冬种春收，羊肚菌成了致富好项目"今年我们在僰王山镇种植了700余亩羊肚菌，目前正在心得，预计亩产可达到600斤左右，价格也不错，大客户成批来选购，再过几天全国的无数经销商都要过来选购。'近日，兴文县一家农业科技开发有限公司负责人林礼告知笔者。眼下，春明亮媚，万物复苏，在兴文县僰王山镇，该公司种植的羊肚菌正迎着暖和的春光破土而出。走进这家农业科技开发有限公司的羊肚菌基地，菌棚里工人们正忙着采摘，将新奇的羊肚菌打包发货，一派繁忙景象。羊肚菌出菌率受菌种、土壤、温度的影响，普通实行冬种春收的栽培模式。每年进入冬季就是羊肚菌栽种的好季节，来年2月份就能够举行采收，采收结束后，土壤中残余的菌丝和菇脚，可作为自然机肥，为水稻的生长提供养分成分。"羊肚菌+水稻'的轮作模式，不仅确保了羊肚菌的产量，还节省了有限的土地资源，提升了土地的通过效益。因为羊肚菌的种植管理和采收需要大量劳动力，这也为当地村民提供了不少务工机会，在羊肚菌栽培期和采收期，公司天天都会招聘100余人到基地务工。"我是僰王山本地人，现在家里孩子在上学，老人又需要照看，在这里干活挺好的，既能够补贴家用，又能够照管家庭。'县鲜禾益农业科技开发有限公司职工龙梅说。羊肚菌产业的进展也带动了周边不少农户，僰王山镇博望村村民龙海云就是其中的一员，他经过翻阅大量资料，发觉羊肚菌产业市场前Word景广大，便开头种植羊肚菌。"去年我在林总的公司购买了几亩种子试种，公司给我提供了技术指导。今年我扩大了种植规模，目前种植了100采摘。下一步我预备扩大到200-300亩。'龙海云说。