我们种过地的人深知，同科和近属的蔬菜瓜类等作物，连续在一块田间种植，按照传统的种植管理模式，会降低产量，发生更多的病虫害问题。特别是蔬菜瓜果种植，比如西瓜，茄子、马铃薯等，连作会引起猝倒病、枯萎病、根腐病、立枯病、疫病和黄萎病；十字花科蔬菜的大白菜、青菜、油菜、甘蓝、萝卜、芥菜、雪里红、小白菜、青菜等等也不易重茬种植，会发生更多的各种真菌病害，比如菌核病、软腐病等；黄瓜和辣椒、番茄连作容易发生，青枯病、根腐病，还有各种地下虫害等综合性问题。所以我们在传统的露天蔬菜种植中，会经常倒茬换地块种植不同的作物，来解决作物连作障碍的综合性问题。

但是，在棚室保护地栽培中，我们种植户轮作的选择有限，就会出现连续多年种植一种蔬菜和瓜果，赶行情生产蔬果，增加棚室种植效益。这种短期内，连续不断开发利用土壤比较雷同的种植模式，给土壤带来连续过度性开发，加大了瓜果蔬菜的连作病虫害等综合性问题。从而导致了种植管理成本上升，降低了种植户的产值。今天高度就和大家聊聊棚室种植瓜果蔬菜，如何合理化利用棚室土地，减少一些重茬种植的问题，希望对新手棚室种植户，多少有点帮助。

一、棚室保护地重茬种植瓜果蔬菜，会产生哪些问题？

1、上面我们说到，连作会造成土壤单一成分利用过度，营养失衡。比如说种植豆科类的蔬菜：长豆角、扁豆、无丝豆、芸豆等常见的棚室类豆角。它们共同的特点是根部生长有根瘤菌，自身有固氮能力，连年重茬种植这样的同科同属类作物，土壤中的含氮量非常容易超标；而十字花科蔬菜和叶菜类，它们的根须系会分泌有机酸，使得土壤磷易溶，便于根系的吸收转化利用。那么土壤中的磷含量就会减少，常年连作累积，会形成土壤酸性过大。这种果蔬根系遗留的根瘤菌，以及特有的分泌物，导致“土壤病”出现，易造成连作障碍。

2、这种“土壤病”严重的问题。常年用一种类似的水肥管理模式，会造成土壤有机成分严重失衡。比如：造成土壤盐渍化的问题，土壤结构失调、土质退化，水土流失严重，形成土壤板结，保水保肥能力严重下降，不利于作物根系有利的生长发育，作物无法茁壮成长。

3、连作蔬菜瓜果，每年管理方式比较类似。比如：我们对棚室作物的病虫害防治。经常采用类似的防治手段，会造成病虫害的耐药性，以及适应性。大自然非常奇妙，自然界的病虫害进化能力超强，进化出对抗局部环境的变化。从而形成病虫害的耐药性强，逐渐适应外部的简单变化，使得重茬种植作物，病菌、病害叠加，加重作物的病虫害防治难度。

4、同科近属作物的自毒后遗症。比如我们大家比较熟悉的西瓜、甜瓜、黄瓜、茄子、豌豆等作物。这些作物在收获以后，一些烂果，以及残枝败叶等，会随着土壤腐烂分解，遗留在土壤之中。这些同种同科作物的分解物质，会对下茬同科和近科作物的生长造成抑制作用，造成生长发育不良等问题。这种问题也被称作自毒现象。

二、棚室保护地重茬种植模式，对果蔬会有哪些影响？

1、连作种植蔬果，土壤肥力失调，非常容易造成土壤肥害。比如上面说到，常年连作种植豆类蔬菜，它们有特殊的固氮能力。收割一茬以后，土壤中会残留不少根瘤菌，这些根瘤菌是很好的氮肥。它们吸收土壤中磷肥和钾肥等微量元素比较多，从而造成种植户不好把控土壤中各种化肥的有效含量。那么，在施肥过程中，如果每年都按照传统施肥来管理，非常容易造成氮肥的超标。氮肥量在土壤中含量过大以后，会分解成硝酸，造成土壤偏酸性。酸性土壤会作物对有些微量元素的吸收，比如：钙、镁磷等元素。轻者，蔬菜吸收土壤的营养成分失调，出现缺素症状。比如导致黄瓜营养不良形成的畸形瓜、苦味瓜；番茄缺钙形成的脐腐病等情况。肥害重者，形成烧根烧苗等严重的肥害问题。

2、土壤结构及其土质成分严重恶化。重茬种植某种作物，是专业对口对一些肥力选择性吸收，这就会导致土壤成分的某些元素过剩，有些元素又缺乏。特别是在棚室内的土壤，靠灌溉维持作物生长的水分需求，追肥量比较大。营造的小环境隔绝了个大自然的亲密接触，四季如春，缺乏了大自然风雨冷霜的洗礼。使得土壤中的盐分大量聚集在表层，导致土壤板结，透气性差等问题。蔬果的生长发育受阻，生理性病害经常发生，造成种植的蔬菜畸形，发生病变。严重者，地表会出现盐斑，棚室只能弃之不用。

3、土壤病虫害加重。重茬种植作物，病虫害会产生抗逆行。无论那种病菌或者虫体，在同样的环境下，会逐渐繁生出新适应能力。在不改变耕种作物或者管理方式的情况下，土壤中，以及残留物上，会寄生叠加这些病虫害。特别是棚室种植的瓜果蔬菜，这些病原菌和虫卵等，会寄生在棚室内各种设施上面。在重茬种植中，熟悉的环境给予这些病虫害，提供了比较适宜的寄主和繁殖场地。那么，这些病虫害在连作中叠加，使得连作的作物病虫害频发，造成作物减产，甚至绝收。

4、自毒作用对作物有哪些影响？忌连作的蔬果产生的自毒物质，对别类的作物不产生太大影响，但是对于同科和近属蔬果，产生非常大的生理影响。这种自毒物质，在土壤中经过同科或者近属蔬果根部的吸收，对连作蔬果植株的内部细胞生长，造成负面影响，抑制正常的生长发育。这种连作蔬果遗留的自毒物质，经过叠加，会对蔬果的生长发育产生抑制作用，造成弱苗、僵尸苗、畸形苗、畸形植株、畸形果等严重问题。

从以上分析棚室连作种植蔬果产生的主要危害，以及对生产蔬果造成的消极影响，可以看出，重茬种植对于作物的危害性非常严重。特别是受制于轮作条件的棚室种植，在无法有效轮作的情况下，我们种植户需要采取一些有效的治理措施，减轻连作种植对棚室蔬菜的负面影响。我们有种植经验的朋友知道，选用抗病品种和嫁接技术，是可以解决部分棚室种植作物的重茬病问题。比如：我们运用非常广泛的西瓜和甜瓜，还有黄瓜、番茄和西葫芦的嫁接技术。利用黑籽南瓜、丝瓜、倭瓜等作物的抗重茬性，选择性嫁接来对抗土壤枯萎病、青枯病、蔓枯病等问题，起到不错的效果。那么？除了可以嫁接的蔬果，有些嫁接成本太高的蔬菜，不易嫁接，我们该采取哪些有效措施，减轻棚室栽培的连作性病虫害？对应上面连作种植产生的综合性问题，我们采取一些有效措施，是可以有效减少棚室种植蔬果的连作性病虫害。比如现代发明的无土栽培技术，可以避免土壤连作病虫害，有效解决部分棚室蔬菜连作灾害的情况。

对于有条件轮作，棚室种植果蔬要最大限度化的跨科属轮作。比如：豆科蔬菜可以与结球甘蓝菜，土豆、萝卜类地下根茎蔬菜轮作；茄科类的茄子、辣椒、番茄可以和叶菜类大白菜，小白菜等轮作。比如：叶菜类对土壤氮肥的需求量大，可以轮换下茬豆科类的蔬菜。因为各种蔬菜对土壤酸碱度的影响程度不同：马铃薯和甘蓝菜会提升土壤酸度，而玉米和南瓜等作物会降低土壤酸度。再利用葱类蔬菜对酸度的敏感性，接茬轮作玉米和南瓜，是比较理想的轮作模式。即便是不能常年轮作，间隔性轮作，也是减轻重茬病的有效方法之一。可以通过轮作过程中，土壤水肥管理的改变，以及病虫害的防治措施等客观因素，改变一些重茬病源的滋生环境，加上合理的田间管理，还是有效预防棚室蔬菜重茬病的手段之一。

三、棚室种植，如果无法有效轮作，我们该怎么办？蔬果大多以土壤为载体，生产农副产品，为了保证产品的丰产优质，我们就要从土壤治理处入手，合理化调整土壤结构，治理改良土壤，减轻棚室连作种植蔬菜引起的生产问题。

1、我们通常采用的手段：利用大棚的密封性，对土壤进行药剂消毒，熏蒸、水淹、药剂灌根等，化学和物理方法解决土壤残留病源体的问题。也有利用重茬剂产生的有益菌来改良土壤环境，利用有益菌的大量繁殖，抑制重茬病源的滋生，调节土壤的酸碱度，使得土壤中的有机成分，趋于平衡。这样，可以提高棚室蔬菜根系的活力，增加抗逆性。这些具体事宜的操作方法：如果用制剂解决，可以在当地正规的农资服务站购买咨询，老板会详细告知使用剂量和具体的操作方法；农业闷棚技术很多，有夏季利用高温灌水闷棚和石灰氮闷棚等，都是因地制宜采取治理土壤传染病的措施。这样闷棚技术操作的具体事宜，可以请教当地有操作经验的种植户，也可看权威性高的专业相关资料，都有详细介绍，我这里就不做赘述了。

2、传统的土壤改良方案：我记得以前，我们这边最早实行大棚种植的时候，为了对付连作障碍。很多种植户有一段时间，利用棚室的闲置期，大多利用夏天的时间。购买养殖场的家禽家畜粪便，把4000㎏左右未腐熟的农家肥，均匀撒在清过棚的土地上，然后深耕土地，把鲜粪便掩埋在土壤之中。密封棚室利用高温发酵有机肥，利用两个月以上的时间发酵，可以灭杀土壤中的各种病菌和虫卵等安全隐患。在实践中，人们发现用牛粪最好，因为牛粪含的重金属不多，而且牛粪疏松土壤，改良土壤结构效果也很好。只是后来人们发现，这种生肥土壤腐熟法，负面影响就是地面生长的杂草太多。不过，现在有方便的灭草制剂，如果牛粪资源方便，可以加以利用。

3、现在也有无公害改良土壤理化性质的办法，用的是“反应堆”热能法。采用粉碎的玉米或者稻草秸秆等，和家畜家禽的腐熟粪便，深耕掩埋在土壤之中，利用棚室的高温性，在好氧条件下发生热能反应，产生二氧化碳、水和各种矿物质。这种生物反应堆的技术，可以非常有效的改良土壤土质成分，增加土壤有益菌的有效数量，使得土壤中的微生物群多样化，达到理想种植的土壤结构。同时，利用发酵产生的热能，灭杀病虫害的源头——虫卵与病菌，有效防治重茬造成的“土壤病”。这种操作模式是利用清棚以后，把地整平，放入碎好的秸秆8㎝左右的厚度，每亩均匀撒事膨化鸡粪3000㎏左右，深耕30㎝以上。然后浇透水，让土壤中的水达到饱和度，沿地覆盖上地膜。密封棚室可以利用秸秆与鸡粪形成的反应，达到改良土壤环境的目的。这里需要注意的是，棚室栽培生产蔬菜，无论采用那种改良土壤措施，闷棚以后，不能立即整地种植作物。要打开棚室，通风透气最少两个礼拜以上，再整地种植果蔬，以免造成有害气体对生产的安全隐患。

四，以目前我们当地大棚的种植方法来看，多采用合理化轮作歇地，选用抗病品种和嫁接栽培，以及多使用腐熟好的有机肥，配合作物后期的管理措施，来解决连作障碍的问题。

比如：我这里大棚早西瓜集中种植的地方，五月份就可以上市，赶行情，所以村里全部都是大棚地，无法轮作。为了避免重茬种植造成的土地盐化问题，一般情况都会在收获西瓜以后，种植大棚玉米。揭盖棚室薄膜，利用夏季的雨水冲刷流失土壤盐分；然后，深翻土壤，是地表含盐多的土层和深土层混合，可以有效稀释土壤含盐比例；利用玉米等作物的吸性，吸收土壤中多余的氮素，改良土壤的氮含量；当我们收完玉米等轮作的作物以后，晾晒棚室土壤，起到灭菌杀菌，减少虫卵的目的；接到种植早西瓜的茬口，多用有机肥，深翻土壤，再次中和地表和深层土壤；选择种植抗病品种，或者嫁接的西瓜品种，加上后期合理的管理措施，效果很好。所以，这边的大棚西瓜，很少听说过谁家的西瓜，因为不轮作而出现大的生产问题。因此，棚室种植户，要根据当地的土壤土质结构等综合性因素，采用恰当的管理和办法，减少棚室蔬果的连作障碍，才能为创收生产，打下良好的基础。

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