在金城江区城北社区桥卜养殖村，有一对恩爱夫妻，通过发展黑豚、竹鼠等特色养殖，成为远近闻名的致富能人。他们致富不忘社区居民，安排多名社区居民到养殖场就业，赢得良好口碑。他们就是河池市明达特种养殖专业合作社的创始人简松明、韦江曼夫妇。

1992年，27岁的简松明大学毕业后，被分配到医院当了一名外科医生。原籍湖南新宁的简松明经常因听不懂当地患者夹壮的普通话，时常闹出笑话，令他十分苦恼。他感觉自己是一名不称职的医生，经过深思熟虑，决定辞职，南下广东打工。1993年，简松明带着环江籍女友韦江曼到广州开始了打工生涯。经过几年的打拼，到1995年，他们成立了广州三力贸易公司，由一名打工仔变成了老板。1995年，他与韦江曼走进了婚姻的殿堂。2002年初，有了一定积蓄的小夫妻俩决定返乡创业。经过市场调查，他们决定选择饲养兔子。几年下来，虽然也取得不错的经济效益，但与他们当初返乡创业的“期望值”相差甚远。

2005年年底，一直寻找致富新项目的简松明获悉，河池市科技局科技情报研究所从外地引进集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物黑豚种，经过试验养殖获得成功，并成为当年首推的特种养殖项目。这个信息令简松明激动不已，因为这是一个难得的商机。

简松明说：“2006年6月，河池市科技局为了发展和扶持黑豚养殖，将100元一对购进的黑豚种以60元一对的低价卖给他20对，两个月后就产下了10个幼崽，让我看到了养殖黑豚致富的希望。”到了年底，市科技局科技情报研究所把黑豚养殖项目授权给简松明，由简松明全权负责推广。经过一年的努力，养殖规模已经扩大到500多对，但黑豚成品和豚种的销售，让他连连碰壁，商品豚在市场上能不能销售，商品豚没有人收购怎么办？

2007年，简松明夫妻遇到成品豚销售难题时，市、区两级科技局的领导引导他们走上了“合作社+基地+农户”的养殖和销售新模式。

2010年1月5日，注册资金23.6万元的明达特种养殖专业合作社成立，通过建立合作社网站、建立全国黑豚养殖技术交流QQ群，成员遍及全国13个省、市、自治区，“河池黑豚”的名气越来越响，产品销往全国各地。目前，合作社共有河池城区桥卜新村和宜州市德胜两个养殖基地，种豚存栏4000多对，养殖基地每月可出栏商品豚1500只左右。合作社长期帮扶养殖农户达200多户，养殖农户遍及都安、宜州、环江、金城江、罗城等11个县（市、区）。2011年，合作社共向养殖农户收购商品黑豚约10万只，为200多养殖户实现销售收入近600万元。

2012年3月17日，由简松明夫妻发起的2012全国养殖创业交流大会在金城江举行，来自全国13个省（市、自治区）的300多名代表前来参加，轰动区内外。今年4月10日，在广西水产畜牧业协会黑豚分会筹备会上，简松明被推选为广西水产畜牧业协会黑豚分会会长。

声名鹊起的河池市明达特种养殖专业合作社已经是广西壮族自治区人民政府发展研究中心重点联系单位，河池市科技情报研究所唯一的黑豚繁育基地，金城江区农经局“特种养殖培训基地”，金城江区党校阳光工程培训基地之一。

家和万事兴。通过多年的摸索和创业，简松明、韦江曼夫妻终于走上了一条前景光明的致富之路，树起了河池黑豚养殖响当当的金字招牌，奏响了一曲夫妻和睦奔小康的最美乐章。