一间伴随中国渔业走过70年历程的研究所，有什么样的精彩？在广州，珠江之畔，中国水产科学研究院珠江水产研究所（简称珠江所）用不平凡的70年，讲述了自己与中国渔业相互促进、共同繁荣的历程。

在我国珠江流域，特别是在华南地区水产行业，“珠江所”代表着专业、可靠、高质量。从1953年，广东省人民政府农林厅水产局水产研究所，到如今在全国具有重要影响力的国家级水产科研机构，一代代珠江所人脚踏实地、锐意进取、开拓创新，取得多项具有重大影响的科研成果，培育了众多渔业科研人才，为我国渔业产业快速发展做出了突出贡献。

珠江所航拍 李睦宇 摄

建所至今，共获得各类科技成果194项，其中国家级科技奖励8项，省部级科技奖励77项；培育出大口黑鲈“优鲈3号”、杂交鳢“雄鳢1号”、鳜鱼“广清1号”、罗非鱼“粤闽1号”、禾花鲤“乳源石鲤1号”、中华鳖“珠水1号”等12个新品种；草鱼出血病活疫苗获国家一类新兽药证书，多个疫苗进入临床试验阶段；授权专利418件，其中发明专利168件；发布各类标准近80项，涉及种质检测、检验检疫、投入品鉴定、养殖管理等多个环节，为渔业生产提供了精准界定和正式规则。一条条技术规程和方案，不仅是科学家们智慧的结晶，更是渔业健康、有序发展的准绳。

解决“吃鱼难”

推动淡水养殖大发展

上世纪70年代，广东率先放开塘鱼商品交易，人民群众对鲜鱼的需求迅速增加。

在当时的顺德勒流公社，珠江所开展“万亩连片池塘高产养殖综合技术”研究，通过人工颗粒饲料、增氧机、土法疫苗等技术设备，和密养多级轮养技术应用，成功实现池塘水面10016亩，平均亩产商品鱼达到1392斤的成绩。

该研究成就了我国水产养殖业又一次产量飞跃，为解决我国“吃鱼难”问题找到了方案，也为日后珠三角地区高产高效养殖奠定了技术基础。锚定了我国“以养为主”的渔业发展方向。

位于广东顺德的连片鱼塘

珠江所专家现场指导养殖生产

数十年来，珠江所专注构建高效、优质、集约化的淡水养殖业，开展适合我国南方的生态养殖技术和标准化技术，相继启动稻渔综合种养、陆基工厂化循环水养殖等研究，为优化养殖品种结构，提高农田经济产值，推动渔业集约化发展提供了科研支撑。

近年来，养殖业面临多重考验。作为长期扎根一线的渔业科研机构，珠江所针对渔业生产中的难点、重点领域，集中资源力量，着力解决病害多发，饲料营养转换低等问题，并陆续开展鱼类品质提升等课题，在当前养殖高成本时期，为行业提供更多科技支持，帮助广大从业者走出低迷。

引领健康养殖

守护水产品质量安全

草鱼是我国第一大养殖品种，年产量超过500万吨，养殖遍布全国。但是长期以来，出血病严重困扰草鱼养殖，发病严重时甚至造成绝收，损失惨重。

从上世纪50年代起，珠江所就开始研究草鱼出血病免疫防治技术，1969年，首次研制出草鱼出血病组织浆灭活疫苗(即“土法”疫苗)。

经过多年努力，珠江所于上世纪90年代研制出我国第一个具有免疫原性强、免疫效果好、免疫保护期长等优点的高效弱毒疫苗——草鱼出血病冻干细胞弱毒疫苗。2007年，珠江所通过GMP认证，成为当时我国第一家合法生产水产疫苗单位，解决了我国水产疫苗从实验室研究向产业化过渡的瓶颈问题，有效促进了水产疫苗科技成果的转化和在养殖生产中的推广应用。

2011年3月，历经多年研制的草鱼出血病活疫苗（GCHV—892株）获得我国首个水产疫苗生产批准文号【兽药生字（2011）190986021】，标志着我国水产疫苗产业化的正式开启。

珠江所研发的草鱼疫苗产品

通过使用疫苗，草鱼出血病得到有效控制，养殖健康水平显著提升。随着配套防控技术不断推广应用，草鱼养殖药物使用相应减少，为质量安全提供了有效保障。同时，得益于防控技术实现标准化，推动传统一家一户的水产养殖加快向规模化、集约化转变。

多年来，珠江所一直在科学防控疫病，推广健康养殖方面不断努力。从2005年起，珠江所科研团队陆续对虹彩病毒、呼肠孤病毒、气单胞菌、等足类寄生虫等领域开展研究，并总结出多套防控技术，先后研发出以中草药、水质改良剂和拮抗益生菌为主的无公害渔药13个，制定行业标准2项。另外，还针对乌鳢（生鱼）和加州鲈等重点品种，进行限用药物和禁、停用药物代谢研究，为水产污染物防治和调控提供技术标准。

广东省领导调研珠江所疫苗研发生产

随着水产品质量管理日趋严格，养殖业亟需更多科学、安全、高效的病害防治方案。经过多年养殖实践，珠江所的产品和技术不仅在业内广泛认可，还被越来越多大型养殖企业，现代化养殖基地应用，为我国水产品质量保持高水平运行，提供有力支持。

推广特色渔业

带动农村产业兴旺

珠江所所在的华南地区，是我国水产养殖最发达的区域，特色名优水产品发展历史悠久。

1986-1990年，由珠江所首创的土池养鳗技术在广东顺德获得成功，实现了鳗鱼人工养殖的多项技术突破，达到世界领先水平，使我国成为世界鳗鱼养殖产业的中心。2005年，珠江所主导完成“鳗鲡池塘标准化生产技术研究与示范”研究。多项成果极大地推动我国鳗鱼业快速发展，鳗鱼成为当时我国主要出口创汇水产种类。

2008-2010年，珠江所科研团队对黄喉拟水龟、三线闭壳龟等淡水名优龟类展开研究，制定了种质、繁育行业标准，建立淡水龟类养殖技术规范和两项国家、行业标准，为推广养殖，打造特色水产业，发展农村经济提供了技术保障。

大口黑鲈（加州鲈）健康养殖示范推广

在发展经济型渔业的同时，珠江所也积极推动休闲渔业技术进步。2007年，珠江所观赏鱼技术团队成功突破金龙鱼繁育技术，打破国外垄断，实现我国观赏鱼繁育又一重大突破。至2020年，攻克了三大类金龙鱼等10个代表种类的繁育技术，构建了我国第一个观赏鱼类种质资源库，奠定了我国观赏鱼产业的种质基础。

发展渔业科技，不仅在于提升池塘养殖效益，更为开创农村经济新模式提供了帮助。珠江所研发的稻渔综合种养技术，优化了稻渔综合种养模式，总结多项技术参数，为推动广东清远、韶关、梅州等地山区种养业发展提供有力支持。

原农业部领导到珠江所考察调研

现在，珠江所已组建十多个创新团队，针对当前南方淡水渔业发展的热点和难点问题进行攻关。在多个团队合作努力下，不仅为常见水产品种提供技术支持，还在鲥鱼、笋壳鱼、宝石鲈、罗氏虾、中华花龟等特色品种方面进行创新研究，总结出多套标准化技术，为培育地方特色品种和渔业产业发挥积极作用。

建立行业规范

打造绿色生态渔业

进入新时代以来，高质量发展成为行业主题。2019年，国家发布《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》；2021年，农业农村部组织实施水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”。水产养殖业进入绿色发展时期。

2021年，广东发布《珠三角百万亩养殖池塘升级改造绿色发展三年行动方案》，对养殖池塘进行升级改造和尾水治理，推进建设示范性美丽渔场、水产健康养殖和生态养殖示范区。其中，珠江所技术团队原创发明了尾水减排设施和技术体系获得广东省技术发明一等奖，集成创新出“人工湿地”“三池两坝”等生态工程模式，提供了整套经济可行的养殖减排方案。

围绕健康养殖这个核心发展目标，近年来，珠江所技术团队开展池塘集约化养殖技术研究，先后设计并推广了池塘工程化循环水养殖模式、“集装箱+生态池塘”养殖模式、陆基推水集装箱式循环水养殖模式等技术，为养殖业实现绿色发展提供了多种方案。

2023年8月，由珠江所主笔的《牛蛙生产全程质量控制技术规范》实施，成为首个专门为牛蛙制定的国家行业标准。至此，饱受争议的牛蛙行业有了具体的技术指标，可通过指导养殖户生产保障牛蛙产业高质量发展。

农业农村部领导到珠江所调研

70载栉风沐雨，薪火相传，老一辈渔业科研人“创新 致远 精业 兴渔”的精神在延续、传承。

珠江所人继续以推动渔业发展为己任，坚持面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康，把论文写在祖国的大地上，在建设现代化渔业的征程中，踔厉奋发、砥砺前行，书写更加绚丽的篇章。

【记者】孙岁寒

【通讯员】王亚军

【供图】珠江所（除署名外）

【来源】南方农村报