田螺是我们餐桌上一道美味的美食,深受人们喜爱,此外田螺还是极佳的保健食品,营养丰富,还有消肿、治狐臭的功效。随着野生的田螺数量减少,加上市场庞大,所以人工养殖田螺前景甚好,吸引很多人去养殖,但在养殖过程中有很多的问题发生,下面一起来亲农网看看田螺养殖的注意事项吧。
1、水温
田螺生长适温为20-26度,这时田螺摄食量增加,是生长最快的时期,但在水温超过30度时,田螺会钻入泥土中中避暑,不进食,停止生长。时间一长,田螺的肉质会受到影响,变硬乏味。所以要想将田螺养好,水温是重要点,养殖时最好将水温控制在26度以下,水位在25-35cm最佳,冬季时寒冷,可将其降至20cm.
2、水质
除了水温需要注意外,水质的好坏也是影响田螺养殖成败的主要因素之一,在养殖时保证水质的良好是首要条件,首先含有大量的铁和硫物质的水决定不宜养殖田螺。这时因为水中含铁量过高,在放苗后会导致幼苗大量死亡,这种死亡率极高,就算能成活,螺壳上也有大量的红锈,而且螺肉也是呈棕红色。同样含硫量高的水养殖,虽不会造成田螺死亡,但是养殖出的田螺会有一股硫臭味,食用率极低,此外对于水体的溶氧量要求也高,田螺对于溶氧量极为敏感,但溶氧量达3.5毫克每升时,就会停止摄食,当溶氧量低于1.5毫克每升时,会窒息死亡。在夏季高温时,水质极易变质,要定期加水或换水,调控好水质,最好保持水体流动。
3、饲料投喂
田螺是杂食性动物,主要食用水深植物和藻类,在人工养殖时主要喂食蔬菜、瓜果,但要注意的时不要喂食变质、腐败的饲料,另外要将残存饲料及时捞出清理,以免污染水质,尤其在夏季时,这些主要饲料极易变质。投喂也要注意时间和方法,前面以说过,在水温20-26度时摄食旺盛,而夏季高温,白天的温度都会超过这个温度,所以在夏季投喂时最好选择在傍晚时。如果是鱼落混养模式,可在水体中中施肥培育浮游植物,这样可少投饲料或不投饲料。
4、其他
田螺养殖模式有稻田养殖和池塘养殖,其中稻田养殖要注意农药、化肥危害,要注意使用剂量
,以免影响到田螺的生长。还有天敌的疾病的防治,天敌主要有蛇鼠鸟等,要及时清除水中的杂草,加强巡视工作,发病天敌和病害及时处理。