蚯蚓在生态环境中不但可以处理农作物废弃物、生活垃圾，解决环境污染问题，促进畜禽粪便循环利用，而且蚯蚓粪也是培育鱼种优质肥料，尤其是蚯蚓粪含有丰富的蚓茧和小蚯蚓及大量的蛋白质和生物酶，可以代替动植物蛋白，生物酶还能促进鱼类胃肠功能，促进鱼类生长。在国内利用蚯蚓粪培育鱼种的研究鲜见报道，为此我们结合生产实际需要，用蚯蚓粪池塘培育鲤鱼种，探究其对鱼种生长率和成活率的影响，旨在为节约养殖成本，提高经济效益提供科学依据。

1材料与方法

1.1材料

1.1.1鱼种:源于凯里市福瑞水产养殖场自繁自育的鱼种，系兴国红鲤(♂)×清水江鲤(♀)杂交的子一代，规格整齐，体质健壮，无病无伤。

1.1.2鱼池:选择凯里市福瑞水产养殖场的鱼种培育池，塘坎高1.2m，水位深1.0m，单独进排水。选择3号塘(面积430m2)作试验塘;4号塘(面积450m2)作对照塘。

1.1.3水源:来源于贵州凯里巴拉河支流，水源充足，水质清新，水体透明度达25～30cm，水中溶氧4mg/L以上，水质符合国家渔业水域水质标准。

1.1.4蚯蚓养殖床准备:在位于凯里市福瑞水产养殖场3号池塘坎上，建养殖床2厢，每厢宽2m，长度30m，总面积为120m2，在养殖床的上方建有高度为2.8m的钢架雨棚避雨。

1.1.5蚯蚓粪准备:先把经发酵的牛粪堆置于蚯蚓养殖床，堆置厚度0.20m，后放入蚓种1万条/m2，覆盖稻草，遮光保湿(水分在60%～70%)养殖。每间隔25～30d施牛粪1次(在施牛粪前清除蚓粪，补充经发酵后的牛粪)，保证蚯蚓有足够的养料，促其快速繁殖生长，将从蚯蚓养殖床中清除的蚯蚓粪剔除杂物后备用。

1.1.6饲料:黔东南新希望农牧科技有限公司生产的鲤鱼专用配合颗粒饲料。(1)原料成分:鱼粉、棉粕、菜籽饼、赖氨酸、蛋氨酸、复合维生素、复合微量元素等。(2)饲料成分分析值:粗蛋白≥33..00%，粗脂肪≥4.5%，粗纤维≤8.0%，粗灰分≤14.0%，水分≤13.5%，钙0.6%～1.4%，总磷≥1.0%，赖氨酸≥1.7%，食盐0.3%～1.2%。

1.2方法

1.2.1鱼池消毒:鱼种放养前10～15d用生石灰150kg/667m2的浓度消毒池塘。

1.2.2蚯蚓粪培肥池水:在生石灰清塘后8～10d，施蚯蚓粪1000～1500kg/667m2，在放养鱼种前4～5d灌注池水深80～100cm，待原生动物和轮虫等天然饵料大量繁殖即可投放鱼种。

1.2.3鱼种投放:2016年6月8日，把规格4.2g/尾的鱼种1720尾放入3号试验塘;把规格4.6g/尾的鱼种1800尾放入4号对照塘;鱼种入池前用浓度为10.0mg/L高锰酸钾药液浸浴鱼体5～10min。

1.2.4投喂豆浆:鱼种下塘后，因鱼体尚小，仍需喂10～15d豆浆。每天投喂豆浆2次，时间为8:00～9:00、15:00～16:00;先将黄豆用浸泡10～12h(水温20℃)，每千克黄豆带水磨成10kg黄豆浆，全池均匀泼洒，泼洒量2～3kg/667m2。

1.2.5投喂蚯蚓粪:试验塘投喂蚯蚓粪需坚持观察天气、水质、鱼类活动情况后酌情投喂，使池塘水质保持一定肥度，鱼类摄食活动正常情况下，日投喂蚯蚓粪量40～50kg/667m2，时间为10:00、16:00。

1.2.6饲料投喂:对照塘待鱼种培育至5～10g规格，逐渐驯食人工饲料。投饲需测定池塘水温和塘鱼规格，并据鲤鱼饲料投饵率表计算投饵量，当水温达20～28℃时日投饵量为鱼体重的1.5%～5.0%。在鱼类摄食正常时日投喂4次，时间为8:00、11:00、15:00和18:00。

1.2.7池塘日常管理:(1)根据池塘水质、鱼类活动情况、水温和天气变化等适时注入新水，使池水的水质清新，溶解氧含量高及适宜的水位，以利于鱼类生长。(2)每间隔25～30d测定试验鱼的平均体重1次，以此确定投饵量。(3)加强鱼病防治，用盐酸恩诺沙星30～50mg/kg鱼体重，用水溶解后均匀喷洒于颗粒饲料中，现配现喂，每天早、晚各1次，连喂3～5d为1个疗程，发现鱼病及时诊断治疗。

2016年10月5日试验结束，测定相关指标，全试期共计饲养119d。

2结果与分析

2.1生长速度从表1可以看出:(1)试验塘的个体增重为60.67倍，比对照塘的55.85倍增加4.82倍，提高8.63%;(2)试验塘的群体增重为55.55倍，比对照塘的49.82倍增加5.73倍，提高11.50%;(3)试验塘的尾日增重为2.14g/d，与对照塘的2.16g/d相比，二者相近。

2.2经济效益从表1可以看出，3号试验塘总投入6990.5元，折合成本10843.40元/667m2，1kg鱼的养殖成本为16.43元。试验塘总产鱼407.2kg，总产值11401.16元，扣除成本6990.50元，净产值4411.10元(折合6842.33元/667m2)，投入产出比达1∶1.63。比对照塘的净产值3128.82元/667m2增收3713.51元/667m2。

3结论与讨论

3.1生长速度

蚯蚓粪由牛粪发酵腐熟后经蚯蚓肠道产出，含生物酶和多种微量元素，粗灰分74.55%，其干物质含粗蛋白10%左右，富含谷氨酸、天冬氨和缬氨酸等营养元素，且不发霉、不变质，能提高鱼类的生长速度。研究结果显示，试验塘的个体增重和群体增重分别比对照塘提高8.63%、11.50%。

3.2改良水质

蚯蚓粪不但具有多孔结构，颗粒均匀，无味卫生，保水透气能力强，能吸附营养元素等特点，而且含有丰富的氮、磷、钾、腐殖质、有机质及镁、硼、镍、锰等微量元素。据测定，鲜蚯蚓粪含水分71.8%，氮0.41%，磷0.75%，钾0.52%，镁0.79%，硅酸盐4.78%，钙1.16%，有机物19.1%，腐殖酸7.01%，碳素8.74%，粗灰分9.77%等，比一般农田土壤分别高数倍，蚯蚓粪肥力比畜粪好，不仅可提高土壤肥力，使栽培的植物生长、发育良好，而且还可增强抗病害的能力。因此，蚯蚓粪是一种很好的生物肥，是水产养殖生产中改良水质、培肥水质的廉价高效肥料。

3.3降本增效

使用蚯蚓粪培育鱼种具有成本低等特点，可显著降低饲料成本。试验结果核算表明，试验塘生产每千克鱼的成本为16.43元，比对照塘(23.00元)，降低成本39.98%。同时，用蚯蚓粪养鱼可大幅度提高经济效益，经核算试验塘盈利为6842.33元/667m2，比对照塘(3128.82元/667m2)提高效益1.19倍。

3.4蚯蚓在农作物废弃物循环利用中的作用

蚯蚓是腐食性土壤动物，主要以腐烂的有机物为食，在自然界物质循环中属于分解者，在此环节中的作用仅次于土壤微生物，超过其它土壤动物。蚯蚓在自然界物质循环和生态平衡中起着巨大的作用，一是蚯蚓的分解、转化能力强大;二是蚯蚓掘穴、松土破碎、分解有机物，更为土壤微生物的大量繁殖创造良好的条件，增强微生物的活性;三是蚯蚓能分泌许多特殊的酶类，有惊人消化能力。为此，农作物废弃物经过微生物技术高效处理后用于养殖蚯蚓，可以提高蚯蚓单位面积产量，是解决当前养殖业中活体动物蛋白来源的重要途径。

3.5蚯蚓养殖前景

蚯蚓富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有人体所需的氨基酸、维生素和微量元素，是水产养殖业中的优质蛋白质饲料。据对干蚯蚓产品检验分析，含粗脂肪7.9%，粗蛋白66.3%，灰分11.6%，无氮浸出物14.24%，钙0.41%，磷1.01%;每100mg含有:色氨酸0.78，蛋氨酸1.15，异亮氨酸3.19，赖氨酸4.67，苏氨酸2.92等，因此蚯蚓不仅是家养畜禽的优良蛋白质饲料，而且也是鱼类的良好蛋白质饲料源。采取人工养殖蚯蚓用于养鱼，是解决鱼类饲料蛋白质缺乏的一个途径，发展蚯蚓养殖具有广阔的应用前景。