提起陕西安康市汉滨区坝河镇伍湾村安康和旺壮牧业有限公司养猪场里的黑猪，吃过的人都忍不住流口水，养殖这群黑猪的人叫崔世满，是一个有情怀有担当、敢打敢拼敢干，持续带领群众增收致富的秦巴汉子。

今年51岁的崔世满，是地地道道的坝河人，小时候家里很穷，17岁的他就外出打工，先后在建筑工地干小工、矿山采煤、超市当理货员、饭店当服务员，最后学了汽车驾驶技术从事客车运输，积累了人生“第一桶金”。

通过数年在外闯荡打拼，崔世满开阔了眼界，学到了本领，积累了经验。从小在山里长大的他，对农村农业有着特殊的情怀，2008年，他决定回乡创业，带动群众共同致富。

坝河镇气候温润、草木茂盛、绿色资源丰富，非常适合种植养殖。崔世满流转土地700亩，发展订单农业500亩，发动村民种植红薯、加工粉条，年产红薯170万斤，粉条30万斤，事业越做越红火。

2018年，崔世满和朋友一起去四川考察，吃到了一次非常正宗的土猪肉，大家对这个味道念念不忘，都称找到了小时候吃黑猪肉的感觉。经过一番询问，得知猪肉就是散养在山上一年多的黑猪。崔世满想：“老家绿色生态资源丰富，而且种植的红薯有薯藤、加工的粉条有薯渣，这些都是上等的猪饲料，我何不在老家坝河也搞一家这样的养猪场，形成一个红薯种植、粉条加工、黑猪养殖、猪粪为红薯肥料的绿色生态产业链条，把群众嵌在产业链里，带动群众一起增收发家致富？”

心动不如行动。回到老家后，崔世满通过考察选址，最终相中了伍湾村这一片空气新鲜无污染的山野，在相关部门的支持下，从四川引进优质小香猪（黑猪），与本地黑猪进行选育，搞起了生态放养黑猪基地。如今，生态黑猪放养基地存栏1200余头，母猪100余头，商品猪800余头。

为了拓宽群众增收渠道，助推乡村振兴，崔世满还为群众免费发放猪崽，仅去年国庆节期间就为群众赠送猪崽1100头，饲料46400斤，价值83万元。在养殖过程中，安康和旺壮牧业有限公司还给予技术指导，让群众增收有基础，致富有奔头。

“当时回乡创业，一方面是为了陪伴家人，更重要的，还是想带着乡亲们一起致富。”崔世满说道：“干事业，就得放开一切，当你没有退路的时候，你只能一门心思朝前。”

华商报记者 程斌 编辑 吴宁 张鑫 通讯员 王李