吊瓜其学名“括楼”,是我国治疗重要疾病的植物药源之一,其瓜子是瓜子系列的极品,其液香扑鼻,深受人们的青睐,内含人体必需的多种微量元素,常食能治多种疾病,并具有抗癌作用。
吊瓜从当年10-12月或来年2-3月种植,次年8月下旬以后采收至打霜,病虫少,最宜于零星杂地、沟旁种植,能充分利用空间,而且一年种下,多年收获,投资少、见效快,当年亩产籽在50kg以上,省工、省本、经济效益好,一般第一年亩栽40-60株(6m×2m),二年后亩留20-30株(6m×4m)亩产值可达3000元以上。
浙江省云和县崇头镇属山区镇,零星杂地、沟垄较多、土层深厚、土质肥沃疏松、排水良好,十分适宜种植吊瓜。我站于2003年春从长兴市引进吊瓜良种1200株(折面积25亩),在本镇岩下村试种。当年获亩(666.7m2)产鲜果252kg,干籽51.5kg亩产值1339元,是我镇农村产业结构调整,农民发展经济又一新的增长点。现将其栽培技术报道如下:
一、选种、择地
1、 选种:在10月-12月或来年2-3月选无病虫害块茎作种株。
2、 择地:要选择土深肥沃,阳光充足,不渍水的地违禁物品。
二、整地、施基肥
1、 整地:吊瓜植株根深叶茂,栽培必须满足其对根系拓展和对矿物营养元素的要求,栽种地点不同,具体做法不同:杂边零星地,间距3m左右,挖100m见方的空。成片田地,先深耕深翻,按初亩栽40-60株,行距6m株距2m,开沟作畦。
2、 施基肥,零星穴施有机肥50kg。成片畦沟施不少于每株40kg。方法:将所需有机肥施入穴或沟底踏实。
三、田间管理
1、 立柱搭架:棚架一般用永久性的水泥柱,棚柱间距根据材料而定,竹架式架石、棚柱间距3-4m为宜,钢丝架石,棚柱间距可为5-6m,棚高1.8m左右,棚架要牢固、面平、通风透气。
2、 控制茎蔓生长,春季吊瓜出苗时,每株选留最健壮的2-3个主芽,除去其余芽,以免消耗根部养分,主基长到2-3m时及时打顶,以促进侧枝生长。封棚后,根据长势适当进行打顶,摘要和疏枝工作。尤其是7-8月高温季节,茎叶生长快,分枝多,这时也正是开花座果和果实膨大期,营养生长与生殖生长矛盾突出,过旺的营养生长不得于座果和果实膨大,甚至出现幼果萎缩现象。必须将多余的腋芽、侧枝疏掉,发现有行长枝应及时去除。
3、 合理追肥:吊瓜施肥应以土杂肥为主适当施用三效素复合肥,慎用速效氮肥,每次追肥不能过量(要看长势而定),否则易引起徒长,反而造成减产,追肥可用上海尹氏有机生物肥每次每株1-1.5kg,及施用上海天绿生化有机液肥300倍液,叶面喷施效果好。
4、 中耕除草,及时灌排。吊瓜需水量大,特别高温干旱季节,因此应有浇灌设施,保持土壤湿润。多雨季节,注意排涝不积水,以减少病害发生。
5、 提高座果率:吊瓜是雌雄异株植物,为保证自然传粉,适当搭配雌雄株,一般雄株占10-15%为好,增施天绿有机液肥,调节营养生长与生殖关系,,促进多结果。
6、 病虫害防治:(1)吊瓜的主要虫害有萤守瓜,括楼透越蛾,瓜绢螟等。人工捕杀外,主要用40%毒丝本1000倍或80%敌敌畏1000倍液防治。(2)吊瓜的病主要是炭疽病,可用80%钢大师1000-1400倍液或多氧清400倍防治。