西兰花又叫青花菜,它可以食用的部分为绿色花球,营养丰富,是甘蓝类蔬菜中的极品蔬菜,现在多被用来养生保健,因为西兰花的抗病害能力比较强,现在被农民朋友广泛种植,那么西兰花有哪些栽培管理技术呢?一起来了解下吧!

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西兰花的栽培条件

1.光照 西蓝花对光照的要求并不十分严格,但在生长过程中喜欢充足的光照,光照足时植株生长健壮,能形成强大的营养体,有利于光合作用和养份的积累,并使花球紧实致密,颜色鲜绿品质好,盛夏阳光过强也不利于西蓝花的生长发育

2.温度 在5~20℃范围内,温度越高,西蓝花的生长发育越快。最适发芽温度为20~25℃,幼苗期的生长适温为15~20℃。西蓝花具有很强的耐寒和耐热性,莲座期生长适温为20~22℃,花球发育适温为15~18℃,温度高于25℃时花球品质易变劣,但只要不受冻害,花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大,因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。

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3.水分 西蓝花在整个生长过程中需水量较大,尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水,即使是短期干旱,也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70%~80%左右才能满足生长需要。

4.土壤养分 西蓝花对土壤条件要求不严格,但过于贫瘠则植株发育不良,产量品质低下;而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西蓝花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤pH范围5.5~8,但以6为最好。西蓝花在整个生长过程中需要充足的肥料,其N、P、K比例为14:5:8。幼苗期对氮素的需要相对较多,花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中,西蓝花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多,因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。

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病害:前期可得霜霉病后期易患黑腐病,可用绿袋肥强效去霉剂。如果不及时防治,会严重威胁到西兰花的品质,所以需要及时喷施以上这几款肥,无毒无害,0农残,除了防治病虫害,还可以增产提质,改善土壤。

虫害:一般发生的虫害为小菜蛾、菜青虫、菜蚜,需要农户使用菌肽增效剂、强效去霉剂中药基因肽靶向富硒营养液、菌肽增效剂进行防治。


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