7月5日，在位于池淮镇航头村的开化建南家庭农场，一排排葡萄大棚整齐排列，今年54岁的农场主范建南正和工友们在大棚内忙着采摘第一批巨峰葡萄。“农场通过促早栽培技术进行培育管理，今年巨峰葡萄的上市时间比往年提前了两周。”范建南告诉记者。

范建南是金华人，早年在金华种植果蔬。2016年，在朋友的推荐下，来到开化考察，被开化良好的生态环境所吸引。随后，他便在池淮镇航头村流转了350亩土地开始种植无花果，由于所种的无花果品质好、销量好，范建南一时成为了池淮当地小有名气的农场主。每逢收获季节，农场里格外忙碌，很多附近村庄的村民都来帮工。

2019年，经过市场调研，范建南得知巨峰葡萄、阳光玫瑰在水果市场上十分畅销。他立即对农场进行改造提升，建起了200亩葡萄大棚。

“葡萄品质好不好，最关键的两个环节就是疏果和施肥。”从控温、梳果，到施肥、采摘……每一个环节，范建南都亲自参与。平时，除了外出采购有机肥之外，大部分时间都待在葡萄大棚里。开化冬季早晨雾大，昼夜温差与周边地区比相对较大。他通过蹲点观察、摸索规律，采用冬季提前封棚的方式，结合促早载培技术，种出的葡萄比周边地区提前上市。

“开化生态环境好、昼夜温差大，栽培出的葡萄甜度高、味道好，很受市场欢迎。”范建南相告，7月是葡萄成熟的旺季，也是农场最忙碌的时候，每天雇佣40多个农工帮忙采摘，采摘期一般持续到10月份。今年葡萄年产量预计40万斤左右，年产值500万元左右。

在范建南的带动下，周边已有5户农户陆续成为葡萄种植大户，葡萄种植面积共计新增120亩。