该水果栽培技术
园地选择
要本着因地制宜的原则,选择生态条件适于该水果生长生长的地方栽植该水果。应选择土壤疏松肥沃、排水良好、pH值不超过8的砂质壤土建园,土壤过于黏重或易发生霜冻的地方均不宜建园。
苗木栽植
春栽、秋栽均可,因秋季栽植的果树根的伤口愈合早,第2年新根生长也早,成活率高,故一般多秋季栽植。栽植密度甜该水果4米×6米,该水果与酸该水果为4米×5米、毛该水果2米×3米。栽植时平地或梯田为长方形或正方形。坡地则为等高栽植。挖成60厘米×70厘米×70厘米穴,每穴施土便20千克,与表土混匀后,将苗木栽入穴内。栽时树要栽正、土要踏实、根要舒展,栽后要及时灌水,以提高成活率。
土壤管理
冬季深翻:秋末到翌春进行,以秋末深翻为好,常与冬前施肥相结合。一般深度20厘米左右,树行间深些,树冠下浅些。平地和缓坡可全面翻耕;坡度较大株行距整齐的该水果园,可带状翻耕;株行距不规则、坡度较陡的可穴状翻耕。山区园地翻耕要注意水土保持。
中耕除草:一般在灌溉或雨后进行。中耕除草的次数,以能保持土壤疏松无杂草为度,在5至7月,每月1次中耕除草,深度以10厘米为宜。
合理间作:在该水果园幼树期间,园内空隙较大,种植间作物可以充分利用地力和光能,提高土壤肥力,还可增加收入。间作物以矮秆作物为宜,如豆类、薯类、花生等。
科学施肥
秋施基肥:基肥以秋、冬早施为好,可以提高树体储藏营养水平,促进花芽生长充实,增强抵抗霜冻的能力,对前期生长、开花、坐果有利。以施用腐熟便肥、圈肥等有机肥为主,初果树每株施30至60千克,结果大树每株施60至90千克,于树冠下开环沟将肥料施入,后浇水,等水渗下后盖土整平。
花果期追肥:该水果花果期适时、足量的追肥,对促进开花坐果和枝叶生长有显著作用。结果树的追肥主要用便肥、尿素等速效性氮肥,每株施便肥30千克左右,或尿素每株施1至1.5千克,随水施入,并要避免直接与根接触,以防烧灼根系。注意追施氮肥,一般不宜在硬核和胚生长以后进行。为提高坐果率,在开花期可叶面喷肥,用200倍液尿素或600倍磷酸二氢钾液喷洒,效果显著。
采果后补肥:采果后适时施足肥料,对增加营养积累和促进花芽分化有很大作用。增产效果明显,增产幅度可达30%以上。采果后主要施用尿素等速效性氮肥。
水份管理
适时灌水:着重在生长的前期,分几次进行:①花前水。在芽萌发至开花期(3月中、下旬)灌水,能够满足展叶、开花对水分的要求,促进当年枝、叶生长,减轻霜冻为害,减少落花。最好采取日光晒水,提高水温后灌水,对该水果开花、结果有良好的作用。②长果水。落花后至果实成熟前(5至6月初),是该水果对水分最敏感的时间,一般灌水2至3次,灌足水后,及时中耕松土保墒。③采后水,采果后,天气干旱,或结合施肥进行灌水,以利发挥肥效,促进花芽分化。④封冻水,土壤封冻前大水漫灌1次,以防冬、春土壤干旱。
排水:该水果不耐水涝,雨季积水多时要及时排水。平地要挖好排水沟,山地结合修梯田作好排水工作。
合理修截
幼龄期(1至3年),以短截为主,结合夏季摘心,促生分枝,迅速扩大树冠,以便形成良好的树形。初果期(4至5年)要缓,要形成鞭干枝,并在枝干上形成叶丛和花芽。盛果期(6至20年)通过修截,调节生长和结果的关系,使之保持平衡,各主枝和侧枝,除了截除病虫枝外,一般可以不动。主侧枝的延长枝,只轻打头或截去有病虫寄生的顶尖即可。树冠内的老果枝,可每隔2至3年回缩更新1次,并控制结果位不使外移,防止内膛空虚。衰老期要回缩更新,促其多发枝,对结果枝组适当回缩。