我们在今年的第三期内部资料中刊登了2000元起步养殖草鱼模式的文章后,反响十分强烈,我们首先来回顾一下文章内容:项目:牧草+养殖草鱼资金分配:牧草种植800元,苗和其它1200元效益目标:年利8000元以上..具体操作:在年前或年初引进皇竹草种茎400~600节,进行农膜小棚育苗,2个月后进行分株,可种植1~1.5亩,年可产鲜草2~3万公斤,全部进行饲养草鱼。选择一口1~1.5亩,水深在1米以上的鱼塘或两个10平方米的网箱(鱼塘和网箱需要另外投资),在3月购进一批大规格的草鱼,1200元约购买90~100公斤鱼苗,全部饲喂皇竹草,在4个月中增重4倍以上,7月下旬销售草鱼,按成活率85%计算,可纯得草鱼产量为400公斤,卖出按目前市场最低价9元/公斤计算,本利共得3600元左右,再用这3600元购买大规格草鱼苗270公斤,此时正是皇竹草一年中最高产的时期,饲养到年末销售(11月后皇竹草不生长,草鱼也不进食物了),草鱼此期间可增重约5倍,按成活率85%计算,可产草鱼约1200公斤,按市场价9元/公斤计算,本利共10800元,纯利在8000元以上。这样,不仅为来年攒下了资本,皇竹草在第二年可扩种到几百亩,那时候发展不就容易了吗?
文章刊登后至今,我们起码接到超过600个咨询电话和来信,询问草鱼高产养殖的具体操作,以下就是操作技术:
一、鱼塘养殖草鱼
草鱼是我国淡水养殖四大家鱼的主要养殖品种之一,如何让广大人民吃上放心鱼,是人们普遍关注的大问题。因此,养殖健康、优质、无公害的草鱼提供安全放心的水产品,已成为今后草鱼养殖的发展力向,现将有关养殖草鱼技术介绍如下。
1、养殖环境与池塘消毒
草鱼最容易生病,养殖无公害草鱼应有专门的养殖基地,并形成一定的规模,基地周围无污染源,如工业三废、农业废弃物、农药、生活污水,各种垃圾等都不允许存在。养殖基地应具备水源充足,水质良好,符合《无公害食品淡水养殖用水水质标准》,进排水畅通,鱼塘之间互不相通,交通运鱼力便,饲料资源丰富,生态环境条件良好。
鱼塘面积以5-10亩为最佳,东西向,水深保持2m左右。池塘应清除过多淤泥,保持10-15cm。冬季鱼池曝晒后,在放鱼种前10天注水10-20cm,每亩用生石灰150kg彻底清池消毒,经2-4天后放水,对注入鱼塘的水源及施入的粪肥须经消毒后入池,防止病菌等有害生物随水流入鱼塘,使池塘造成污染。
2、优质鱼种的放养
要想养好草鱼,必须选用健康活泼的优质鱼种,鱼种放入前须经消毒处理,可选用二氧化氯每5-10分钟20-40mg/L,食盐每5-20分钟用1%一3%.每15-30分钟用8mg/L,高锰酸钾每15-30分钟10-20mg/L,等药物浸泡消毒。第一批在3月中旬(北方4月中旬)入塘,条件较好的池塘亩放规格为300-500g/尾的大规格草鱼250-300尾,规格在200g/尾以下可放500尾,密度过大或没有清洁流动水要备好增氧机,放养比例按80:20放养模式投放鱼种,即主养草鱼占80%,配养鱼(搭配鲢鱼200尾、鳙鱼50尾、鲤鱼80尾等,配养鱼规格要少于草鱼)占20%,另外可配少量青虾等优质品种,以充分利用水域空间及残饵,不断提高立体养殖效益。
主养草鱼的水质十分重要,要经常保持水质的清新和卫生。要求保证池水“肥、嫩、爽、活”,每隔3一5天添加新水5一10厘米.有长期流动水更好,以增加水体活力增加溶氧提高浮游生物的繁殖率,满足鲢鱼、鳙鱼对饵料的需要,也刺激草鱼的快速生长。配备增氧机增氧以保持水质新鲜溶氧正常。同时每隔半月667平方米泼洒生石灰10一20公斤,如果每星期对鱼塘泼洒15公斤/亩的光合细菌或20公斤EM菌,效果更佳,以澄清水质。透明度最好保持在25-30厘米,溶氧量3一5mg/L,PH值7.5一8.0。
池塘以投喂皇竹草或其它青饲料为主,不足部分投喂颗粒饲料(饲料店有售,可用大鲤鱼料代替)。饲料投喂按“四定”、“四看”原则进行,一般每天投喂2次,时间在8一9时和傍晚,上午喂颗粒料,傍晚喂青料,日投喂量:颗粒料为吃食鱼体重的3%左右,以30分钟吃完为度;青料为草鱼体重的30%一50%,以2小时吃完为度。具体投饲量根据季节、天气、水温和摄食情况予以增减,以鱼摄食“八成”饱为宜。为满足鲢、鳙鱼对浮游生物的需求,在池塘清塘3天后注水60一80cm,施入经EM发酵的牛、猪、鸡粪500kg/亩作基肥,培肥水质。以后根据水质情况适时追肥,采取少施、勤施的方法予以操作。水温较低时主施发酵的有机肥,一般每次追施猪粪等100kg/亩左右;高温季节主施化肥,每次施碳酸氢铵和过磷酸钙各5kg/亩。(皇竹草在夏秋季用2%的EM水喷洒后30分钟后再喂,有显著降低草鱼肠胃疾病的发生)。
5.草鱼鱼病的防治措施
鱼病害较多,养殖期间要特别注重鱼病的综合防治,一般在5月初,池塘要投喂敌百虫和食盐药饵,以防寄生虫和肠炎的发生。药饵的制作与作用方法是:将150一250g敌百虫碾成面用10kg凉水化开后拌人50kg麸皮中,等半干后再把1.5kg食盐拌人,20分钟后即可投喂,连服2一3天。治疗草鱼中华鳋,可用敌百虫0.4g/立方米加硫酸铜与硫酸亚铁(二者为5:2)0.7g/立方米全池泼洒,如遇阴雨天要及时加水,防止浮头、泛塘。对草鱼所患烂鳃、赤皮、肠炎病,可先加水,抽出一部分老水后重用1次生石灰,用量为40一50g/立方米,第二天大量加水。患烂鳃病严重的池塘可在施用生石灰1周后,用敌百虫0.4g/立方米和食盐4g/立方米化水全池拨洒,2一3天后大量加水1次,同时可投喂药饵配合治疗。
烂鳃、肠炎、赤皮是草鱼的三大多发病,尤以二龄草鱼最易染病。现介绍七种防治草鱼"三病”的方法,供参考使用。
1.按每亩池塘用烟叶0.1一0.3千克,将烟叶切碎后用热水浸泡7一12小时后连汁带渣全池遍洒,隔天1次,连用2次。
2.将五倍子磨碎后加水煎煮15-20分钟,按每亩水体15千克五倍子的用量对水全池泼洒。
3.每50千克鱼用车前草、铁马鞭、辣寥各2千克,切碎后加水适量煮沸20一30分钟,再加适量面粉煮成稀糊。冷却后与5克研粉的磺胺类药物混匀,拌料喂鱼,连用4一6天。
4.铁觅菜、地锦草各30%,葛蒲、辣寥各20%为合剂,每50千克鱼用合剂干粉1千克或鲜草3千克,加水5千克煮沸20分钟,加适量面粉煮成糊状,冷却后拌入草料投喂。连喂6天(合剂第2一6天减半)。
5.每50千克鱼用鲜地榆根0.5千克,洗净后与3一5千克稻谷加水煮至稻谷裂口,冷却后喂鱼,连续3一5天。
6.每50千克鱼用三黄粉0.3千克(大黄50%、黄柏30%、黄苓20%碾成碎粉),与面粉糊混匀后拌入饲料中喂鱼,连续3一5天。
7.每立方米水体用土霉素片6克加维生素C片3克,将药片研碎拌料,混合均匀,分上午和下午两次投喂,第1天喂全量,第2天起喂半量,连喂3天。
上述方法操作简便,花钱少,疗效快,一般治愈率可达85%一100%。
由于本操作技术改变了传统春放冬收的“一造”模式,而变成了现在的“两造”,第一造三月份放苗,7月份收获,第二造7月下旬放苗,1-2月份收获。
第一造捕获后,马上注入新水,一星期后再放入大规格鱼苗。混养的其它鱼采取取大留小的方式,如果比例不足,就另外补充。
要达到年产二造,除了必须放养大规格草鱼鱼种外,草鱼的饲料就十分关键了,传统采割野生牧草饲养肯定无法按期出栏,而采用皇竹草加少量精料配合养殖,由于是大规格鱼种,草鱼增重、成活率高,生长4个月一般可增重4倍左右,成活率在92%以上,年亩产鲜鱼在1200公斤以上,最高可达2000公斤,效益显著,周期短,风险低,推荐资本较少的学员可考虑从此项目起步。