本报记者 何宗威

刘莹一袭黑装,短发齐耳,高挑精瘦,走起路来一阵风,话起话来一连串。记者第一次见到她,是在她位于南宁市郊区伶俐镇的养殖场。

因为下岗所以创业

刘莹原是南宁一家生产资料公司的经理,上个世纪九十年代后期,她和全国成千上万的国有企业职工一样下了岗。她的丈夫陈建东先生从事建筑行业,每个月收入颇丰,一家人住着别墅,衣食无忧,先生劝她在家当全职太太,相夫教子,颐养天年。然而,天性刚强、不安本分的刘莹不但不感激先生,反而硬邦邦地对他说:“我有手有脚的,自己完全养活自己。”她决心创业,谁也拦不住。

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树下放养的野猪

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正在在吃牧草的野猪。

1996年,刘莹听说距离南宁市区三十多公里的郊区伶俐镇有一块荒地对外招租,450亩地一年的租金只要4万元,听到消息刘莹不顾丈夫反对决定包下了这块地,她觉得租金便宜面积也大,如果搞种植肯定有干头。于是,毫不犹豫地与对方签订了长期承包协议,并付了首期租金。

地租下来了,可是拿来做什么呢?刘莹开始了漫长的创业摸索之路。

她听说种冬瓜可以赚钱,头一次她尝试种冬瓜,由于没有销路,当年冬瓜跌到每斤8分钱也无人问津,卖不出去的冬瓜堆积如山,那一次她净亏损十几万元。

后来听说种红瓜子赚钱,第二次刘莹又改种红瓜子,可是由于没有经验,把红瓜子晒成了黑瓜子,那一次她血本无归。

经过两次的失败教训后,第三次改成种了当地的传统农作物甘蔗,当年产出1000多吨甘蔗,她的心血付出得到了10多万元的回报。

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正在吃青料的野猪仔。

然而,甘蔗是传统作物,赚的都是辛苦钱,种了几年后刘莹再也呆不住了。后来听别人说大青枣很时兴,市面上的价格都卖得不菲,于是她废蔗而改种枣,最终因青枣卖不得好价而再次失败。

野猪养殖牛刀初试

几年的种植的创业迫摸索,由于不懂种植技术和市场行情,刘莹付出的很多、收获的却很少,她开始思考自己的路是否走得对?

2000年初刘莹到南宁市区考察,发现南宁市不少高档酒店都要野猪肉,每公斤价格达到50元,而市场上野猪供不应求。就在那一年,刘莹投资40万元建起了野猪养殖场,她从本地金光农场等购买了20多头种野猪,最贵的一头高达6000多元。

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刘莹(右一)带记者(右二)参观野猪养殖场。

第一批野猪仔终于在刘莹的日夜期盼中诞生了。

然而令她意想不到的灾难也悄悄地降临。由于没有掌握最基本的养殖技术,小野猪降生后一只接一只莫明其妙地死去,而种野猪也因为野性不改,时有撞栏而死。后来经过不断学习和实践,野猪仔的死亡率一批比一批低,成活率越来越高。

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成年的野猪。

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圈养的野猪。

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圈养的野猪妈妈和猪仔在吃牧草。

到了2001年7月,刘莹的第一批200头商品野猪出栏,肉质达标顺利被南宁市的酒店照单全收,卖出了20万元。

由于野猪养殖产量没有上来,一年到头虽然赚点钱,但是谁也不知道这些钱赚得有多辛苦,只有刘莹自己最清楚。她曾经想扩建野猪场增加养殖规模,但是担心青饲料短缺会有问题,工人也不够用,一直没敢增加投资。 伶俐是产蔗大镇,蔗叶满地都是,野猪也很爱吃,为什么她会有这个担心呢?

原来,当初刘莹垦荒之初曾经误平了村民的坟地,由于处理不当引起双方矛盾,以致村民宁可将甘蔗叶丢废也不卖给刘莹喂猪,宁可跑到外地打工也不愿帮刘莹干活,刘莹不得不舍近而求远,跑到外地买青料,从外地招来养殖工人。

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圈养的野猪。

没有办法,刘莹只好舍近求远,到10公里外的其它村庄四处去找甘蔗叶子,村民不愿给她干活找不到人帮忙,她只能自己上阵,每天早出晚归往返奔波,回去后累得腰都直不起来。

累还不是最可怕的,最让刘莹难熬的是孤独寂寞,因为身边没人可以倾诉,那时候野猪成了她的交流对象,和野猪说话的习惯一直保留到现在。

就这样,到了2006年刘莹的野猪年出栏量只有600头,加上龙眼树一年收入80万元。

公司加农户大家一起富

2007年11月,有村民主动送来一车自家地里的甘蔗叶子。

有人送来一车甘蔗叶子,这本是件再平常不过的小事,但就是这件小事后来帮助刘莹走出了事业困境。

送甘蔗叶的人名叫陆元强,以前给刘莹打过工,是梁河村少数几个与刘莹有交往的村民。经过此事,刘莹开始转变了,以前她从不到村里走动,后来时不时进村和村民拉拉家常,有人家里缺钱急用她还主动借钱,刘莹多次捐款帮助该村学校修缮校舍和操场。交往增多后村民逐渐了解到,刘莹其实是个刀子嘴豆腐心的女人。而刘莹也看到了村民善良的一面,开始反思自已创业以来的遭遇,虽然当时她一年能赚80万元,但却是身心俱疲,她觉得以前认为单枪匹马能闯天下的想法是行不通的。

关系缓和了,村民开始免费给刘莹提供甘蔗叶子,有的人还要到她养殖场当工人。2008年刘莹的野猪场扩建起来,养殖量增加到2500头。

刘莹对村民心存感激,想通过公司加农户的方式带动村民一起养野猪,由她提供种猪并回收销售,帮村民致富也壮大自己的事业。

陆元强是第一个给刘莹送甘蔗叶子的人,刘莹也最先找到他,让他跟着养起了野猪。好不容易熬到一年后野猪出栏,陆元强兴冲冲地到刘莹这里来送猪,刘莹却突然发火拒绝收购。

原来,饲养野猪是有在套“衣食住行”的严格要求。每天都把野猪放出来,让它们跑步运动6个小时以上,同时饲喂量也严格控制,每头野猪每天只能吃0.8公斤,达到8成饱就行,而且青饲料比例占到30%。陆元强怕猪长得慢,没有按刘莹的要求控制饲喂量,野猪的运动时间也不够,这样肥的猪酒店根本不会收,虽然陆元强帮助过自己,但刘莹的火暴脾气憋不住了,冲着他一顿训斥。

陆元强是最先帮刘莹的人,他都没赚钱还挨了骂,其他持观望态度的村民也不愿去养了,甚至有人觉得她是为了卖自己的种猪而叫大家去养。刘莹觉得百口难辩,她该怎样修复与村民的关系呢?

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野猪烤肉。

在当地不少村民都种有龙眼树,因为不懂管理技术以前产量很低,刘莹主动上门向村民传授技术,跟着她学习后,村民的龙眼树结果情况明显改善。

刘莹赢得了村民的理解和信任,大家都跟着她按标准养起了野猪,2009年刘莹在当地发展了20多个养殖户,野猪年出栏量达到5000头。

同年刘莹又种下了200多亩火龙果,加上龙眼树和野猪养殖,一年销售收入达到500万元,是2年前的6倍,丈夫也辞职和她一起干了。

新商业模式刘莹成野猪“皇后”

刘莹感慨地对记者说,她创业20年,前15年她一个人在战斗,虽赢很累;从第16年开始大家一起战斗,既赢又乐。

原来,她在商业模式上做了调整,原来是雇佣关系,每月按时给工人发工资,干好干跟他们无关;现在商业模式改变了,人人都是老板,好是自己分享,坏也是自己担当。2009年,刘莹发展的野猪养殖户就是一个例子,猪养得多养殖户收入多,养得少收入少,养不活养不活自己买单。而公司呢,保价回收,价格高赚钱多,价格低没钱赚,卖不出自己来买单。这样,公司、养殖户均有压力,公司认真开拓市场,养殖户认真把猪养大。

后来种了火龙果,刘莹也把新的商业模式运用其中。她说,原来一把锄头丢在地里她不捡就没人主动去捡。现在可不一样了,她出场地、出果苗、出技术等项费用,火龙果收入工人却占大头65%,她占小头35%,结果呢,什么事情工人都抢着做,火龙果的产量一年比一年提高,尽管刘莹的分成比例从100%下降到了35%,可是她的收入却大幅度提高了。

“风险共担,利益均沾”就是刘莹的新商业模式,它积极引导农户加入到这一产业链,现公司的规模超过了过去14年的总和,经济效益增长了190%,产业化带动农民致富750多户。

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刘莹又养又种,这是她在火龙果基地。

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刘莹种植的台湾红心火龙果供不应求。

经过二十年的发展,刘莹已经从单一的野猪养殖,扩大到养蛇、火龙果种植等,她的农业基地也成为南宁市政府、青秀区政府重点打造的现代农业科技示范基地。

刘莹本人曾先后获得了《全国致富女能手》《南宁市优秀女企业家》《全国妇女“双学双比”女能手》《南宁市三八红旗手》《南宁市十佳巾帼创业明星》《南宁市农村妇女“双学双比”科技致富女状元》等多个荣誉称号,带动全国农户致富近1300多户,中央电视台农业频道《致富经》栏目,曾两次对刘莹进行专题报道。(来源:广西民族报信之港周刊)


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