特产名片：富硒草莓

籍贯：蓝村镇王演庄北村

特点：永禾丰农业/祥和丰富硒草莓采摘园占地50亩，是青岛地区最大的富硒草莓采摘基地，由青岛农业大学“中国草莓之父”姜卓俊教授指导栽种，其“章姬”草莓曾喜获全国金奖。品种是个头大，果肉甜，质密脆嫩多汁，糖度也高，口味极佳。因草莓果实的甜度超群，引得远在乌鲁木齐等地的草莓种植户也乘飞机前来取经学习。目前，采摘园还示范带动农民种植20多个草莓大棚。

即墨富硒草莓 斩获全国金奖

中国草莓大会，每四年举办一次，目前已经举办了8次。今年在大会举办的全国精品草莓擂台赛上，共有69个品种1500多份草莓样品参赛，日韩、欧美的草莓品种也来打擂，25名国内外专家现场品鉴。

山东即墨祥和丰富硒草莓采摘园选送的“章姬”、安徽合肥畅天农业科技有限公司选送的“甘玉”等130个样品获金奖。

即墨草莓，获全国金奖，可喜可贺！

高温闷棚 蜜蜂授粉

每年春季五月中旬左右，草莓下市。耕了这茬草莓，翻起地来，在翻起的泥土里掺入豆粕、羊粪、土杂肥等。然后拉紧薄膜、密闭棚门，一直持续到阳历9月上旬，利用夏季高温，闷杀棚内土地里的草种、害虫和其他有害地菌。

经过四个月的高温闷杀，土地如同发酵了一般，丰盈、松软、肥沃，地力大增。阳历9月15号前，必须栽种完毕新一轮草莓，迎接下一年度1月1日开园采摘。

草莓开花结果的时候，正是寒冷的11、12月份，必须依靠蜜蜂传粉。

蜜蜂太多，花粉酿蜜不够吃，还得买白糖，熬成糖水，倒入蜂箱蜜槽里，喂养这些小家伙儿。2016年冬天，光白糖就买了400斤。

每半个月浇一次牛奶

记者在祥和丰富硒草莓采摘园看到，外面的气温在零下2度，草莓大棚里温暖如春，两个月前栽种的新一茬草莓刚开花，并结出绿色嫩嫩的小果子，有的微微泛红，娇艳欲滴，煞是好看。采摘园负责人赵文忠告诉记者，草莓种植采用绿色治虫的方式，确保草莓无毒害、无污染，游客可以即摘即吃。“为保证草莓的口感，基地每半月就会给草莓浇一次牛奶，用于改良土壤的有机成分，提升土壤的有益菌群，给草莓生长提供优良的土壤环境。”

草莓不愁卖

赵文忠说，草莓从来不愁卖，采摘旺季，22个棚同时开放，一辆辆大巴车载着游客驶过来，成了一道风景。“最多的时候，一天接待游客1000人左右，尤其春节正月期间，顾客盈门，应接不暇。”赵文忠说，春节期间每位收费80元，敞开吃；带走每斤60元。4月中旬后降20元。春节配送高档礼盒，一盒25个草莓，售价200元，等于8块钱一个草莓。

记者了解到，目前赵文忠已帮助农户建了20多栋大棚，一亩地草莓能收入约7万元，示范带动村民种植草莓来致富。“俺村是‘山东省旅游示范村’，目前正在深挖乡村旅游产业链，增添美丽乡村新内涵。”王演庄北村党支部书记毛德忠告诉记者。