廖 建
摘 要：水稻是我国主要的粮食作物之一，其产量和质量不仅关系着我国的粮食生产能力，也影响着我国农业经济的发展。面对农业市场越来越多元化、高品质的竞争压力，提升水稻高产种植技术水平已经成为水稻产业发展的重要任务之一。以四川省达州市渠县水稻种植为例，阐述了水稻高产种植技术的主要内容，详细论述了实现水稻种植高产优质的技术要点，通过规范种植流程和细节，科学掌控水稻的生长环境和状态，帮助农户实现水稻高产，促进我国农业经济的进一步发展。
关键词：水稻；高产；种植技术
随着我国农业经济市场的不断发展，人们的物质生活得到了极大的提高，对各类农产品的需求也在不断提升。水稻作为我国居民的主要粮食之一，其优质高产栽培技术已经成为农业经济发展的重要内容 [1]。通过研究四川省达州市渠县的种植环境和土质，结合现代种植理论分析水稻的种植流程，从种植前期的种子选择到后期的作物收获，优化水稻种植过程中的技术要点，以期获得优质高产的水稻农产品，促进我国农业经济的进一步发展。
1 水稻高产种植的前期准备
1.1 种子选择
优质的种子是确保水稻种植优质高产的基础。由于水稻的生长过程容易受到外界环境的影响，因此不能随意选择水稻种子，需要以种植地的气候环境、土质情况作为选择基础，综合考虑后选择适合的水稻种子。如渠县属于亚热带季风气候，全年的降水充足、环境温暖潮湿，是非常适合水稻生长的气候环境，且渠县的气候条件属于一年两季，因此可以选择两种不同的水稻种类进行不同季节的种植。在确定水稻品种后还需要对种子进行筛选，挑选颗粒饱满、外形无较大破损的种子，采用消毒药品和阳光暴晒的措施消灭种子外皮存在的虫害，同时清除种子内部多余的水分，确保水稻种子的质量较好，为水稻高产奠定坚实的基础。
1.2 催芽与育苗
在正式种植前要对水稻种子进行催芽和育苗。先将选好的种子置于 40～50 ℃温水中浸泡，待温度降至 28 ℃左右时捞出，于大棚内、火坑上或催芽器中进行催芽。不同的催芽环境采用的具体措施也不相同，但都要保证温度适宜、湿度均匀。待 80%的种子露白后即可降低温度，此时种子芽苗约 1 mm，可以进行下一步 育苗。
育苗前需要对育苗秧床进行处理，提前分析种植土壤所含的营养成分，通过科学配比加入一定剂量的的促生长剂，以保证土壤所含营养充分、厚度适宜，以满足秧苗生长过程对养分和土质的需求。待秧苗长至 8 cm 后便可进行插秧，注意科学设计秧盘摆放形态， 避免影响秧苗的生长质量和形态 [2]。
2 水稻高产种植的技术要点
2.1 适时播种和插秧
具体的播种时间要根据水稻秧苗的不同种类进行划分，为了保障播种均匀，可以将炒熟的稻谷同水稻种子进行均匀混合后，再进行人工或机械播种。种植土壤的状态和稻田的水量都会直接影响秧苗的生长。因此，在插秧前要对土壤进行翻耕，并加入一定量科学配比的农家肥和化肥，通过整田保证水田表面整齐、边缘对 齐，并进行灌溉道路的设计。从江河中引入水源，达到水位线时加入安全有效的除草剂进行灭草，以减少病虫害的发生。施药 5～6 h 后可以进行插秧，在插秧的过程中要注意插入秧苗的深度和距离，确保秧苗能够深扎土壤并生根，同时留足生长空间，促进水稻优质高产目标的实现。
2.2 合理施肥和灌溉
肥料和水分都是影响水稻植株正常生长的因素， 充足的肥料和水分能够保障水稻产品的品质，但要注意不能为了追求水稻产量的提升而盲目增添肥料和水分，科学合理的施肥和灌溉规划是保障水稻健康生长 的前提条件 [3]。①施肥方面，要提前分析种植水稻的土壤成分，分析水稻不同生长时期所需的营养成分与含量并分批进行施肥，避免过量施肥造成水稻无法吸收养分而导致的资源浪费。此外，要充分利用动物排泄物取代化学肥料，其营养成分和安全性更高，且来源方便、数量众多，又不易造成环境污染，能够更好地促进水稻质量的提升。②灌溉方面，要根据水稻的品种特点及种植土壤的储水能力，科学规划水稻生长不同时期、 不同季节的灌溉量，利用分期灌溉、交替灌溉的方式使稻田水位始终保持平稳状态。同时还要注意避免由于长期灌溉出现的病虫害问题，如与渠县情况相似的、邻靠多个江河的水稻种植区，进行挖渠灌溉时，可以利用不同季节带来的不同降水量，控制水稻的灌溉量，从而提升水稻种植的产量和质量。
2.3 除草
在种植水稻的过程中，必然会有杂草在水稻田中生长，杂草会抢夺水稻生长需要的土壤养分、生长空间以及水分，造成水稻植株整体矮小、果实缩干，使水稻的产量和质量下降 [4]。因此，要定期对水稻田进行人工 除草，也可以采用综合养殖的方法，结合不同地区的稻田环境开展不同的种养殖产业。如渠县具备气候温热、水量充足的条件，可以将鸭子、鱼类与水稻一同养殖， 既能有效清除稻田杂草、松弛土壤、增加稻田水中的氧 含量，促进水稻更好的生长，还能利用稻田、鱼类和鸭子形成一个小型的生态链，实现稻田种养环境的自我调节。将有限的资源和人力最大程度的利用起来，在增加农副产品种类、优化农业生产结构的同时，实现水稻的优质高产，打造独具特色的生态农业经济链。
2.4 病虫害预防
病虫害一直是影响水稻种植的主要因素之一，一旦发生病虫为害，轻则会对稻田造成损害，使水稻质量产量下降；重则会造成水稻绝收，使我国的农业经济遭受巨大的损失。因此，在水稻种植过程中，首先，要积极与相关的病虫害专家展开合作，结合不同地区的微生物、昆虫生长情况，在分析不同水稻种类常见病虫害的基础上，提前预测在水稻种植过程中可能发生的病虫为害，制定科学有效的预防方案，综合采用化学防治、 物理防治等多种防治措施控制病虫害的大面积发生。其次，在防治过程中要严格控制化学药品剂量，过量使用化学制剂不仅会损害水稻植株、影响周边的生态环境，还会造成水稻果实中的农药残留超标，危及消费者的生命安全。最后，还要积极利用现代化的技术手段和先进设备，全面掌控水稻植株的生长情况，精确分析稻田内的病虫害发展变化情况，尤其在与渠县类似的、气 候温暖、水量充足、适合病虫害生存和发展的地区，更 应加强对病虫害的防范和治理，力争在发生初期就将其杀灭，以保障水稻种植的优质高产，实现农民的增产增收，促进农业产业的优化升级。
3 结语
通过研究水稻的高产种植技术，不仅能满足居民对水稻农产品的需求，同时也促进了我国的农业经济发展。各级政府及相关部门应正确认识水稻高产种植技术的重要性，结合不同地区的气候及水资源条件， 合理施肥和灌溉，定期除草，并制定病虫害防治预案， 利用水稻高产种植技术，充分提升水稻种植的整体效率和质量，促进我国农业经济的进一步发展。
[1]岑继清.水稻高产栽培技术要点与常见病虫害防治分析[J]. 农业与技术，2019（8）：95-96.
[2]李政.水稻优质高产栽培新技术要点分析[J].农家参谋， 2019（8）：61.
[3]黄兆福.水稻高产种植技术研究综述[J].南方农业，2015 （24）：38-39.
[4]蔡红.浅谈水稻高产种植技术[J].农民致富之友，2016 （13）：32.
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作者简介：廖建（1978-），男，本科，农艺师，研究方向为农学。
