上周六,长沙市民刘守军带着家人,在地锦农场采摘蘑菇、制作菌苞、品尝蘑菇宴的同时,还体验了一把喂养黄牛、下田摸鱼的乐趣,一家大小玩得不亦乐乎。

位于长沙县路口镇荆华村的地锦农场由女创客曹宇亲手打造。五年来,从单纯种植蘑菇发展到成立了国内首家以蘑菇为主题的“蘑菇王国”,打造乡村休闲旅游胜地,并带动周边村民和贫困户组织创客群,实现一户一品一特色,为“共奔小康路”作出自己的诠释。

打造蘑菇王国

发展乡村休闲旅游

2007年,在长沙城里打过工、开过缝纫店的曹宇从原来的马王堆菜市场嗅到新农业的商机,怀揣创业梦想回到家乡路口镇重新当农民,在农技师的指导下开始培育食用菌。通过自己慢慢摸索和政府的支持,曹宇的食用菌基地规模越做越大,生意也越来越红火。

其后,曹宇先后投入200多万元,打造了一个集珍稀食用菌接种、配料、制包、出菇于一体的产销基地,年产值超过100万元。在食用菌的培育和种植已经进入良性发展时,曹宇又紧跟现代农业发展趋势,将农产品种植向发展乡村旅游转变。

“在山林做仿野生栽培蘑菇,游客体验山林采摘的乐趣;孩子学习从拌料到装袋、从灭菌到接种的全过程,科普农业知识;分季节主打蘑菇养生汤;销售可观赏可食用的姬菇盆景。”曹宇告诉记者,经过前期筹备,去年8月份,国内首家以蘑菇为主题的家庭农场开门迎客。

“反响相当热烈,平均每个周末都会有200人左右来农场体验,8月份还接待了100多名国际友人。”说起农场目前的运行状况,曹宇喜上眉梢。

实施精准扶贫

带动当地村民致富

自家富了,曹宇不忘带着左邻右舍一起干。“推动我不断前行的是我的家人、我的父老乡亲,一个人富了不算什么,乡亲们一起富了才是正道。”曹宇说。

为此,当基地走上正轨后,曹宇开始无偿为周边农户提供种植技术,通过聘请专家讲课、派遣技术人员现场指导、举办培训班等方式,普及食用菌知识。在她的带领下,18户村民退出生猪养殖,抢抓产业转型机遇,发展体验农业。

在荆华村,以地锦农场为牵头单位,聚宝彭、东芳园、原野里等八个特色鲜明的主题农场如雨后春笋般出现,有的专业饲养珍珠鸡,有的专心养殖黄牛,有的种起了秋葵和芦笋,实现一户一品一特色。

在帮助周边村民共同致富的同时,近两年来,曹宇为路口镇上杉市村、荆华村、花桥湾村、明月村、麻林村60多名贫困户实施产业帮扶,推行食用菌种植。“将培育好的菌苞交给贫困户,提供全程技术指导,并按照市场价回收。”曹宇介绍,产业帮扶为贫困户带去了显而易见的经济效益,变“输血式”扶贫为“造血式”扶贫,达到了脱贫致富目的。

如今,小山村创新创业热潮涌动,各种特色农产品争奇斗艳,通过合作社牵线搭桥抓营销、拓销路,曹宇带领乡亲们富了口袋富脑袋,走出省门,远赴北京、台湾等地“取经”,不断输送新理念、新思路,为带动一方致富补充源头活水。

记者手记

今年已是曹宇回乡创业的第十个年头,这位湖南省“最美扶贫人”“女性创业之星”将自己的成功归于政府和乡亲的支持。

“政府给了学习平台,经常组织培训和外出交流,帮助完善基础设施建设,引导产业从一产业向一三产业融合,才让我在近五年发展得顺利。”曹宇在自身事业走上正轨后,知恩图报,带领周边村民和贫困户共同致富。

先富带后富,最后全致富。在全面建成小康社会的紧要关头,社会需要像曹宇这样想干事、能干事、干得成事的致富带头人,带动村民共同致富。庆幸的是,在长沙县,像曹宇一样回报社会、带动村民致富的农业企业家不在少数。相信在不久的将来,有了这些企业家的带动,长沙县的农村会越来越好,农民也一定会越来越富。


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