鹅是我国主要的家禽养殖业之一,中国家鹅来自于鸿雁,欧洲家鹅则来自灰雁。在我国养鹅掌握鹅的养殖周期非常的重要,因为,准确掌握养殖周期才能,适时出栏获取最高的养殖效益。大美鹅养殖基地常年出售优质脱温朗德鹅苗,教技术,包回收,让你养殖零风险。
鹅的养殖周期
鹅生长快,饲养周期短。在肉用畜禽中,从出生到上市屠宰为一个生产周期。鹅的生产周期短,是与鹅早期生长发育快分不开的。
鹅的养殖周期,一般为三个月左右。大美鹅养殖基地常年出售优质脱温朗德鹅苗,教技术,包回收,让你养殖零风险。
什么时候出栏效益最高
据研究,不同禽种从初生体重到体重加倍的时间,鸭要8-10天,鸡和火鸡则要12-15天,鹅只要6-8天,以鹅最短。8周龄鹅体重可达成年体重的80%,鸡为60%,火鸡只能达到15%,仍然以鹅为最快。
我国小型鹅种60-70日龄体重为2.5-3千克;中型鹅种70-80日龄可达3-4千克;大型鹅种90日龄可达5千克以上。生产周期短,缩短了投入到产出的时间,加快了资金的周转,从而提高了劳动生产率和经济效益。虽说鹅的生长周期短,那到底鹅饲养多长时间出栏最合适?
日龄的肉用仔鹅,在茬地放牧结束后,羽毛已经基本长齐,此时从经济角度考虑,虽可屠宰食用或上市出售,但毕竟此时的鹅尚未长足,活重偏小,肥度亦不够。为了进一步提高产肉量和改善肉质,可再延长1-2周的育肥期,通过每天喂给大量的精料,使仔鹅进一步育肥,然后再出售上市。
以上介绍了鹅的养殖周期以及什么时候出栏效益最高,希望以上的介绍对大家有所帮助。此外,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。