第一节旱田

一、玉米

中华人民共和国成立前，玉米的栽培方法比较落后，前茬谷糜5月上旬播种，采取畜犁扣种、垄作，垄距80公分，人工点籽，株距40公分，亩保苗2000株左右。苗长到10个叶左右，结合铲头遍地间苗，打单株，田间管理两铲两趟。秋后人工廉刀收割，掰捧运回后，自然干燥，人工脱粒。

中华人民共和国成立后，玉米的裁培方法有所改进。60年代，在传统作法的基础上推出新措施，原垄埯种，一埯留双株，每埯施农家肥半斤左右。

70年代，玉米的裁培技术取得较大进展，采用与高梁杂交种取代自交种植，比自交种植亩产提高30％以上。施肥上，除施埯粪、口粪外，苗期还追施化肥，每亩追硝酸铵10公斤左右。播种方法上，采取机械垄上精量条播，3—4叶期间苗留单株，亩保苗3000株。

中共十一届三中全会后，随着农村经济体制的改革，农业技术有了突破。在良种应用上大面积采用“吉”字号杂交品种，打破常规，实行越区种植，充分利用了有效积温。为提早成熟，推广了玉米育苗移栽、地膜覆盖，催芽和催大芽坐水种，抢墒早播种等新技术，增加施肥量，亩施底肥二铵10—15公斤，深施肥，种肥隔离。为防止脱苗，苗长出8片叶时，亩追尿素8—10公斤。

80年代末期，对玉米开展了测土施肥（亩施5公斤）和施锌肥（亩施2公斤），解决玉米因缺锌出现白苗病问题。在化肥氮、磷、钾的比例上，一般做到2∶1∶0．5。在种植密度上增加保苗数量，株距20公分，亩保苗3300株左右。田间管理采用铲前趟一犁和深松，三铲三趟促进增温保墒。许多农户亩产达500公斤以上。

二、高粱

中华人民共和国成立前，高粱的裁培方法比较落后。前茬一般大豆，裁培方法与玉米相似，不同的是播种用点葫芦点籽，有扣种也有耠种，每亩保苗4000株左右，秋收用镰刀割穗捆成捆，拉运上场待打镰或压。

中华人民共和国成立后，农业科技人员不断探索高粱栽培新方法。70年代，采用玉米高粱杂交种取代自交种植，除施埯粪、口粪外，苗期还追化肥，每亩追硝酸铵10公斤左右。播种方法上，推广垄上双条播种。留拐子苗，亩保苗5000株。

三、谷糜

中华人民共和国成立前，谷糜栽培方法落后，前茬一般是大豆，5月上旬播种，用马拉耲耙，原垄耲种，用点葫芦点籽，为了引墒，随播籽随踩底格子，后用小拉培土盖籽，之后再踩实待出苗。苗高半尺左右人工薅草间苗，亩保苗10000株左右，田间管理两铲两趟。

四、大豆

中华人民共和国成立前，大豆的栽培方法落后，前茬一般是玉米、谷糜，5月上、中旬播种，大犁扣种，垄距70—80公分，人工手点籽，拉拉稀，亩保苗10000株左右，田间管理两铲两趟，秋后镰刀收割，入冬前后拉运上场，打压脱粒。

中华人民共和国成立后，种田方法有所改进，改粗放种植为精耕细作。50年代，垄距改为50、60、70公分，垄播或机械平播，结合秋翻或春翻施农家肥作底肥，亩施1吨左右，并推广根瘤菌拌种。

60年代，在传统作法的基础上，采用良种，提倡早播（4月末），推广平播后起垄，收获采用脱谷机脱粒。

70年代，作物栽培技术获得较大进展。大豆栽培，在田间管理上推广苗期覆盖蒙头土压草（大豆子叶顶上时，用农机具趟地，使垄沟土覆盖垄上2公分厚，达到压草目的，豆苗仍破土而出），结合头遍铲趟，采用机械进行深松（趟深15公分），达到松土保墒增温（增加土壤温度1℃以上）的目的。同时起到加深犁底层，促进根系生长的作用。在施肥上，推广增施磷肥作种肥（一般采用过磷酸钙制成的颗粒肥，同种子一起播到地里），亩施颗粒肥15公斤，满足对磷元素的需求。由于新技术的应用，大豆产量提高20％左右。

中共十一届三中全会后，农业技术有了突破。改进常规栽培方法，阿城采取垄上扎眼种（用大豆扎眼工具），每眼一粒，眼距2公分，垄上3行。达到苗均、苗齐、苗全，充分发挥单株和群体生长的优势。呼兰县大面积采取垄上机械精量点播，达到种子入土深浅一致，分布均匀，深施化肥和缩短播期的目的。全市基本上取消了大犁扣种的粗放种植做法。亩施化肥量由过去10公斤增加到15公斤，氮、磷、钾比例为1∶2∶0．5。大豆结荚初期，用0．2％尿素水喷施叶面肥。普遍做到苗期深松土和三铲三趟，精耕细作。许多农户亩产达200多公斤。

五、小麦

中华人民共和国成立前，小麦栽培方法比较落后，前茬大豆，4月上旬播种，用劐耠子原垄破土，点葫芦播籽，小拉盖土后，用砘葫芦轧压引墒，亩保苗30万株左右，苗后无田间管理。8月上旬，人工镰刀收割后，地里堆大垛待拉运上场滚压脱粒。

中华人民共和国成立后，种田方法有所改进。50年代后期，改粗放种植为精耕细作。采用良种和农药拌种，实行平播、机械条播，行距7．5或15公分，亩保苗30万株。70年代，小麦栽培除采用良种外，还推广细整地，达到地土平碎，机械条播平播，亩施底肥10公斤，播后用镇压器镇压保墒，苗期（分孽期）喷洒2．4D—J脂化学除草剂。还推广宽行条播，苗带10公分、带距20公分，苗期人工松土除草。

六、甜菜

甜菜种植方法有两种，一种是垄上直播（人工点播，机械条播），一种是纸筒育苗移栽。前茬玉米、谷子、小麦、白菜等，轮作期5年以上，忌重茬和迎茬。秋亩施农肥1—2吨，种肥二铵15公斤，叶丛繁茂期追尿素10公斤。结合秋施肥进行秋翻（20公分），打垄，垄距65公分。播种前用甲硫磷1公斤、种子50公斤或0．5公斤福美双、100公斤种子混拌闷种24小时，防治根腐病和立枯病的发生。苗期，一对真叶疏苗，二对真叶定苗，结合铲前趟一犁进引深松，三铲三趟。苗期发生甘兰夜盗和草地螟时，用溴氰菊脂2500—3000倍液喷洒。10月上旬收获，随起、随削、随送。1990年，纸筒育苗移栽面积达3万亩左右，占播种面积的20％左右。

七、亚麻

亚麻前茬玉米或小麦，不重迎茬。玉米茬刨净拣净，耙、耢、压连续作业；小麦茬，伏秋翻地，早春耙耢，达到土壤平整细碎，上虚下实。播前晒种，并用0．3％福美双拌种防治炭疽病。5月5—15日播种，采用7．5公分行距条播机播种，亩保苗80—90万株，亩施底肥二铵10公斤、硫酸锌2公斤。苗期人工除草1—2次，或亩用0．05—0．1公斤拿扑净加0．05公斤二甲四氯加水15公斤，于出苗20—30天，杂草3—5片叶时喷洒。发生草地螟、粘虫、甘兰液蛾危害时，用敌敌畏或敌杀死1000—1500倍液防治。8月上旬三分之一麻挑变化，三分之一茎杆变黄、三分之一叶片脱落时，人工手薅收获。

八、烤烟

烤烟栽培采用优良品种C140、NC82、G28、7011、6042，育苗移栽。3月15日开始育苗，5月终霜过后栽苗。栽烟前7—10天，结合打垄，亩施农肥2吨、饼肥20公斤、二铵15公斤、硝酸钾15公斤，垄距80公分，株距40公分，亩保苗1600株，长出20片叶时，进行掐尖打叉。苗期，在封垄前二铲二趟。9月上中旬采收，把摘下的烟叶，叶柄向下，叶尖向上堆放，烟叶与地面成70—80度角。烟堆宽1—15米的长条形，每平方米堆积1800—2000片叶，烟堆温度保持在31—35℃，烟叶堆黄时间2—3天烘烤（烟叶下部变黄5—6成后，将烟叶上杆装房烘烤）。

九、西瓜

西瓜栽培，一种直播扣地膜，一种露地定植。露地定植的经济效益较高。4月5—10日播种育苗，5月15日左右田间定植（2—3叶龄），定植前进行整地深翻施肥，亩施腐熟农肥3吨、二硝20公斤、草木灰100公斤。定植株距40公分，垄距30公分，隔三垄种两垄，亩定苗1200—1300株。定植后铲趟三遍，瓜秧长到30公分左右时定向整枝，主蔓长到50公分压头遍蔓，以后每隔3—4片叶压一道蔓，共压3次。压第二道蔓留瓜，每株留一个瓜，开花时人工辅助授粉，苗期每隔10天左右喷一次氧化乐果和甲基托布津混合液，用600倍敌百虫灌根防治虫害。

十、甜瓜

地膜覆盖甜瓜是主要栽培方法。4月10日左右播种覆盖地膜，结合整地起垄，亩施农家肥3吨、二铵10公斤，垄距70公分，埯距40公分，亩保苗2500株。苗期按蔓留瓜，主蔓长出5—6片真叶时摘心，留二、三、四子蔓，子蔓见瓜就留，子蔓坐瓜后，瓜前两叶掐去，每个子蔓长出三个孙蔓，每个孙蔓留一个瓜，孙蔓留瓜后，瓜前二叶去掉，一株结8—9个瓜。香瓜开花期和坐瓜后，喷两次叶面激素和敌百虫、甲基托布津防治病虫害。开花30天左右即成熟，采收上市。

十一、糜子

糜子前茬玉米、高粱、拿冷茬子，机引耙垄上宽条播（播幅15公分），垄距65—70公分。4月25—5月10日播种，亩保苗6—8万株。苗高15公分左右进行间苗，薅净苗眼草。铲前趟一犁和铲“梦生”。一般亩施底肥二铵15公斤，追尿素10公斤。用杀虫药剂防治跳甲虫和钻心虫、粘虫。植株籽粒70—80％成熟时收获。

十二、小杂豆

小杂豆前茬玉米、小麦，忌重茬和迎茬。短日照的小豆、绿豆，发芽的最低温度8℃，最适温度25℃，5月20日左右播种。长日照的饭豆、豌豆，发芽最低温度2—6℃，最适宜温度15—18℃，4月10日播种，亩施底肥二铵10公斤。种植密度，群众说：“小豆一窝，绿豆一棵”。采取垄上埯种，埯距30公分。小豆、饭豆每埯5—7株，亩保苗2—2．5万株。绿豆采取条播，米间苗数15—20株，亩保苗1．8万株左右。苗期针对蚜虫的危害，用乐果防治。

第二节水田

水田主要是水稻。中华人民共和国成立前，哈尔滨水稻栽培方式主要为水稻连作几年后进行休闲，即稻—稻—稻—休闲。这种方式可以达到灭草的目的。每年春耕春种，翻地方式主要为人工锹翻或牛犁仗翻，耕翻深度为15厘米左右（一锹深）。人工漫撒，亩用籽17—20公斤。人工拔草，不施肥或少施肥。出苗后，建立深水层，根据亩龄大小，植株高低，水深5—15厘米，实行串灌，主要是深水灭草。

中华人民共和国成立后，水田栽培方法采用机械条播、机械埯播，部分稻田以农家有机肥作底肥，春施肥、春整地。1966年，全市推广水稻育苗、水插秧栽培技术，亩产量提高40—50％。70年代，水稻开始实行水旱轮作制，普遍使用化肥进行追肥，亩施化肥10公斤左右。

中共十一届三中全会后，随着农村经济体制改革，农业技术普遍推广。化学除草剂的使用，使水稻的生产实现连作。1981—1982年，方正县在日本水稻专家藤原长作的指导下，经过试验示范，水稻旱育稀植取得成功，1983年开始在全市推广。播种规格采用9×4寸，每穴3—4株，每平方米70—100株。每亩用种减少2．35公斤，比水育苗省种7公斤，比直播田省17.5公斤；比直播田和密植田节水30—40％；比密植节省育苗面积50％；节省育苗用膜；早熟、高产。亩施化肥15公斤，主要为尿素，插秧反青后，追孽肥，追穗肥。化肥施用由单一的氨肥发展到氮磷钾复合肥，比例为1∶0．5∶0．4。至1987年，全市30．14万亩水稻田，除少部分直播外，全部采用了旱育稀植新技术。

1989年，全市开展推广水稻秋翻秋整地活动，以保证早放水、早插秧，延长水稻生长期。1990年又开始水稻超稀植生产，栽植密度9×6寸，每穴1—2株，亩产达550公斤以上。

第三节地膜覆盖栽培

80年代，保护地栽培技术在农作物栽培中得到应用。1984年，部分瓜农开始采用地膜覆盖种植西瓜和甜瓜，获得较好效益，不仅亩产量提高，而且瓜果上市期比传统的露地栽培方法提早15—20天。1986年，地膜覆盖栽培技术得到广泛推广，平房区平新乡长胜村西瓜种植面积由过去的几十亩增加到1000亩，种瓜户占全村农户的50％。阿城市新华乡薛家屯36户农民都栽种覆膜甜瓜,出现了一批致富户。至1987年,哈尔滨市西瓜覆膜面积占种植面积的90％以上。玉米覆膜栽培，1984年开始在部分乡镇进行试验、示范，呼兰县双井乡一农户搞2亩玉米覆膜试验，亩产866．5公斤，比常规栽培方法增产48％，增加收入45．8元。1987年阿城市玉米覆膜面积达到4177亩，1988年呼兰县玉米覆膜面积300亩。由于资金投入等诸多因素的影响，1990年全市玉米覆膜面积下降到不足100亩。