林钧高级农艺师

高级农艺师

种植蘑菇时，需要在地势平坦且通透性较为良好的地方搭建菇房，再使用玉米芯、农家肥料、材料发酵制作成培养料，然后把培养料放置在支架上，即可将蘑菇的菌丝接种到养料里，并将环境湿度保持在68%左右，使蘑菇旺盛生长。

蘑菇怎么种植

1、搭建菇房

种植蘑菇时，需要在透光性良好、地势平坦且靠近水源的地方搭建菇房，且菇房可以使用散射光材质的大棚制作而成，再往菇房中搭建双层支架制作成的菇床，然后把支架上铺上养料，便于蘑菇生长发育。

2、制作养料

蘑菇适宜生长在富含丰富腐殖质的栽培基质中，种植蘑菇时，需要使用玉米芯、腐熟的农家肥、尿素和干石灰粉制作成养料，再将养料放置在温暖的地方进行发酵，并每隔一周翻动一次，使养料快速发酵成功。

3、种植方法

种植蘑菇时，需要对菇房进行一次消毒处理，消灭其中的致病真菌，再将养料铺设在菇床上，然后即可把蘑菇的菌丝接种到养料中，并且将大棚的帘布拉上，使环境较为封闭暖和，有利于蘑菇快速萌发。

4、提高湿度

蘑菇是喜湿植物，养殖蘑菇时，需要每天向养料喷洒水雾，使环境温度保持在65%-70%之间，便于蘑菇旺盛生长，并且在菇蕾长到黄豆粒大小时，要向其喷洒磷酸二氢钾和水分，使植株的生长速度加快。

膜种植蘑菇有什么病虫害

在蘑菇菌丝生长的培养料中常有鬼伞、绿霉和褐色石膏霉等竞争性杂菌出现；在菌丝生长期和出菇期常见病害有疣孢霉病、胡桃肉状菌病、细菌性褐斑病、线虫病害等；虫害有菇蚊、跳虫、螨虫等。

防治方法

1、重新发酵：疣孢霉孢子不耐高温，将培养料进行2次发酵，可杀灭培养料中病原菌的孢子，防止病害发生。

2、掌握适当的播种期，使出菇期避开高温的诱发而致病，菇房的温度控制在15℃以下。开始发病时应立即停止喷水，加大通风，使菇床表面干燥，将温度降至15℃以下。

3、药剂防治：发病区喷1%--2%甲醛溶液或喷50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液。

4、覆土消毒。采用巴斯德灭菌法（60℃）处理1小时，或用40%甲醛消毒。

5、换土。发病严重时，去掉原有覆土，更换新土。

6、防虫。做好菇房内菇蚊、菇蝇的防治工作。

蘑菇生长时的注意事项

蘑菇种植技术注意事项是菇房选在地势较高、周围比较空阔、通透性好的地方为宜，内要设好菇床，可木制、铁制、砖砌。养料堆制完成之后，要彻底消毒，并控制好菇房内的温度。