高效养殖走上致富之路---半城镇高恒书高效养殖甲鱼致富模式近年来，由于草鱼、河蟹养殖扩张速度很快，市场饱和，效益下降，很多养殖户微利经营，有的甚至亏本，及时调整养殖结构与模式势在必行，甲鱼现已成为泗洪县渔业科技创新养殖模式的一个不错的选择，现在泗洪县已有许多养殖户在尝试甲鱼养殖，作为高投入高产出的养殖品种，高产量是获得高收益的重要途径之一。近几年，甲鱼也作为泗洪县渔业科技入户主推的品种之一，作为一种高投入高回报的养殖项目，甲鱼养殖更适合家庭式精细化小规模养殖，是农渔民发家致富不错的选择。高恒书是泗洪县半城镇鱼种场的村民，从2009年开始进行甲鱼养殖，高师傅是采用的温室养殖，养殖产量高，但是出产甲鱼体质弱，口感差，市场认可度低，即使价格低廉也很难有销路，因此逐渐开始尝试池塘养殖，经过多年的养殖尝试，高师傅探索出一套池塘甲鱼高效养殖技术，单位面积甲鱼产量比普通池塘养殖高出20%以上，目前养殖规模为外塘20亩，年收益在13万元左右。高师傅介绍要想获得甲鱼养殖的高产量首先要选择好的苗种。选择体质健壮、规格整齐、无病无伤的甲鱼公鱼放养。因为公鱼的生长速度比母鱼快，并且个体规格普遍比母鱼大，生产效益较高。

放养时用浓度为20毫克每升的高锰酸钾水溶液浸洗甲鱼15分钟，杀灭苗种自身携带的病原、细菌等。一般亩放250千克左右，规格为每只0.5千克左右。同时放养50-100克每尾的胡子鲶80-100尾，100-500每尾的鳙鱼30-50尾，用来摄食剩余的饲料及控制水质，同时可以作为甲鱼的活饵料，保持甲鱼的野性，提高甲鱼的体质和品质。甲鱼养殖过程中，搞好水质调控是提高甲鱼品质避免疾病的重要措施，是提高产量的重要手段。一是定期加水，每10天加水一次，每次加水10-15厘米，并根据池塘水质状况随时换水，换水量一般不超过三分之一，保持水质清新稳定；二是每20天泼洒一次生石灰，每次每亩15-20千克或EM菌液2千克稀释使用；三是晴天中午开增氧机l-2小时，搅水、曝气；四是每月泼洒一次光合细菌、芽孢杆菌、EM菌液等微生态制剂调节水质；五是控制投饵量，减少饲料污染。定期住饲料中添加维生素C和保肝护肝类中药制剂，增强甲鱼的抗病能力；六是每天清洗食台后曝晒消毒，每周用高锰酸钾水消毒一次。饲料是甲鱼高效养殖中关键环节，不仅影响着甲鱼的品质，还决定养殖成本。目前甲鱼饲料配方很多是高蛋白、高鱼粉、高淀粉、低脂肪和低纤维，在实际养殖生产过程中，甲鱼普遍营养过剩，生长虽快但体质脆弱，易诱发病害，成活率与品质明显下降。

经过多年的经验，高师傅采用甲鱼专用配合饲料为主，鲜活鱼类为辅的饲喂原则，配合饲料占75%，鲜活鱼类占25%。配合饲料混匀后用机器做成软饲料颗粒投喂，相比较传统的面团式投喂减少了饲料的残留，提高了饲料的利用率。鲜活鱼类用绞肉机切成小块后在饲料台水上投喂，成鳖养殖日投喂2-3次。按照定时、定量、定质、定位的“四定”原则投喂，投饵量以两小时内吃完为宜。混养的鱼类一般不投喂饲料。经过半年的养殖，成鳖一般可以长到1千克以上。2014年高师傅20亩甲鱼养殖水面共投放甲鱼苗种5400千克，到当年中秋节前后共起捕成品甲鱼12000千克，成活率达到95%，平均规格860克每只，成本苗种19.43万元、饲料3.15万元、能耗1.2万元，每亩年利润6800元，全年实现效益13.6万元；2015年共投放甲鱼苗种5040千克，到当年11月初共起捕成品甲鱼9680千克，成活率达到90%以上，平均规格1050克每只，成本苗种17.65万元、饲料3.66万元、能耗1.17万元，每亩年利润7050元，全年实现效益14.1万元。外塘养殖甲鱼相比较温室养殖，生长速度比较慢，对气候的依赖性强，但投入相比较温室养殖较少，养殖出产甲鱼体质强，便于长时间运输，同时相对温室养殖甲鱼，外塘养殖甲鱼的口感更好，更易为市场接受。高品质苗种、饲料，加上精细化管理是实现甲鱼高效养殖的必要条件，高效高产是获得高利润的基础。小规模甲鱼高效养殖是农民发家致富很好的途径。