中国网新山东9月26日讯 近年来，济宁市泗水县华村镇坚持党建引领乡村振兴，将农业产业结构调整与乡村振兴工作有机结合起来，积极调整产业结构，充分发挥村集体经济示范带动作用，大力支持演马南庄村发展特色产业—羊肚菌种植，进一步拓宽增收渠道，促进产业发展，增加群众收入，全力推动乡村振兴建设。

羊肚菌是一种珍稀食用菌品种，因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名，其食用和药用价值较高。富含粗蛋白和多种氨基酸等营养，有“素中之荤”“菌中之王”之美誉。

掌握技术，外行变行家。立春时节，走进位于演马南庄村的济宁田丰盛业农业有限公司羊肚菌种植大棚，一朵朵羊肚菌破土而出，铆足了劲往上长，错落地盛开在菌垄上，白色的菌柄顶着棕褐色的菌盖，鲜嫩而肥厚，煞是可爱。“发展羊肚菌，技术很关键。羊肚菌对生长环境要求特别高，温度、湿度、光照、含氧量等都必须符合要求，所以必须掌握一定的种植技术，华村的水、土壤、气候等环境，适宜羊肚菌生长。”演马南庄村党支部书记王飞说。在他眼中，这些小菌菇个个可都是致富的金疙瘩。今年，该公司按照“先试点、后拓展”的发展思路，流转100亩土地，在25座温室大棚里，引进金太阳种业的羊肚菌种，亩均采收鲜菌1500余斤左右，市场价格每斤80元至200元，亩均产值达10万多元。

吸纳劳力，待业变就业。发展羊肚菌产业，让羊肚菌种植成为村里的主导产业，壮大了村集体经济，同时在建设大棚、整地、种植、施肥、采摘等环节，都需要大量劳动力，带动了周边村民就近就业，实现挣钱、看家两不误，撑起了群众的“致富伞”。羊肚菌一年只种一季，冬种春收。种植结束后，大棚将用来种植瓜果蔬菜，全年不闲置，合作社负责人表示，今年将扩大种植规模，带动更多附近村民实现稳定增收致富，让老百姓的腰包鼓起来，生活富起来。

做活产业，产品变商品。人工种植羊肚菌一年一季，周期短、效益高、俏销市场供不应求，为将羊肚菌种植发展成长效产业链，紧紧抓住产业兴旺这把金钥匙，王飞不仅在产品多样性上下真功，更是积极拓宽销售途径，从产品质量、包装形式到销售宣传都精心筹划，严格把控。他说，新鲜羊肚菌每斤价格在80到200元之间，而干羊肚菌的价格每斤在800-1200元左右，收益非常可观。

实现乡村振兴，产业兴旺是重点。近年来，华村镇紧紧围绕县委、县政府关于产业结构调整的总体部署及产业发展思路，坚持党建引领产业发展，通过强化组织保障、拓宽发展路径，充分发挥村党组织作用，因地制宜优化农业种植结构，依托资源优势，指导当地群众发展特色产业，坚持把壮大村集体经济作为抓党建促乡村振兴的“头号工程”，今年华村镇重点抓好莲藕种植、露天草莓等一二三产融合发展项目建设，同时，指导推动羊肚菌、中草药基地、蔬菜种植等集体经济进一步发展壮大。(通讯员 杜正义 邵莹莹)