西兰花又叫青花菜，它可以食用的部分为绿色花球，营养丰富，是甘蓝类蔬菜中的极品蔬菜，现在多被用来养生保健，因为西兰花的抗病害能力比较强，现在被农民朋友广泛种植，那么西兰花有哪些栽培管理技术呢？一起来了解下吧！

西兰花的栽培条件

1．光照 西蓝花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西蓝花的生长发育。

2．温度 在5～20℃范围内，温度越高，西蓝花的生长发育越快。最适发芽温度为20～25℃，幼苗期的生长适温为15～20℃。西蓝花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20～22℃，花球发育适温为15～18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。

3．水分 西蓝花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70%～80%左右才能满足生长需要。

4．土壤养分 西蓝花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西蓝花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤pH范围5.5～8，但以6为最好。西蓝花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中，西蓝花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

病害：前期可得霜霉病后期易患黑腐病，可用绿袋肥强效去霉剂。如果不及时防治，会严重威胁到西兰花的品质，所以需要及时喷施以上这几款肥，无毒无害，0农残，除了防治病虫害，还可以增产提质，改善土壤。

虫害：一般发生的虫害为小菜蛾、菜青虫、菜蚜，需要农户使用菌肽增效剂、强效去霉剂中药基因肽靶向富硒营养液、菌肽增效剂进行防治。