炎炎夏日，从罗源城关出发，沿着山路驱车前往霍口畲族乡，途中古树参天、山间清流泻下，约一个小时，浓浓的畲家味便迎面而来。霍口乡地处敖江上游，是福州仅有的两个民族乡之一。

“以前，这里是臭烘烘的‘养猪乡’。现在发展理念变了，我们改种香菇，效益很好。”在塘下村旗头山生态农民专业合作社，记者见到正在菇棚里脱袋的脱贫户黄养深。经过技术培训后，他已经熟练掌握了食用菌的采摘、晾晒、包装等技术。“我在村里的‘扶贫车间’打工，每月都有2000多元的稳定收入。帮工空闲的时间里，自己家也种了4万袋香菇。”

2009年以前，为提高村民收入，霍口乡鼓励村民发展养猪业，虽然经济效益不错，但产生的垃圾没有得到科学处理，污水肆意排放，空气中都弥漫着臭味。

2009年，罗源县下大力气启动养猪业整治，塘下村村民逐渐退出生猪养殖。然而，由于缺乏致富路径，大部分青壮年都选择外出务工，只有年老和幼小的村民留守，久而久之，许多村庄成了空壳村。

“幸好，老黄回村里办了‘扶贫车间’。”黄养深所说的是“老黄”是乡贤黄忠华。

2018年，在外创业返乡的黄忠华当选塘下村村主任。“村子要想发展，党员要带头，把村民的力量凝聚起来。”他说。

经过调研、学习，黄忠华带头成立旗头山生态农民专业合作社，并创办“扶贫车间”，建立“党员+贫困户+合作社”的利益联结机制，吸纳建档立卡贫困户、困难农户等30多人参与。他们在家门口就能进行采菇、包装、晾晒等，同时还能兼顾自家农活。

家门口就业，吸引不少外出村民纷纷回乡。

“现在，有近一半在外的塘下村民返乡就业创业。合作社还带动了石坪洋、南墘、东宅、徐坪等5个村40多户菇农联合发展食用菌，种植菌袋200多万袋，菇农每亩纯收入达5万元，带动100多人就业。”黄忠华说。

目前，以合作社为模板的发展模式逐渐在霍口乡辐射开来。“全乡现有农业合作社42家，其中香菇合作社占了一大半，产量从2012年的20万袋发展到去年突破400万袋，预计今年产量将达550万袋。”霍口畲族乡党委书记雷邦淼说，以食用菌为主导产业，霍口乡还立足各村实际，发展现代农业种植，例如高海拔地区种植黄桃，低海拔地区发展油茶、苎麻种植，香岭地区种植特有的紫竹等。

产业不断发展，政府的政策扶持也在不断创新。

受疫情影响，黄忠华的合作社因资金短缺问题一度陷入停滞状态。了解情况后，县信用联社推出为该乡量身定做的信贷产品“畲情贷”，预授信额度达1亿元。

“‘畲情贷’产品面向霍口户籍或者长期居住在霍口的农民，发放生产经营性贷款，利率最多优惠0.5个百分点。”罗源农信社霍口网点负责人林东明说，截至目前，已向全乡1138户农户发放贷款5564.4万元。

此外，为引导农户从原有粗放式生产到专业化、标准化发展，霍口乡聘请省农科院、农林大学等科研院校专家作为技术指导员，开办培训班进行授课和现场指导，同时带领合作社带头人到古田县实地参观。另一方面，对接淘宝等电商平台及福州南通农贸市场等，打通销售最后一公里。

产业兴旺，畲乡的发展品位也不断提升。目前，霍口乡正谋划建设民族产业园。同时，利用国家级重大项目霍口水库建设的契机，同步规划库区经济，为霍口畲族乡的产业发展打造新名片。