先和大家讲个我经历的事迹,11年左右的夏天,我们在蔬菜批发市场上扛菜,老板做的主要是新发地白菜批发的生意。
刚开始前几天是稳定正常的,基本每天不剩余,因为剩了就要存冷库成本增加风险增加,市场一共有两家主做大白菜,过了一周左右,市场又来了一家做大白菜的,而从那天的批发情况看,大白菜的销量明显下滑;因为小贩是要根据利于自己的销量和周边来进货的,并不完全是只看利润。
两家老的摊主,很直接的做法让我明白什么是生意,凌晨的时候批发是9毛多,批到6点能便宜到3毛左右,肯定是亏,但是具体亏多少我不知道,但两家老板都没啥感觉,无所谓的样子。
一车少说也要亏几万,卖不掉的还要放冷库,还有相对倾销的库存影响后面几天,不是一天的事。
但老板还是每天按正常量来车,据他说(有点夸大的成分):亏个十几二十天都要承受住,因为夏季三个月,两个月挣钱就够了,蔬菜批发要的是占有量,谁能熬得住,就能占有这个市场的白菜份额,这是稳定长期的生意,不是几天的事。
新上的那家老板,没有坚持多少天就不做了,为什么?
因为库存积压和认知策略失败,他认为他的白菜是七八毛进来的,不能亏钱;然后每天卖不掉还要放冷库,新的白菜发的少合作成本就会提升,冷库的卖相越来越不好,导致他越来越不能满足市场需求,他只“活”在了他认为的生意世界里面。
你选择去做这门生意,就要相对应的策略和付出,正确值是在另外一头,而不是你想象的这头。
从这件事上来分析:养猪技巧和窍门是什么?
生意讲究的是稳定性,长期性,和市场需求占有量。从来没有什么技巧和窍门可言,看似普通的生意,规则是相对于市场和从业标准的,首先是要做的对、稳定、保持后续存活优势;有时候的亏损也许是止损,有时候的坚守也许是步步自缢。
虽然现在猪价很高,看起来挺好,但前些年很多猪场失败的原因,很多类似于那个失败的老板,完全是自己的决策性失败,库存积压(多方面成本上升)、没有后续的稳定持续之力、过程中的“节省”成本可能导致更多的猪场问题,把猪场决策成为了一个岌岌可危的地步,一个小问题猪场就倒下了。
有的可能是追债的急,有的是突然来了病情,有的是没钱赊饲料无法保证品质反而成本过高,后面再多卖1块钱也更不合算了,但很多猪场是没有账目的,所以无法精确衡量得失。
况且很多猪场本身的养猪水平,根本没建立在一个稳定、可靠、长期的优势上面。
所以我们在找窍门和技巧,不如说我们更应该找养猪这门生意的相对应正确值。可能今年是这样的,但是明年就不能这样了,大市场大环境大行业的变化,我们要去匹配和适应,不是我们这种小老板可以去抗争的,这个“规则”是自然规则之力。
我们这个年代,曾看双马万丈高楼起,直播泛滥,产品更便宜,但时代变化讲的是谁更适应行业+受众的变化,不是单一的需求。
明年国内养猪业能稳定的发展下去的是什么样的猪场呢?雏鹰这种体量都能倒下,所以大不是存活的标准,提升自己本质的抗压能力,才是适应更好的存活优势,财富不是一天两天能积累的。
更多要考虑内在自身,不要总去关心外在,和让外在因素影响了自己的策略,养好猪不是三两天的事。