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封面新闻记者 邓丹 摄影报道
立春过后,四川荣县的许多山头春茶吐绿,“第一桶金”早已从茶尖上冒出来。
2月中下旬,千年荣州的20万亩春茶迎来大面积开采。双古镇的茶叶经纪人朱安军忙得不可开交,经他之手,数千斤独芽鲜叶已被送到茶叶加工厂,“正月初二以来,独芽鲜叶收购价一路见涨,茶农最高卖出过126元一斤。”
近日降温后,一芽一叶等大叶从2月26日起上市,春寒料峭也让快速生长的春茶稍微缓下来,开始为下一波“黄金时节”,积蓄新的能量。
春茶走俏 独芽最高卖出126元一斤
放眼荣州大地,已有茶叶种植面积近20万亩,主要分布在双古镇、来牟镇、铁厂镇等10个乡镇,主要种植福选9号、福鼎大白、名山131、黄金芽等优选品种,亩产可达12公斤。
来牟镇一洞桥村,茶叶在这个村庄已有2000多年历史,发展至今,全村1700多户更是家家种茶。
几乎每天,一洞桥村党委书记程天祥都会到茶山上转悠,看看春茶的采摘情况。今年由于气温回升早,加上冬种管理到位,春茶开采时间比往年提前了半个月。
“去年的独芽鲜叶卖上一百元都很难,今年一天一个价,茶农们采摘虽忙,但心里美啊。”程天祥说,为了让春茶卖个好价钱,采摘技艺上很有讲究,必须要耐心提手采,一天下来,手脚快的也就能摘四五斤独芽,一叶一芽则能采10斤左右。
因种植历史久远,一洞桥村现已发展茶叶1.5万亩,衍生出100多个茶叶经纪人。近年来,当地投入近2000万元打造喷灌、粪污池、便民路等基础设施,让这片叶子成就了一个产业,也带动百姓致富,当地村民人均收入从2014年的4680元提升为2.58万元,家家户户依靠茶叶过上幸福新生活。
站在茶山上,满眼新绿,程天祥高兴地说,“未来,我们要把一洞桥村打造成‘西南绿茶第一村’,把绿水青山都变成金山银山。”
交易忙碌 各地客商来荣收购鲜叶
正月初二以来,双古镇长林村的茶农蔡丽萍每天要背着现采鲜叶去卖,“今年价格都挺不错,尤其是独芽不愁卖,到市场不出五分钟就能完成交易。”今年她家种植的50多亩茶叶,已靠卖独芽鲜叶,约收获四五万元。
双古镇汇鑫广场茶叶交易市场上,经纪人朱安军的摊点人来人往,不时有人背着独芽前来问价,从2月26日以来,独芽逐渐减少,一芽一叶等大叶登上市场。
凭借11年收茶经验,只需看一眼,朱安军就能识得品相如何,一来二往之下就能快速将鲜叶拿下,“好的春茶必须是纯手采,今年荣县独芽鲜叶的均价达110元/斤,最高点达到126元/斤,比以往年份都要高,大叶的价格也比往年更好。”
范忠平是双古镇晏家桥村7组的茶农,近年来,一家人一心扑在茶叶上,40年用心经营的40亩茶叶,今年给他们带来了春的希望,“每天天不亮,一家三口就出门采茶,下午卖了回去又接着采,一直到天黑。”从清晨到日暮,现采的鲜叶,好的时候能带来近千元收入。
每天下午5点半到6点半,对茶叶交易市场来说,就是“黄金1小时”。人熟嘴甜,33岁的朱安军往往能收购到两三百斤鲜叶,品质较优。一个转身,这些鲜叶就从茶叶交易市场运送到茶企车间。
为了营造良好的茶叶销售环境,荣县曾多次组团赴河南、安徽、江苏、浙江等省市与当地茶叶企业洽谈,邀请客商来荣收购茶叶鲜叶,为荣县茶叶赋值。据悉,今年来荣收购的客商为去年的3倍,大概有400余人。
加工正酣 春茶可实现产值5.6亿元
好叶制好茶,关键在茶企。3月1日,在四川黄金叶茶叶有限公司的生产车间内,依然是一片忙碌。
200多度高温的铁锅里,一双大手在快速翻炒,鹅黄色的独芽正在翻腾,淡淡茶香在空气中弥漫开来……制茶师傅王安正正在炒茶,“最忙的时候,整个加工车间是24小时不间断生产,每天最多可以加工3万多斤鲜叶,可生产7000多斤茶叶。”
四川黄金叶茶业有限公司董事长李吉康介绍,荣县春茶有上市时间早、采摘质量好、销售价格高的特点,严格遵循“九不采”原则,所采鲜叶90%以上为标准独芽,价格较川内其他茶区同比高60-80元/公斤,同时也备受各方客商青睐。他家的茶叶,则主销江浙一带,回头客商众多。
多年的山水孕育,荣县茶园面积占自贡全市的90%,产量达95%,拥有“龙都”、“绿茗春”、“春兰芗”、“黄金叶”等10余个知名茶叶品牌。
荣县茶叶生产技术推广站站长刘刚介绍,预计今年春茶产量可达6000吨、实现产值5.6亿元,名茶产量220万斤、实现名茶销售收入2亿元。预计全年茶叶农业产值可达8亿元,综合产值可达23亿元。
从一芽春茶到县域茶园,荣县的茶产业正步入“黄金时代”,擘画的蓝图更为高远:重点围绕“一园四区”打造20万亩茶叶产业园,不断夯实产业基础、健全产销体系、做强科技支撑、打响产品品牌、促进融合发展,建强四川出口绿茶基地,让“四川花茶之乡”香满天下。