2019年第4期辽 宁 林 业 科 技Journal of Liaoning Forestry Science ＆ Technology2019№4收稿日期：2019-01-04作者简介：姜树忠，工程师，从事森林培育和经营工作。E-mail：jsz5555@163.com。中药材玉竹无公害栽培技术姜树忠（辽宁省森林经营研究所，辽宁 丹东 118003）摘 要：玉竹既有药用价值又有食用价值，为了科学地利用林下资源实行立体模式经营，大力发展玉竹中药材，为山区林农开辟新的增收致富途径。该文对玉竹生长习性、栽培管理技术及采收加工进行了介绍。玉竹对土壤条件要求不严，但涝洼、盐碱、粘土、沙石地类不宜生长。坡度在20°以下的较缓地势、土层深厚、疏松肥沃并且是酸性土壤为好。在春季或秋季选择根茎肥大、饱满、芽萌发旺盛、须根多的黄白色根芽留作种茎，林下栽植667 m 2 用种茎150～200 kg。玉竹栽植时施底肥，第1年出苗不用追肥，第2年出苗后667 m 2 追施尿素10～15 kg，7月上旬667 m 2 追施磷钾肥13 kg。关键词：玉竹；生长习性；栽培管理中图分类号：S759.82 文献标识码：A 文章编号：1001-1714（2019）04-0075-02玉竹Polygonatum odoratum var. pluriflorum，为百合科多年生草本植物，别名狗铃铛。

玉竹既有药用价值又有食用价值。目前，国内市场需求量较大，年需求量1万t左右，主要是河北、吉林、山东、湖南、广西等药材市场。另外也有5 000 t以上出口韩国及东南亚国家。玉竹种植分布全国20多个省，东北三省是重点产区。丹东市在玉竹的种植推广方面加大力度，丹东市林业科学研究院在全市分别建立林下玉竹种植示范园10个，分布在东港、宽甸、凤城、振兴及振安区。每个示范园从选地、选种、栽种、管理、测产等方面都进行了不同的试验和调查，取得了一些经验。通过调查看，玉竹选地很重要。肥沃的酸性土壤和半遮光的林下最适宜玉竹生长。玉竹的选种也很关键，在丹东地区不仅有大玉竹、小玉竹，还有长根、短根玉竹和关玉竹。丹东林科院经过几年的试验，探讨林下玉竹的种根、种子处理及田间管理等栽培技术。根据试验结果总结了比较系统的林下玉竹栽培技术，并选育出玉竹1号优良品种。该品种产量高、质量好、根茎粗适宜加工，很受当地采购商的青睐。玉竹在丹东地区栽种广泛，特别是近几年利用林下发展玉竹态势迅猛。林下栽种玉竹实现了板栗、榛子、红松、落叶松、混交林等空间利用立体化，综合效益最大化。有效地弥补了纯经济林收入单一不足的问题，并且建立林下间作的复合生态栽培模式，实现了林地资源充分高效利用，开辟出一条产业增效林农增收的新途径。

到2018年底，全市栽种玉竹40 155户，面积达1万hm 2 ，产量5万t，产值2.2亿元，并有收购加工企业18家。1 玉竹生长习性玉竹对环境条件适应性较强，对土壤条件要求不严，但涝洼、盐碱、粘土、沙石地类不宜生长。一般温度在10～15 ℃时根茎出苗，20～22 ℃时开花，22～25 ℃时地下根生长并增粗。玉竹适宜生长在湿润、土层深厚、土壤疏松的地方。缓山坡、低山丘陵的林下都可以种植。玉竹耐寒，忌强光直射。2 种茎栽培技术2 2. .1 1 栽 植地的选择坡度在20°以下的较缓地势、土层深厚、疏松肥— — 75万方数据