目前，随着木屑的紧俏，很多地区开始采用果树枝条种植香菇，国内果林资源丰富，每年都会有大量废弃枝条，如此一来，果枝种菇，将是未来一个很好的种菇模式。

山西隰县黄土镇黄土村就是一个典型的“苹果枝条种香菇”的案例，也被称之——苹果枝上种香菇。村民于海莲就是一个典型的代表。她在苹果枝上种蘑菇，三分地每年的收入就有五万元。

用苹果枝种香菇的三大好处

一、是变废为宝，降低成本

香菇的种植原料离不开木屑，使用木屑就免不了浪费木料，而且成本高。而苹果枝就取材方便许多，灵宝是苹果大县，苹果修剪枝条后，经过粉碎消毒就可以直接利用了，可以代替传统木屑。废物利用，一举两得，成本大大减低。而在没有发展香菇产业以前，剪下的树枝只能当祡烧的下脚料正是生产香菇的好材料，栽培香菇变废为宝，由原来几分钱没人要的修剪树枝，收购价格成倍增长，变成了每吨400多元的紧俏原料。

二、是香菇品质好，销路广

用苹果枝种出的香菇更加鲜美香嫩，品质更加上乘，在市场非常走俏。据了解，这种香菇相比传统的香菇生产而言，具有菇型比较圆整，菇质厚实，耐储存、耐运输、货架时间等诸多优点。前来灵宝采购香菇的客户络绎不绝，拍手称赞！

三、是可以产生循环经济

香菇废菌棒是很好的有机肥料，又可以提高苹果园的土壤肥力、提高养分、增加苹果产量。