ICS 65.020.20 CCS B 23 重 DB50 庆 市 地 方 标 准 DB 50/T 1184—2021 马铃薯、玉米、甘薯套作栽培技术规程 2021 - 12 - 24 发布 重庆市市场监督管理局 发 布 2022 - 03 - 24 实施 DB50/T 1184—2021 前 言 本文件按照 GB/T 1.1-2020《标准化工作导则 第 1 部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起 草。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。 本文件由重庆市农业农村委员会提出并归口。 本文件起草单位：重庆市农业技术推广总站。 本文件主要起草人员：黄振霖、舒进康、赵雨佳、欧建龙、胡黎华、潘建华、唐道彬、王开周、李 明聪、刘芳。 I DB50/T 1184—2021 马铃薯、玉米、甘薯套作栽培技术规程 1 范围 本文件规定了春马铃薯、玉米、甘薯套作的产地环境、套作技术、生产技术、收获与贮藏。 本文件适用于马铃薯/玉米/甘薯套作旱地种植区域。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性费用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件。不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB/T 8321 (所有部分)农药合理使用准则 GB 18133 马铃薯种薯 GB/T 31753 马铃薯商品薯生产技术规程 DB50/T 1116 绿色食品 甘薯生产技术规程 NY/T 391 绿色食品产地环境技术条件 NY/T 1200 甘薯脱毒种薯 3 术语和定义 3.1 马铃薯脱毒种薯 virus-free seed potatoes 利用茎尖分生组织培养技术获得脱毒试管苗，应用脱毒试管苗或后代薯繁育的符合相应质量标准的 各级种薯。 3.2 马铃薯晚疫病预警系统 potato late blight warning system 根据田间相对湿度、温度等气象因子，结合晚疫病病菌生长特点及侵染规律，模拟病害侵染循环曲 线，预报晚疫病发生时间的系统。 4 产地环境 远离“三废”污染地区，产地环境符合 NY/T 391 要求，宜选海拔1200米以下，耕地层深厚、土质 肥沃疏松的沙壤土或壤土，排灌方便。 5 套作技术 1 DB50/T 1184—2021 5.1 套作模式 开厢宽度 1.67 m，起垄高度 20 cm～25 cm。
两行春马铃薯套种两行玉米，马铃薯收获后，套种 两行甘薯。春马铃薯套种玉米模式见图 1 。玉米套种甘薯模式见图 2 。 图 1 春马铃薯套种玉米田间种植图 图 2 玉米套种甘薯田间种植图 5.2 茬口安排 春马铃薯12月上旬～2月下旬播种；玉米3月上旬～4月中旬播种，3月下旬～5月上旬移栽；甘薯3 中 下旬育苗，5月中旬～6月中旬移栽。 6 生产技术 6.1 春马铃薯生产技术 6.1.1 品种 选用株型紧凑、优质、丰产和商品性好的、生育期 80 d以内的品种。 6.1.2 2 种薯选择 DB50/T 1184—2021 宜用马铃薯脱毒种薯，种薯质量符合 GB 18133 要求。 6.1.3 施肥 肥料使用符合 NY/T 496 要求。重施底肥，每 666.7 ㎡施农家肥 1000 kg～1500kg，宜用总养分 ≥ 40% 高钾复合肥（N:P2O5:K2O=5:2:7） 30 kg～ 40 kg 作底肥；苗高 3 cm～5 cm 时，每 666.7 ㎡ 以清粪水 500 kg 加尿素 5 kg～8 kg 进行追肥；现蕾期每隔 7 d～10 d 用 0.3%～0.5%磷酸二氢钾进行 根外追肥 1 次～2 次。
6.1.4 田间管理 结合追肥中耕除草培土，使垄高达到 25 cm～30 cm；如发现田间植株有徒长现象，在初花期喷施 多效唑，每 666.7 ㎡用 15% 多效唑 50 g 兑水 50 kg 喷雾。 病虫害防治按照 GB/T 31753 执行。马铃薯晚疫病防治宜按照马铃薯晚疫病预警系统信息，先施用 保护剂，后施用治疗剂防控。保护剂可选用 75 %代森锰锌水分散粒剂，治疗剂可选用 72 %霜脲•锰锌 可湿性粉剂、 687.5 SC/L 氟菌·霜霉威悬浮剂、 50 %氟啶胺等药剂，交替使用。地下害虫使用 3%辛 硫磷颗粒剂，每亩地 7 kg～8 kg，在播种时撒施，或 40 %辛硫磷乳油 300mL～ 400mL 加水 2kg，与 玉米碎粒或粗康 10 kg～ 12 kg 拌匀撒施。 6.2 玉米生产技术 6.2.1 品种选择 选用株型紧凑、中矮杆、抗倒伏的中早熟高产品种。 6.2.2 育苗移栽 采用塑料软盘双膜覆盖保温育苗，待苗长到二叶时揭膜炼苗，二叶一心至三叶时移栽大田，栽后及 时浇定根水。 6.2.3 施肥 肥料使用符合 NY/T 391 要求。每 666.7 ㎡施 1000 kg～1500 kg 农家肥、总养分≥ 45 %复合肥 （N:P2O5:K2O= 1 : 1 : 1 ） 25 kg～ 30 kg 作底肥。
移栽后 7 d～10 d 施尿素 4kg～ 4.5 kg,拔节期 施尿素 7.5 kg～ 9 kg，大喇叭口期施尿素 15 kg～ 19 kg、50%氯化钾 3 kg～ 3.5 kg。 6.2.4 田间管理 进行 2 次中耕除草，第一次 4 叶～ 7 叶宜浅，以松土为主，第二次拔节前，可深至 10 cm。 病虫害防治按照 DB/T1035 执行。草地贪夜蛾的防治，在成虫发生高峰期，集中连片采用灯诱、性 诱、食诱等措施诱杀成虫，在卵孵化初期，选用金龟子绿僵菌或核型多角体病毒（NPV）、苏云金杆菌（Bt）、 乙基多杀菌素、茚虫威或甲维盐等防治低龄幼虫。 6.3 甘薯生产技术 6.3.1 品种选择 宜选用优质、抗逆性强、高产的优良甘薯品种。宜使用脱毒种苗，质量符合 NY/T 1200 要求。 6.3.2 育苗 3 DB50/T 1184—2021 2 当日平均气温达到 15 ℃以上时即可殡种，每 1 m 苗床殡种 5 kg～ 10 kg。殡种时薯块的头部和 阳面向上、斜排、大小分开、用混合肥土填隙并浇水、覆盖细土直至不见种薯裸露；在苗床土面平铺一 层地膜，其上小拱棚覆盖。
6.3.3 壮苗栽插 一般 5 节～ 6 节、百苗重 2.0 kg 以上壮苗，入土 2 节～ 3 节，水平插或斜插；行株距 34×28 cm，亩密度 2850 株。 6.3.4 施肥 2 宜每 666.7 m 施总养分≥ 40 %高钾复合肥（N:P2O5:K2O=5:2:7） 15 kg～ 20 kg 作底肥；栽后 15 2 2 d～ 20 d 进行追肥，每 666.7 m 施氮（N） 2 kg～ 3 kg；块根膨大期，每 666.7 m 用 0.3 %磷酸二 氢钾溶液进行叶面喷施根外追肥 1 次～ 2 次。 6.3.5 田间管理 田间管理按照 DB50/T 1116 执行。 7 收获与贮藏 7.1 春马铃薯收获与贮藏 地上茎 70 %的叶片落黄时，及时刹秧抢晴天收获。利用秸秆覆盖、堆藏、架藏或通风库避光贮藏， 贮藏温度以 1 ℃～ 5 ℃为宜，贮藏期间定期检查，剔除病薯、烂薯。 7.2 玉米收获与贮藏 当籽粒出现黑色层，玉米成熟后 7 d～ 10 d 为最佳收获期。收获后，在通风向阳处晾晒、脱粒， 水分含量在 13 %以下可入库贮藏，贮藏期粮温不超过 30 ℃。 7.3 甘薯收获与贮藏 10 月上旬～ 11 月上旬选择晴天收获，土温低于 15 ℃之前收完。贮藏适宜温度 11 ℃～ 14 ℃， 相对湿度 80 %～ 90 %。 _________________________________ 4
