#智慧农民#丝瓜是一种葫芦科攀援藤草本植物，原产于印度，在我国及其他东南亚地区被广泛种植。丝瓜主要采摘嫩瓜作蔬菜食用，口感清嫩爽滑，是一种营养及经济价值颇高的蔬菜，很受消费者的青睐，具有不错的推广种植前景。目前，国内可作为蔬菜食用的丝瓜主要分为普通丝瓜和有棱丝瓜两种，其中，普通丝瓜在我国南北方地区均有种植，有棱丝瓜主要集中分布在南方地区。丝瓜在大田种植时，若栽培技术及管理技术运用不到位，极易导致其经济效益低下，进而很难进行大面积的推广，因此，小鱼儿仙倌就结合丝瓜的生长特性，对丝瓜的栽培技术及管理技术进行一些简述，作为大家种植丝瓜的技术参考。
高效种植技术
1、整地施肥
丝瓜生有发达的根系，侧根在主根四周分布，具有不错的吸水、吸肥能力，丝瓜的整个生长过程需要大量的水分及肥料。
一般在种植前一年进行深耕翻土，深度控制在25-30cm较为适宜，然后每亩按照腐熟家畜粪便2000-3500kg，搭配氮磷钾复合肥120-150kg进行均匀撒施或条施，充分翻土使肥料与土壤充分混合后进行开沟起垄，一般垄宽40-60cm，沟宽30-40cm，沟深在20-30cm，然后灌透越冬水。为防治后期病虫害发生，应在垄沟喷施多菌灵粉剂以及高效杀虫剂等药物，防治效果比较明显。
2、选种催芽
① 选种
丝瓜主要分为普通丝瓜和有棱丝瓜两大类，在进行栽培种植时，应根据市场需求以及当地的种植环境，选用植株长势旺盛、早熟丰产、抗病能力强、适应性强的丝瓜品种。目前，我国种植较为主流的品种主要有绿莹、宝优2号等普通型丝瓜品种，果实具有细软爽滑的口感，可以用来煲汤、炒制均不错，且上市早、产量高，市场需求大且经济效益可观。
② 催芽
选用适宜的丝瓜品种后，将种子用40-55 ℃的温水浸泡不停搅拌，去除漂浮着干瘪、损坏的坏种，然后捞出放入常温清水中浸种10-12小时，最后捞出沥干用湿纱布包裹置于25-30 ℃的环境中进行催芽，每天按时淋水，一般在1-2天即可出芽泛白。
3、播种育苗
丝瓜一般在3月份惊蛰前后将出芽的种子播种在育苗钵中，育苗钵内施足基肥，播种深度一般在2-3cm，覆盖一层薄膜育苗钵进行保温保湿，白天温度控制在25-30℃，夜间温度保持在15℃以上，保持足够的光照时长，出苗后为避免烈阳灼伤，应适量进行遮阳处理，一般在5-7天即可出苗。
4、移栽定植
出苗后经过25-30天的幼苗培育，幼苗长出4-6片真叶时即可进行移栽定植。移栽前一周，适当降温进行炼苗，使幼苗更加健壮。
一般在4月中旬进行移栽定植。 丝瓜幼苗定植时，按照行距为 40-50cm、株距40-50cm挖穴，将幼苗带土栽入，然后覆土压实，浇足定根水，一般每亩栽植5000-6000株幼苗。待缓苗后，应及时进行中耕培土，增加土壤的温度及疏松度，以促进根系尽快发育深扎。
大田管理技术
1、搭棚、引蔓
丝瓜是一种生葫芦科的攀缘植物，种植丝瓜需要搭建棚架。搭架时，可选用水泥建造支柱或粗壮树干作为支柱，一般间距为1.8m*1.8m，高度在1.5-2m即可；然后棚顶用小竹或钢丝纵横扎成网状，棚顶搭建要结实牢固，能够撑得住丝瓜的重量，经受的住大风或暴雨天气。
移栽定植后，待丝瓜抽蔓长到10cm以上时，要及时进行引蔓上架。引蔓时，应保持瓜蔓的顶梢部位保持一致，可以使后期瓜蔓在棚架上均匀伸展，按时对藤蔓进行调整，是其在顶棚均匀分布。
2、肥水管理
丝瓜是一种喜肥喜湿、耐肥耐湿的作物，在其生长过程中需要养料及水分较多。因此，丝瓜移栽定植后，应根据幼苗长势，及时进行追肥灌水，为便于管理可采用滴灌方式，不但能实现水肥一体化，还能使其施肥与灌水更加精细化管理。
滴灌进行施肥时，肥料以富含微量元素的氮肥、磷肥以及钾肥按照1：2：2的比例进行加水稀释，一般水肥比例为：1kg水加入50g混合肥，在定植后进行一次集中水肥滴灌；待丝瓜植株进入开花结果期，消耗的养分水分均大幅度提升，为满足其生长需求，应加大水肥的滴灌用量，每隔10-15滴灌一次混合肥，并根据植株的开花结果情况，每亩施人畜粪尿600-800kg，尿素20-30kg进行追肥1次，适量对土壤进行补水。
另外，为防止丝瓜出现早衰，在开花结果期，可进行进行追1次碳能肥，每亩按照碳能肥3应5kg进行滴灌即可；为防治后期根系腐烂并促进新根的长成，可以用甲壳素黄腐酸钾液进行一次喷施，以保证根系不断生成，促进根系的吸肥、吸水能力。
3、压蔓、打顶
①压蔓
为促进丝瓜对养料及水分的吸收能力，满足后期丝瓜不断膨大的需求，一般在丝瓜藤蔓长到50-70cm时进行雅曼处理。压蔓适合在阴雨天气前后，将藤蔓适中的位置按压在地面上即可；如若选择晴朗天气压蔓，需要开挖一条浅沟将丝瓜藤蔓埋入沟中，并保持土壤湿度，促进其快速生根发芽。
②打顶
根据土壤肥沃程度以及丝瓜植株的长势情况，适当的进行打顶可以促生较多的侧枝，结出更多的果实。待藤蔓上第一个丝瓜长成后，及时将丝瓜的顶梢去除，促进果实快速膨大，促促进更多侧枝的生成，以此类推，侧枝按此进行打顶即可。打顶时，每条藤蔓需要至少保留2-3片叶子，以满足植株进行光合作用，促进果实的生长发育。
