水村沃野、鸟语花香，春意忍不住在安徽省芜湖市湾沚区陶辛镇芮村多驻足、多停留，金色的油菜花海随风荡漾，绿色如碧的蒜苗长势喜人，农人用掩不住的笑脸诉说丰收的喜悦，一幅黄绿交织“田间春色美，农民采蒜忙”的绝美画卷跃然纸上。

田间春色 周海霞 摄

思路决定出路。为了让农民过上更美好、更幸福的生活，陶辛镇芮村紧紧围绕农业稳产增产、农民稳步增收、农村稳定安宁的发展目标，以大蒜产业发展为新引擎，创新打法，探索出一条生态美、农民富、产业兴的特色“三丰路”，引领乡村美丽嬗变。

芮村大蒜种植基地 图片为芜湖市湾沚区陶辛镇人民政府提供

推广稻蒜轮作 探索高产高效生态种植新模式

水网纵横交错、地势平坦开阔，耕地2342亩，农业人口2265人。在芮村这个典型的江南水乡，湾沚区陶辛镇党委政府按照农旅融合的思路，结合原生态传统木榨油工艺，做靓“油菜花”一村一品的同时，在“稻油轮作”传统种植基础上，积极探索“稻蒜轮作”高产高效生态种植新模式，打造“优质大蒜示范基地”，推动芮村从“农业大村”向“产业强村”转型升级。

撒肥、犁田、种蒜瓣、盖膜、生长、采收。从作物生长周期来看，秋季大蒜9月上旬播种，1月份早蒜苗逐步流入市场，5月中旬小满节气附近，紫皮蒜子颗粒饱满，采收活动愈加繁忙。这与单季稻端午节附近播种、8月底收割无缝衔接，使“稻蒜轮作”具备时间上的科学性、合理性。以“不违农时”“顺应天时”哲学性思维为指导，“稻蒜轮作”闪烁着“新农人”在尊重客观规律的基础上从事生产、生活实践的智慧之光。

“大蒜的根须可以分泌大蒜素，对多种细菌和真菌具有较强的抑制作用，这可以有效地控制或减少土壤传染病病害的发生，农村小孩还保留着佩戴大蒜治疗伤风感冒的传统呢！”芮村支委后宗琴自豪地介绍道。从生态效益来看，按照因地制宜原则，合理开展“稻蒜轮作”，可以充分利用土壤中不同的营养元素、改善土壤结构、减少病虫害的发生，有利于生态种植。

蒜苗、蒜苔、蒜子，大蒜全身都是宝，200亩大蒜每天采收青苗可达1000余斤，日收益3000余元。经测算，稻蒜轮作后，一年亩产值可达1.2万元，极大地提高了土地利用效率、农田产出值。

河边清洗青苗 图片为芜湖市湾沚区陶辛镇人民政府提供

鼓励种植大户 开启规模化合作化现代农业新路径

芮德峰是土生土长的农村人、地地道道的农民，养花种田，热爱生活、热爱劳动是村民们对他的一致评价。为了实现规模化合作化种植，通过大蒜产业发展带动村民致富，2021年10月29日，他与村民芮应才、芮荣林3人合作成立了芮村荣峰家庭农场，通过土地流转在枣湾和后西村民组承包田地200亩，购置分瓣机等机器设备，按照“统一购种，统一育苗，统一配方施肥，统一田间管理”的要求，采取“合作社+基地+农户”的方式生产经营，成为当地家喻户晓的紫皮大蒜种植大户。

“每天上午11点，我们把大蒜运往湾沚津湖或芜湖大地批发市场，现在无论是去田间地头还是卖菜运菜进进出出都很方便，给我们农业种植带来了实实在在的好处！”助力乡村产业振兴，结合“我为群众办实事”，陶辛镇加大村内道路升级改造力度，将芮村桥头至荆十路公路口段原本坑坑洼洼的小路拓展为长2.3公里宽6.5米双向通行沥青道路，既为群众铺就了民生幸福路，又为农产品输出打通了致富快车道。

立足农业富镇，陶辛镇党委政府大力加快农业农村现代化步伐，鼓励农业企业、农民合作社、家庭农场、专业大户等新型经营主体发展实现规模化、集约化、现代化农业，给予政策帮扶，以荣峰家庭农场、程劳模葡萄庄园、孝兵家庭农场等为代表的大户种植经济如雨后春笋，为乡村产业兴旺注入澎湃动能。

吸纳村民就业 承托致富利农乡村美丽嬗变梦

“种给老百姓看、带着老百姓干、领着老百姓富”。在陶辛镇芮村荣峰家庭农场，妇女老人或两两结队或三五成群在田间地头、门前屋后忙忙碌碌、说说笑笑。尤其在疫情特殊时期，外出务工不便的情况下，大蒜挑拣、清洗、装运工收入1天可达到100元，播种、除草、采收工收入可达到120至150元每天，累计帮扶带动20多名老年群体、就业困难群体在家门口就近就地就便实现灵活就业，为乡村振兴助力。

“我希望在自己致富的同时，也能帮助村里的乡亲们挣点小钱！”农户的话语简单朴实，小蒜苗里却也孕育着一个致富利农、强村富民，实现乡村美丽嬗变的大梦想！