近日,记者从市发改委了解到,我市主要农副产品货源供应充足,需求总体稳定,与前一周相比蔬菜零售价格季节性上行,粮油零售价格持续稳定,猪肉零售价格小幅下降,鸡蛋价格持续回落。
重要民生商品价格运行情况
监测数据显示,猪肉价格小幅下降。目前无利好节假日支撑,猪肉需求处于淡季,价格平稳。近日生猪、猪肉价格每500克分别为7.06元和10元,生猪、猪肉价格较前一周下降1.81%、9.1%。与去年同比下降35.81%、45.95%。
鸡蛋价格小幅下降。气温适宜,蛋鸡产能持续增加,蛋鸡供应水平进一步改善,同时对比前一周消费需求惯性下降,带动蛋价持续回落。鸡蛋价格为每500克4.76元,较前一周下降4.03%,与去年同比价格下降19.32%。
蔬菜价格季节性上行。随着气温下降,我市蔬菜进入冬季运行模式,冷棚蔬菜基本上市,暖棚菜及“南菜北运”上市量逐渐增加,生产、保鲜及运输等成本上升,价格季节性上涨。16种蔬菜每500克平均价格3.07元,较前一周价格上涨5.86%,与去年同比下降2.54%。
粮油价格稳定。大米、面粉(每500克,下同)、豆油(桶装5升)平均零售价格分别为3元、2.95元、65元,较前一周价格持平。大米、面粉同比价格持平,豆油价格同比上涨1.54%。
未来市场走势预测
蔬菜价格呈季节性上涨。随着气温逐渐走低,蔬菜生产将转入冬季模式,设施生产成本上升,预计后期菜价将呈季节性上行走势。
鸡蛋价格稳中有升走势。随着天气逐渐转冷,养殖端老鸡淘汰增加,蛋鸡产蛋效率下降,加之元旦及冬至节气将至,需求逐步改善,预计后期鸡蛋价格或将呈稳中有升走势。
猪肉价格将以窄幅波动为主。猪肉供应充裕,需求支撑力达不足,供大于求导致价格小幅下降。之后冬季腌腊等活动将带动消费需求增长,猪肉消费进入旺季,但生猪出栏也将逐渐进入高峰期,加之冻猪肉库存仍然较高,市场供给充足,价格大幅上涨动力不足,预计后期价格或将以窄幅波动为主。
从季节走势看,冬季粮油需求增加,但在粮油市场供应充足,运行平稳的情况下,波动空间较小,后期随着节日临近,商家将加大备货量,预计粮油价格仍将以稳为主。
锦州日报
编辑|侯树河