眼下正值出菇季，走进岫岩石灰窑镇大炉村曲延明的食用菌种植基地，阵阵菇香扑鼻而来，一朵朵食用菌宛如一把把撑开的小伞，撑起了菇农们丰收致富的新希望。

今年48岁的菇农曲延明从事食用菌种植行业30多年了。随着岫岩大力助推食用菌产业发展，出台了一系列鼓励食用菌生产的农业政策，也使曲延明坚定信心地坚持发展食用菌产业。如今，曲延明的食用菌种植基地规模已发展得小有规模，其中香菇大棚18个，种植量约15万棒；滑子蘑种植大棚1个，种植量约1万盘。

“今年食用菌的行情好，整体价格比往年高了近15%，我种植的香菇和滑子蘑预计净收入能达到40-50万，而且我自己有加工设备，每年加工菌棒给当地的种植户，又能获得一部分收入。目前，食用菌销路不愁。”曲延明发展食用菌产业，不仅让自己的腰包鼓了起来，还带动了不少村民增收。村民们通过流转土地、参社打工，也拓宽了增收渠道。

目前，大炉村从事滑子蘑种植的一共有70余户，涉及大棚70余栋，香菇20多万盘，每个种植户种植规模在3000至5000盘之间，个别发展规模较大的可达到10000盘，今年滑子蘑的价格在每公斤8元左右，平均一盘大概能收入14元左右，全村食用菌整体收入预计可达280万元。

2001年，石灰窑镇被中国食用菌协会授予“全国滑菇第一镇”称号。20多年来，石灰窑镇专注滑子蘑产业发展，凭借得天独厚的地理位置、自然环境和菇农成熟的栽培种植技术，推动滑子蘑产业不断做大做强。同时，石灰窑镇以食用菌为媒，积极推动农事产业结构调整，经常开展相关的农技培训和市场分析活动，取得佳绩。目前，石灰窑滑子蘑的品质在全国市场上首屈一指，进一步巩固了“全国滑菇第一镇”的品牌优势。