄即进入青年鹅饲养阶段,精饲料可转用蛋雏鸡颗粒料,并提供青饲料供其自由采食。

3.种鹅的配对①自由配对。青年鹅在18月龄进入繁殖预备期开始配对,可让其在散养区内自由择偶。配对成功的天鹅形影不离,出入成双,即可认为配对成功,一般配对比例为1∶1,偶有一夫双妻的现象。②人工强制配对。对于自由选偶还没有配对成功的天鹅,可以用性刺激配对的方法来解决其配偶问题,方法是将没有配对的黑天鹅1雄1雌放入相邻笼舍内圈养,让其相互熟悉,若频现两鹅隔网相聚、点头示爱时即同笼饲养。配对成功后,即可放入散养繁殖区;若失败,可再换1只公鹅,一般1次即可成功。

4.繁殖期的工作①提供巢材。黑天鹅在20月龄进入性成熟期,在此阶段要在其活动场周围提供干茅草、羊草、稻草等营巢材料,供其自由采撷来建巢筑窝。②自然孵化。黑天鹅建成巢后即可产卵,一般在初次交配后的8～15天产第1枚卵,以后隔天1枚,每窝可产6～7枚;若让其自然孵化,需在巢顶搭建1个小棚用来遮阳避雨,切记孵化期间杜绝人为干扰。③人工孵化。在产第1枚卵后即可从窝中将卵取出,以假卵代之,以后取出新产的卵,最后取出假卵。人工取卵时要注意采取防护措施,以防受到天鹅袭击,造成伤害。一般隔20天即可进入第2个产卵期,第2窝卵可让其自然孵化。种卵可存放4～5天,卵量大时可用机器孵化,卵量小时可用简易方法人工孵化,一般以温水(热水袋)孵化为好。施温方案以变温孵化为佳。1～15天为38℃,16～32天为37.5℃,33～35天为36.8℃,孵化到25天后每天晾蛋1次,每次5～8分钟,32天后人工补湿(喷洒温水),以提高种蛋出雏率,雏鹅35天出壳。

5.育雏自然孵化的雏天鹅可让种鹅自行育雏,效果比较理想。人工孵化的雏鹅育雏要做好以下几点:①温度。出壳1～7天为35～32℃,以后每周降1～2℃,逐渐降至自然温度,温度合适与否视雏鹅精神状态而定。②防疫。雏鹅出壳后24小时内在颈部皮下注射小鹅瘟血清0.5毫升。③饲喂。雏鹅出壳后30小时可以饮用温开水,水中加抗生素饮用3天,开饮后2小时给食,每天投饲肉雏鸡料6～7次,自由饮水。

6.卫生防疫措施养殖区内定期打扫卫生,保持清洁,并用消毒药液喷洒消毒,以杀死各种病原体。常用的消毒药液有季胺盐类、含碘类等制剂,要定期更换消毒药物。饲养期间每月可用广谱抗生素如阿莫西林、土霉素、环丙杀星等或用中草药物拌料投饲3天,用来预防禽病的发生。种鹅每年3月初肌肉注射小鹅瘟血清与鹅副粘病毒疫苗各1次。

7.常见疾病的预防黑天鹅的主要病害有小鹅瘟、大肠杆菌病、鹅副粘病毒病、禽霍乱、寄生虫病等,在做好常规工作的同时,要定期观察黑天鹅的精神状态,做到早发现、早隔离、早治疗,对症用药,以防禽病蔓延。■(万春)