2022年10月30日《中华人民共和国畜牧法》修订通过,于2023年3月1日起实施。第四十八条指出国家支持发展特种畜禽养殖(野生动物都可能经驯养变成特种畜禽) 。县级以上人民政府应当采取措施支持建立与特种动物养殖业发展相适应的养殖体系。
这就意味着一直以来被长期驯养的竹鼠即将正式列入畜牧业中的特种畜禽养殖,光明正大的走进餐桌上。(当然如果是捕猎野生的一样是违法的。)
竹鼠在野外因吃竹子而得名,是完完全全的素食主义者。竹鼠全身是宝,其肉质鲜美、营养丰富,具有食用价值。竹鼠还有很高的药用价值。现代医学证明,竹鼠肉具有促进人体白血球和毛发生长,增强肝功能和防止血管硬化等功效,对抗衰老、延缓青春期有良好效果,是天然美容和强身佳品。竹鼠的胆、肝、心、脑、睾丸、肾均可入药。中华竹鼠的油可治烫伤、烧伤等病。中华竹鼠皮毛细软,底绒厚、是制裘衣、皮领、帽子的上等原料。尤其板皮是制上等皮革、鞋的好原料。竹鼠须是制作毛笔的高档原料。
竹鼠以吃得少,高效益深受养殖户的喜爱,在前几年,竹鼠一度成为养殖热潮,直至2020年2月24日的禁食野生动物法规出台才无奈退出市场。那么竹鼠养殖利润高吗?前景如何呢?
首先全面了解一下这个竹鼠
竹鼠(中华竹鼠),喜在安静、阴暗、喜暖,耐低温、不耐高温,喜躲于光线很弱的角落,胆小,生活温度为-8~35℃,最适温度为8~28℃。低于5℃需要保暖,高于30℃需要降温。
成年个体体长30~40厘米,体重1.5~3千克,生长周期8个月,繁殖能力强,一年2-4胎,血配可达5胎,怀孕期55天左右,一胎2-6仔居多,年产仔10个以上。以往市场价50-70元/斤,或者300-500元/对。饲养一对竹鼠正常繁殖后一年产值可达1500以上。每日每只投入精饲料15-20克算,自繁自养竹鼠每只养至8月龄精饲料(由玉米、豆粕、麸皮、矿物质等组成约12斤)成本约24元。
粗饲料主要有:竹子、玉米杆、甘蔗、牧草、胡萝卜、青菜等组成。成本较难计算。粗饲料不宜变化大,容易产生胃肠炎。目前较稳定、廉价的粗饲料来源于牧草种植。
牧草种植主要有:皇竹草、糖蔗3号、甜象草、玉米草等。竹鼠养殖推荐种植糖蔗3号,因其高产每亩20-30吨且种植一次永久收成、高碳水化合物、蛋白高达16.3%、含糖量10.08%,甜度高竹鼠爱吃,茎粗含水分高,可以在炎热夏季和哺乳期更好的补充水分。
糖蔗3号种植一亩可供应约500对竹鼠自繁自养场使用(每只竹鼠每日粗饲料参考0.5斤),一年可出栏竹鼠5000个,按150元一个,一年产值高达75万。另外种植糖蔗3号牧草成本非常低廉。使用竹鼠粪便发酵供肥种植,除租金和前期的牧草种外,几乎不需要额外肥料成本。因此种植牧草养殖竹鼠是低成本、高利润的特种动物养殖方案。
目前饲养竹鼠商品价值开发主要作为餐桌上美食,还未有成熟的销售市场,销售渠道需要靠自己开发。但是饲养量大后还可以开发其药用价值和皮革等商业价值,个人认为市场前景广阔!
以上分享仅代表个人愚见,供大家参考!虽然竹鼠经过几年饲养还未见有烈性传染病,也不需要打疫苗。抗病能力强,但是初学饲养也是需要技术的。比如栏舍设计、种苗选择、饲料搭配、水分补充、配种技术、产仔后护理、水分补充、外伤处理等等。养殖有风险,投资需谨慎!