目 录目录1摘要2关键词21 养殖场选址22 鸽子的生活习性22.1配对专一性22.2鸽子是晚成鸟22.3全素食性22.4嗜盐性22.5爱清洁和高栖性32.6有驭妻性33 肉鸽的繁殖技术33.1 配对33.2 筑巢33.3 交配33.4 产蛋33.5 孵化33.5.1自然孵化33.5.2人工孵化34 不同阶段肉鸽饲养管理34.1 雏鸽34.2 青年鸽44.3 种鸽(生产鸽)44.3.1 配对期的饲养管理:44.3.2 孵化期的饲养管理:44.4 商品鸽55 养殖肉鸽注意事项55.1 注意品种质量55.2 注意饲养技术55.3注意保健砂的使用55.3 注意市场风险5小结5参考文献6致 谢6肉鸽养殖技术初探摘要:肉鸽是一种蛋白质含量高、脂肪含量低、肉质鲜美、易消化吸收的肉食品。肉鸽饲养简单,成本低,周转快,经济效益好,是推动经济发展的一个很好的养殖业。本文对肉鸽养殖的场址选择、不同生长时期的肉鸽的饲养管理进行了详细的分析。关键词:肉鸽;饲养技术;管理技术 肉鸽是一种蛋白质含量高、脂肪含量低、肉质鲜美、易消化吸收的肉食品。肉鸽饲养简单,成本低,周转快,经济效益好,在养殖业中肉鸽深受人们的关注,它是推动经济发展的一个很好的养殖业。
全国各地陆续建立了种鸽繁殖基地和大中型规模专业饲养场与小型规模专业户饲养场,然而技术问题成为了养殖效益表现的一个瓶颈。为更好的推动养鸽业的发展,本文就肉鸽养殖的一些基本技术要求进行较为详细的阐述。1 养殖场选址肉鸽的选址是关键,肉鸽喜欢群居,应选择高燥地势平坦、排水良好和向阳背风的地方,不能选择低洼潮湿的场地,建筑用地要远离沼泽地区,水量要充足,既要能满足鸽场内的人、鸽用水,还要能满足其他生产、生活用水。保证水源质量良好。一般采用的养殖方法是笼养方法,舍内的温度要适宜,最好为27~32℃为宜。大型养殖场应设在环境安静而又卫生的地方。因此,其位置应远离城市、居民点、重工业区和其他家禽场。而且,应该交通方便,最好靠近公路,接近消费地和饲料来源地。对道路要求路基坚固,路面平坦,以便产品运输。从交配、孵化到乳鸽成长为一个繁殖周期,大约为45天。可分为配合期、孵化期、育雏期三个阶段。配合自然配对和人工配对。5~7月龄肉鸽开始性成熟,产蛋孵化期可长达7~8年, 但经济利用年限约5年。 配对后的肉鸽第个行动就是筑巢配对后的肉鸽一般公鸽去衔草笼公鸽开始时严厉限制母鸽行动,或紧追母鸽,至产出第2个鸽蛋时停止上述跟踪活动。
在正式交配前,鸽均有一些求偶行为, 这以公鸽为主动,表现为头颈伸长,颈羽坚立,颈部气囊膨胀,尾羽展开成扇状,频频点头,发出“咕、咕”声,跟在母鸽后亦趋;或以母鸽为中心,做出画圈步伐,渐靠拢母鸽。一般每窝连产两个蛋。第个是在第天下午或傍晚时产下,第天停产,于第天中午再产下第个蛋。孵化的时间多在产蛋后开始,公、母鸽轮流孵蛋。夏季孵化16—17天即幼鸽破壳;冬季需18天。一般蛋温要保证在32以上,孵化18天后,不管是否出雏,亲鸽便自动离巢,不再抱孵。肉鸽人工孵化的优点是可以减少破蛋率,死胎率,提高出仔率,缩短种鸽产蛋周期,有利于肉鸽场大量育雏孵化温度可控制在37.8—38.2,对相湿度为55%—65%,后期湿度可达70%—80%,如遇出壳困难,可喷18左右的温水于蛋的表面。雏鸽出壳2小时后,亲鸽便开始用喙给雏鸽吹气、泌乳,再过2小时亲鸽开始哺鸽乳,这时的雏鸽体小质弱,容易死亡,一定要加强管理。首先细心观察,注意避逸被种鸽踏伤或冻死。如果出生雏5~6小时仍吃不到鸽乳,要及时查找原因(必要时给雏鸽喂人工鸽乳)。发现亲鸽不哺乳时可找同时期种鸽寄养,而且可避免部分亲鸽喂单鸽,提高生产能力。3~4日龄后,雏鸽的眼睛慢慢睁开,身体逐渐强壮起来,身上的羽毛开始长出,食量逐步加大,消化力增强。
这时亲鸽要频频地哺喂雏鸽,有时每天多达十几次,因此供给亲鸽的饲料量要充足,营养要丰富,以满足需要。这时的雏鸽排粪量增加,容易污染巢窝,每天应及时更换垫布和垫草,以免发生疾病。雏鸽10日龄时,新羽毛长出很多,能自行走动。亲鸽给雏鸽保温时间缩短,亲鸽 喂给的食物也由鸽乳变成半颗粒状的饲料,有少数雏鸽未能完全适应,常出现消化不良和嗉囊炎。出现这种情况应及时进补喂些酵母片或健胃药,帮助消化。雏鸽15日龄时,全身羽毛基本长齐,活动自如,可以抓出巢窝,在笼内铺上一快20厘米×20厘米的布片,让它慢慢适应,不致扭伤脚。这时的亲鸽喂给的饲料呈颗粒状,与所吃的饲料相同,且多数亲鸽又开始产蛋,无心喂养雏鸽,为此在这期间应加以人工喂养。雏鸽20日龄后,羽毛丰满,能在笼内四处活动,但还不能完全自己啄食,仍然靠亲鸽,但能主动向亲鸽讨食吃,这时的亲鸽会强迫它独立采食。此时应加强管理,增加些高蛋白质饲料的供应,以满足雏鸽的需要雏鸽从28日龄离巢直到转群,有条件的地方最好做到“三不变”:原地喂养、原饲养人员喂养、原饲料不变,这样能促使雏鸽正常生长发育。2月龄内的幼鸽由于从亲鸽喂养到独立生活因此必须加强饲养管理,注意保温、通风,加强保健砂和饲料的营养的供给,增加机抗病能力,使其正常生长发育。
这时要做到“三看三查”:“三看”是看动态、看食欲、看粪便:“三查”是:查有无吃到饲料,查是否过于拥挤,查是否挨咬受伤青年鸽在5月龄逐渐开始配对,6月龄时已经性成熟~~生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件,是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率、成活率均比较高,乳鸽生长速度快,25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽,那情况就不一样了,经济效益无从谈起。引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽(原种代)和商品生产种鸽(父母代)的区别,这样减少引种风险。饲养管理技术是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场,还是新办鸽场,如果缺乏饲养知识和技术,不能更新科学技术,而采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良的种鸽,也产生不了效益。因为落后的饲养管理技术,无法将优良种鸽的优良性能发挥出来。因此,在建场和引种前就要学习和掌握好技术,通过培训才能上岗,切不可请不懂鸽业的,而且没有培训过的人来管理。目前乳鸽市场缺口很大,供不应求,但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场,不论是国内还是国外,都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销,但如果是劣质乳鸽达不到质量标准,那市场风险必然存在。
简单易养、生产周期短、投资少见效快,规模可大可小等优势,已成为一项发展地方经济,农民发家致富的新兴财路。肉用乳鸽肉质细嫩、味道鲜美,鸽肉中含有丰富的蛋白质和维生素,是一种高营养的肉食,不仅如此,鸽肉还是人类理想的食疗、食治、食补的最佳功能性食品,为人类的身体健康提供足够的生命源鸽肉中国畜牧业论文网肉鸽繁育的生产管理技术陈益填金盾出版社 2010-06出版陈益填肉鸽饲养关键技术?.广东省出版集团,广东科技出版社 (2009-03出版)陈益填肉鸽养殖新技术(修订版)金盾出版社(2008-03出版)卜柱中国肉鸽养殖之我见[J].中国禽业导刊, 2009,26(16):38朱娟,沙文锋,顾拥建肉鸽杂交利用技术研究[J].畜禽业, 2009,238(2):46~47刘亚雄肉鸽产业化发展存在的问题及对策[J].特种经济动植物, 2008,9:9~10陈益填,蔡流灵肉鸽透视[M].北京:中国农业出版社,2005.讨论会论文集[A].北京:中国农业科学技术出版社2009,7:136~139.肉鸽养殖技术初探 第6 页(共6页)